10 alattomos módon kevesebbet enni

Előfordul, hogy a fogyás csak kevesebb étkezés kérdése. Itt egyszerű tippek és trükkök erre.

Az egyik legegyszerűbb módja az ön irányításának súly gyakran az egyik legnehezebb: Csak egyél kevesebbet. Az Obesity folyóiratban végzett tanulmány megállapította, hogy az elhízott és adagjaikat aktívan kontrolláló emberek 38 százaléka két év alatt testtömegének legalább 5 százalékát vesztette. Eközben a résztvevők 33 százaléka, akik nem figyelték az adagjaikat testsúlyuk 5 vagy annál nagyobb hányadára. És nem nehéz felfogni, hogy miért: A kontrollon kívüli éttermi adagokkal, az óriási méretű snack-táskákkal és a szupermarketek „vásárolj egyet, kapj ingyen” különlegességekkel a legtöbb ember azt sem tudja, hogy nézzen ki egy adag mint. De mivel egy mérőpohárral és egy apró ételmérleggel felfegyverkezve a világ szembeszállhat az evés minden örömével, próbáld ki ezeket a stratégiákat, hogy kevesebbet egyél anélkül, hogy észrevennéd.

Használjon kisebb tányérokat és tálakat

Kiderült, hogy ez a klasszikus fogyókúrás tipp valóban működik. A Cornell Egyetem kutatói, Brian Wansink PhD és Koert van Ittersum PhD azt találták, hogy amikor a vizsgálat résztvevői azonos adagokat kaptak különböző méretű tálakban, a kisebb tálakkal rendelkező résztvevők kevesebbet ettek. Egy lépéssel tovább haladva a kutatók azt javasolják, hogy olyan egészséges ételeket helyezzenek el, mint pl gyümölcsök és zöldségek nagyobb tányérokon a fogyasztás ösztönzése érdekében, és a kisebb tányérok lefoglalása a gazdagabb, hizlalóbb választásokhoz

Használjon nagyobb villát

Lehet, hogy ellentmondásosan hangzik, de a friss tanulmány a Journal of Consumer Research című folyóiratban megjelent eredmények szerint a nagyobb edény használata valójában kisebb adagok elfogyasztására késztetheti Önt. Egy helyi étterem segítségét igénybe véve egy kutatócsoport megvizsgálta, hogy az étkezők villájuk méretétől függően ettek-e többet vagy kevesebbet. Megdöbbenésükre felfedezték, hogy azok, akik túlméretes villát használnak, valójában kevesebbet ettek. A kutatók úgy vélik, hogy a nagyobb edény arra csábítja az étkezőket, hogy azt gondolják, hogy az étkezésük során többet haladnak és többet esznek, bár valójában kevesebbet.

Mozgassa az egészséges ételt előre

Amikor belép a szupermarketbe, valószínűleg elkapja az eladási cikkeket az elején, mert ezeket látja először. Kiderült, hogy ugyanez a viselkedés fordul elő az önökben is otthoni konyha. Wansink más kutatásai azt mutatják, hogy háromszor nagyobb valószínűséggel ragadjuk meg az első látott ételt, mint az ötödiket. Tehát, ha egészségesebbet szeretne enni, mozgassa azokat a friss gyümölcsöket és zöldségeket elöl és középen a hűtőszekrényben, és takarja el a kis finomságokat hátulján.

Egyél nem domináns kezeddel

Ilyenkor mindenki másra megy egy kicsit harapnivalók mint például a pattogatott kukorica, a perec és a zseton anélkül, hogy tudnánk az adagok méretét. De a kutatások azt mutatják, hogy egyszerűen megállíthatod magad, ha váltasz a kezeddel, amivel általában eszel. Amikor a Dél-Kaliforniai Egyetem pszichológusai zacskónyi elavult pattogatott kukoricát adtak a filmnézőknek, azok, akiket nem domináns kezükkel harapdáltak fel, diszkriminatívabbak voltak - és összességében sokkal kevesebbet ettek. Megállapították, hogy a domináns kezüket használó résztvevők egyszerűen megszokásból étkeztek, tekintet nélkül arra, hogy éhesek-e vagy szerették-e az ételt.

Rágjon cukor nélküli gumit főzés közben

Az étrendtudomány azt sugallja, hogy cukor nélküli gumit kell rágni, hogy megfékezzék a vágyakat és kevesebbet egyenek, de a tanulmányok vegyes eredményeket mutattak. Az Obesity folyóiratban nemrégiben közzétett, 8 hetes vizsgálat során a fogyókúrázók egy csoportban napi 90 percig rágógumit rágtak. A vizsgálat végén a rágók nem fogyottak többet, mint a kontroll csoport, ami arra utal, hogy a rendszeres időközönként végzett rágógumi nem tett semmit az étvágy kontrollálásában. De egy-két darab szelektív felbukkanása bizonyos időpontokban segíthet kevesebbet enni. Rágjon gumit közben vacsorát főzni hogy megállítson minden esztelen falatozást és az ételek mintavételét.

