Megtanultam azt a nehéz utat, hogy a súlycsökkentő műtét nem javítás - ez egy eszköz

Két hónappal a 23. születésnapom előtt Kolumbiában egy kórházi szobában ébredtem, gyomrommal úgy éreztem, mintha ezer tű lenne benne. A fájdalom szinte elviselhetetlen volt - de tudtam, hogy jó okkal.

Éppen akkor jöttem ki egy gyomor bypass műtétből, amelynek során az orvosom egy kis tasakot hozott létre a gyomromból, megkerülte a vékonybélem egy részét és összekapcsolta őket egymással.

22 éves koromban éppen súlycsökkentő műtéten estem át.

Nem feltétlenül én képzeltem el a legtöbb embert, amikor elképzelnek valakit, aki meghozza a nehéz döntést egy ilyen drámai és potenciálisan életveszélyes műveleten. Fiatal voltam, és ahogy a barátok fogalmaztak annak idején, „nem tűnt olyan nagynak”.

A latina íveknek köszönhetően mindig elég jól viseltem a súlyomat. Többnyire egyenletesen oszlott el, a fenekemen és a nagyon tágas (vagy ahogy én neveztem, óriási) combomon a túlsúly súlyosságának legszembetűnőbb koncentrációja jelent meg, amit a kisebb derekamat hangsúlyozó ruhákon keresztül rejtettem el. Megtanultam okosan leplezni azokat a lábakat, amelyeket 10 éves korom óta szégyelltem.

De 5 méter magas, 2 hüvelyk magas, és a csúcsomon több mint 230 fontot nyomtam, pontosan a kórosan elhízott kategóriába tartoztam.

Miután lefogyott a Súlyfigyelők segítségével az egyetemen, gyorsan visszahízott a „való világban” töltött első évem alatt, és később újra megpróbáltam lefogyni, kész voltam feladni.

Aztán a hálaadás ideje alatt szüleim azt javasolták, keressük fel barátjuk orvosát a kolumbiai Barranquillában. Az orvos már végrehajtott gyomor bypass műtétet szüleim több barátjának, köztük gyermekkori legjobb barátom apjának, aki 400 font felett volt, ameddig csak ismertem.

Támogatták történeteiket, beleegyeztem. Az újév után egy héttel elindultam egy külföldi műtétre - egyszerre izgatottan és rémülten.

Egy évvel később 100 fontot vesztettem és el voltam ragadtatva a sikeremtől.

évvel

Bár a fogyás meglehetősen könnyű a súlycsökkentő műtét után, az út még mindig nehéz. Emlékszem, milyen keveset tudtam enni az első hónapokban, amikor az újonnan kisebb gyomromhoz igazodtam és meggyógyultam a műtéttől.

Sajnos ez a súlycsökkentő műtét gyakori mellékhatása. A szemem emlékezett azokra az adagokra, amelyeket korábban megettem. Bár a műtét után jelentősen levágtam az adagjaimat, mégis nehezen szoktam hozzá az új gyomromhoz, amelyet az orvosom azt mondott, hogy körülbelül egy tojás méretű.

A műtét utáni első évben eszembe jutott valami, amit az orvosom mondott nekem a műtétem előtti napon:

És így tettem. Miután nagyon kis adagok elfogyasztása után lefogyott ez a kezdeti 100 font, tudtam, hogy a dolgoknak meg kell változniuk. Szoktam azt enni, amit csak akartam - csak kisebb adagokban. De nem tudtam továbbra is otthon tartani kedvenc kubai ételeimet, vagy enni olyan gyakran, mint gyakran - legalábbis nem, ha hosszú távon meg akartam tartani ezt a 100 fontot.

Ekkor kezdtem el a nehéz feladatot, hogy újra megtanuljam, mit ehetek, és ami a legfontosabb, megtanulom szeretni a zöldségeket.

Egy latin háztartásban nőttem fel, nagyon kevés zöldséget láttam életemben, és nem igazán tudtam, hol kezdjem. Úgy döntöttem, hogy az egészséges főzés szórakozásával kezdem. Hívni kezdtem különböző barátokat, hogy jöjjenek el a házamba, és hozzanak zöldségeket, akiket szerettek, hogy együtt főzhessük őket.

Lassan, de biztosan megtanultam szeretni a gombákat, a brokkolit, a bok choy-t és még sok minden mást. Még megpróbáltam és keményen elestem a kelkáposztáért. Valójában azóta az összes családtagomat és legalább egy tucat barátomat bemutattam a kelkáposzta csodájának.

Legalább még egy évbe telt, mire valódi készségeket sajátítottam el a konyhában új egészséges életmódomhoz. Bár mindig szerettem főzni, fogalmam sem volt, hogyan kell egészségesen főzni - de elhatároztam, hogy megtanulom.

