10 könnyű mellékétel, hogy a csirkevacsora győztessé váljon

Az egészséges táplálkozás fehérje részéről a csont nélküli, bőr nélküli csirke hős. Sokoldalú, könnyen elkészíthető, és természetesen kevesebb zsír- és kalóriatartalmú, mint sok más húsos lehetőség. De önmagában a csirke lehet egy kicsit unalmas.

mellékétel

Ha a sült, grillezett vagy sült csirke rendszeres része a vacsora forgatásának, akkor nagyszerű köretekre lesz szüksége, hogy egy kis szikrát adjon a tányérhoz. A lencsétől a slawig, ez a 10 köret recept, amely új életet lehelhet a csirkevacsorának.

Zöldbab Misóval és mandulával: Ha még nem próbálta ki a misót, az ízes, fermentált ázsiai összetevőt, amely szójából készült, akkor érdemes. Miso umamit vagy sós ízt ad minden ételhez. Tálalja ezt a receptet köretként a szójaszószban pácolt grillezett csirkéhez, friss gyömbérhez, fokhagymához és mészhez.

Meg séf háromsajtos makaróni: Meg séf szereti ezt az egészséges mac 'n sajtot köretként grillezett vagy sült csirkével. Készítsen egy adag vacsorát egy este, majd tálalja a maradékot a csirkéje mellé.

Kuszkusz sült zöldségekkel: Használhatja kedvenc zöldségeinek keverékét ebben a könnyen elkészíthető köretben, amely tökéletesen megfelel az egyszerű sült csirkével. A nyári vagy a téli tök és a gyökérzöldségek jól működnek. A hozzáadott rosthoz használjon teljes kiőrlésű kuszkuszt.

Herbed Bulgur & lencse saláta: Kiadós, zamatos és tápláló rostokkal és fehérjével teli, ez a saláta fantasztikus kíséretet nyújt a gyógynövényes csirkemellekhez. A recept bőséges mennyiséget ad, és a saláta is fantasztikus, könnyen csomagolható ebéd.

Fokhagymás-gyógynövényes burgonyacsomagok: Akár a csirkét készíti a grillen, akár a sütőben, csomagoljon be egy adag ilyen gyógynövényes burgonyát és főzze meg őket egyszerre. Használjon baba vörösbőrt vagy ujjas burgonyát, amely gyengéden és édesen főz.

Sült saláta kitûnõ áfonyával és pisztáciával: A főétel mellett olyan egyszerű, mint a csirke, merész ízű oldalakat szeretne. Ez az egyszerű saláta borsos sült salátát csipetnyi áfonyával és egészséges pisztáciával párosít. Egy kis medvehagymás öntet nagyban hozzájárul.


Kép a Writes4Food.com jóvoltából

Krémes kukoricapuding: Ez a könnyebb felvétel a klasszikus déli köretnek nagyszerű lenne a kemencében sült ropogós csirke szeletekkel. Meg séf receptje krémes, anélkül, hogy nehéz lenne, mint a hagyományos kukoricapuding.

Chimichurri szósz: Ezt a latin-amerikai mártást hagyományosan a steak fölött szolgálják fel (az alábbiakban látható módon), de a grillezett csirkemellek ízesítésére nem lehet verni. A citrusfélék héjával és egy ecetfröccssel fűszerezve, a gyógynövények keveréke gyönyörűen zöld és élénk ízű. Használjon hasonló ízeket a csirke pácolásához grillezés előtt: lime és narancslé, pirospaprika pehely, koriander és fokhagyma.

Tangy Summer Slaw: Szeretne egy nagy tálat ebből a krémes és ízes slawból, amely a grillezett csirkéhez köretként szolgál majd a következő barbecue-on. A Tahini, a szójaszósz és a balzsamecet váratlan - és finom - kombinációt eredményez.

Könnyen grillezett zöldségek fóliában: Ez a szuper egyszerű köret a grillezett csirkéhez végtelenül rugalmas: használjon tetszés szerinti friss szezonális zöldségeket. Néhány kombináció: paradicsom és cukkini; vajas mogyorótök és lilahagyma; vagy cukkini, kukorica és zöldbab.