Lassítsd az evést

Gyerekkorunk óta sokunknak azt mondták, hogy lassítsunk, amikor eszünk. És jó okkal: A British Medical Journal 3000 emberrel végzett tanulmánya megállapította, hogy azoknak, akik gyorsétkezőknek számoltak be, háromszorosára nő a túlsúly kockázata. Ha eszik, az agya nem tudja biztosan, hogy jóllakott, amíg üzeneteket nem kap a gyomor-bél traktusban lévő hormonoktól. Ha továbbra is lapátol az ételben, akkor felülírja ezeket a hormonális üzeneteket, és sokáig nem ismeri fel a jeleket. Számos tanulmány, beleértve az Athéni Egyetem Orvostudományi Karának 2010-es elemzését, azt mutatja, hogy a lassabb étkezés segíthet a kalóriák csökkentésében, és a diétázók kisebb adagok után teltebbnek érezhetik magukat.

Mondj magadnak szép dolgokat

Ha krónikus fogyókúrázó vagy, akkor valószínűleg egyszerre vagy másra esett vissza az akaraterőd. De egy ilyen negativitás táplálhatja a túlevés körforgását - mondja Michelle May, MD, az Eat amit szeretsz, a szeretni, amit eszel című könyv szerzője. "Ennek a mintának a megváltoztatásához kezdjen el bátorító, szelíd belső hangot és pozitív önbeszédet használni, hogy motiválja magát a kívánt változások felé, és szó szerint vékonynak gondolja magát" - mondja. Dicsérje meg magát az adagkontrollért, és meg akarja őrizni az egészséges táplálkozás szokását.

Készítsen intelligens helyettesítőket

Ha steakre vágyik, akkor valószínűleg azt gondolja, hogy egy zöldségburger csak nem fog sikerülni, függetlenül attól, hogy hány fűszert halmozzon a tetejére. A steak egy steak, a szalonna szalonna, a csokoládé pedig csokoládé, igaz? Nos, igen és nem. "Becsaphatja elméjét, hogy elégedettnek gondolja, ha tudja, milyen egészséges helyettesítéseket kell végrehajtania" - mondja Melissa Dobbins, RD, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. "Az egész megközelítésem az, hogy egészségesen táplálkozom, miközben nem érzem, hogy lemondana valamiről." A sovány filé mignont helyettesíti a hátszínű szalonnás steak, a sovány kanadai szalonnát a szokásos szalonnával, és egészségesebb étcsokoládé a tejcsokoládé ugyanis mindenféle módszer az egészségesebb táplálkozásra, miközben mégis kényezteti magát.

Gyakorold az éber táplálkozást

A figyelmes evés az a gyakorlat, hogy szemléljük, mit eszel, és arra koncentrálunk, hogy mit érzel az étel iránt. Amikor figyelmes étkezést gyakorol, akkor az ételek minden vonatkozásában tudatosulnak - nemcsak az ízében, hanem abban is, hogy milyen érzéseket kelt, valamint az érzékszervi élményeket, amelyeket kivált, például a szag, a vizuális jelek és a textúra. Az étkezés meditatív folyamattá válik. A Bariatric Times-ban megjelent tanulmány szerint a figyelmes étkezés hatékony kezelés lehet az elhízás ellen.

Egyél ételt férfiakkal

Bár ez nem mindig praktikus, ez a megközelítés minden bizonnyal érdekes. A Journal of Applied Psychology nemrégiben megjelent tanulmány a föiskolai hallgatók egy kávézóban, és felfedezte, hogy amikor a nők férfiakkal esznek, öntudatlanul kevesebb kalóriát esznek - átlagosan 112-rel kevesebbet -, mint amikor nőbarátjaikkal esznek. De vegye figyelembe: Ez az adagszabályozási stratégia nem fordítva működik. Kiderült, hogy amikor a férfiak más nők helyett nőkkel esznek, akkor valójában többet esznek. A kutatók szerint ez többnyire igazodik a kulturális normákhoz: Sok nő tudatosan vagy tudat alatt úgy érzi, hogy kevesebbet kell enni a férfiak körül. Ami azt illeti, hogy a srácok kevesebbet esznek, amikor együtt vannak a srácokkal, a kutatók szerint tudattalan jelzések játszhatók, de több tanulmányt kell elvégezni.