Felkaroltam Latinidad-ét és a nemzetközi konyhák iránti szeretetemet azzal, hogy megvásároltam ezekből a kultúrákból származó fűszereket és felhasználtam őket a főzés során. Megállapítottam, hogy valóban hiányoltam a zöldségeket - és felfedeztem, hogy milyen ízletesek lehetnek, ha füstölt spanyol paprikával, adobóval, köménnyel, kurkumával, curryval, garam masala, herbes de Provence, harissa, vagy za'atar, hogy csak néhányat említsek.

A kulináris érdeklődésem növekedésével beiratkoztam az Integratív Táplálkozás Intézetbe, mert többet akartam megtudni az egészséges életmód fenntartásáról. Szabadidős főzőtanfolyamokra jártam. Továbbra is meghívtam a barátokat, hogy kísérletezzenek új, egészségesebb ételekkel.

És úgy tűnt, hogy működik: A súly nem jött vissza.

De más problémák kezdődtek. Néhány évvel ezelőtt alkoholfüggőség alakult ki bennem, amelyet nagyrészt a munkám miatt egyre növekvő szorongás táplált. Mivel a testem másképpen szívja fel az ételt és az italt, mint annak a teste, akinek még nem volt ilyen műtéte, az alkoholra is másképp reagált.

Gyakori áramkimaradásokat tapasztaltam - amelyek még soha nem történtek meg, amikor a műtét előtt ittam -, annak a módja miatt, hogy testem felszívta az alkoholt. Az éjszaka nagy részében többnyire rendben éreztem magam, amíg, BOOM, másnap az ágyamban ébredtem.

Az ivásom diagnosztizálatlan szorongásos rendellenesség és kudarctól való félelem következménye volt. Az alkohol lemondása (a rehabilitáció után és egy új városba költözés után) volt az egyetlen választás számomra, mert már nem tudtam úgy tenni, mintha jól lennék, vagy hogy a gyomor bypassom nem befolyásolta az ivás módját.

Tavaly, miután évekig éreztem magam, de elkerültem az orvost, végül láttam egy alapellátási orvost és egy bariatrikus sebészt a környéken. Megtudtam, hogy vashiányos vérszegénységem van.

Az egyik dolog, amit megtanul a gyomor megkerülése előtt, hogy testének nehézségekbe ütközik bizonyos tápanyagok felszívódása, mivel ezek elsősorban a bél azon részén szívódnak fel, amelyet a gyomor most megkerül (innen ered a név). Ezen tápanyagok közé tartozik a kalcium, a B-12 és igen, a vas. A legtöbb betegnek azt mondják, hogy pótlásként szedjen kompenzációt, de már régen elfelejtettem lépést tartani az enyémmel.

Amikor az elsődleges orvosom megnézte a vérvizsgálataimat, megdöbbent, és azonnal hematológushoz irányított. A helyszínen diagnosztizált, megjegyezve, hogy a jégrágási szokásom valójában olyan tünet volt, amelyet legalább fél évtizede figyelmen kívül hagytam, mivel a vashiányos vérszegénységem nőtt.

A gyomor bypass és a vérszegénység szintem miatt nem gondolta, hogy a vas-kiegészítők elegendőek lennének. Ehelyett nem sokkal a diagnózisom után két vasinfúziót kaptam, és még két hónappal később, mert a vaskészletem elegendő mértékben csökkent ahhoz, hogy orvosom újra aggódjon.

Már nem mérlegelem magam naponta, mint a korábbi években. Már nem kúszom a 160-as évekbe, mint amikor túl sokat ittam. Végre gyakorlok, elég jól érzem magam és kezelem vashiányomat.

Még mindig időnként túl sokat eszem, de a súlyom boldog helyen van, és éveket töltöttem azzal, hogy megtanuljam szeretni a testemet a jelenlegi állapotában. A combom ugyanolyan méretű, mint mindig - még a rekonstrukciós műtét után is, hogy eltávolítsa a felesleges bőrt a fogyásból -, mert nem menekülhet a genetikája elől.

Még mindig kanyargós vagyok, és hogy őszinte legyek, a magasságom ideális BMI-tartományának tetején vagyok. Mégsem stresszelek emiatt, mert tudom, hogy továbbra is a legjobb képességeim szerint használom a fogyókúrás eszközemet.

A gyomor bypass utáni életem továbbra is kaland. Annyit tanultam az elmúlt évtizedben - hogyan kell főzni és enni zöldséget, hogy mindig be kell szedned a vitaminokat - de továbbra is tanulok egy kicsit minden nap.

Persze, elveszíti a súlyát, de akkor mi van? Ha hasonló vagy hozzám, akkor a súly megtartása egy életen át tartó küzdelem lesz. A súlycsökkentő műtét kissé enyhítheti ezt a küzdelmet, de még mindig minden nap be kell vennem a munkát.

Miközben itt ülök, és megiszom a zöld turmixomat, és arról álmodozom, hogy vacsorára készítem a cukkinit, nem emlékszem arra a mondásra, hogy az élet utazás és nem cél. A fogyásom is egy utazás volt.