17 könnyű és egészséges köret

Elérkezett a barbecue szezon, és kint lángol a meleg, ezért összegyűjtöttem a kedvenc egyszerű köret receptjeim választékát. A legjobb rész? Nem kell egyetlen sütőnél bekapcsolnia a sütőt. Hurrá!

Az alábbiakban szórakoztató, ropogós, hűs köreteket talál. Az összes recept vegetáriánus (sok vegán és/vagy gluténmentes is), ezért kifejezetten fazékbarátok. Saját étkezési preferenciáitól függetlenül ezek a receptek kiegyenlítik a nehezebb viteldíjakat és felfrissítik a tányérját.

1) Napon szárított paradicsom, spenót és quinoa saláta

Gluténmentes és vegán

„Ez egy nagyszerű recept! Kétszer készítettem két különböző csoportnak, és mindenkinek tetszik. Könnyű, és alternatív összetevőket is lehet használni, így minden egyes változatosság változatos lehet. " - Karen

2) Jessica marinált csicseriborsója

- Azt kell mondanom, hogy ez az egyik legjobb csicseriborsó saláta, amit valaha készítettem! Édes, fűszeres és finom. Olyan ízes. - Carley

3) Gyógynövényes vörös burgonya saláta (nincs majó!)

Gluténmentes és vegán

„Ez a krumplisaláta finom volt! Szeretem, hogy nincs benne majom. Vittem egy nagy tálat egy helyi kampánygyűlésre és főzésre. Észrevettem, hogy sokan hoztak burgonyasalátát, de az enyém volt az egyetlen üres tál az este végén. Köszönöm a remek receptet. ” - Carolyn

4) Gaby uborkasaláta

Gluténmentes és vegán

"Ó, Istenem. ez a saláta annyira addiktív! Csináltam egy 4 személyes szolgálatot, a férjemmel megettük az egészet. Adtunk néhány sült saláta kitûnõt és retket, hogy inkább vacsora saláta legyen belõle, fehérje mellé. - Jaime

5) Forró rózsaszín kókuszdió

Gluténmentes és könnyen vegán

„Ez finom volt! Felemésztettük az egészet. 3 éves gyermekünk még azt mondta, hogy „Num, num!”, És általában nem egy hatalmas káposztarajongó. ” - Amanda

6) Kedvenc quinoai saláta

Gluténmentes és vegán

„Meglepetten olvastam ezt a receptet, és rájöttem, hogy történetesen az összes hozzávaló megtalálható a konyhámban! Ma felvertem, és nagyon finom. Mindenképpen újra elkészítem! - Jenna

7) Friss fekete bab saláta

Gluténmentes és vegán

„Ezt a héten láttam a postaládámban ... elmentettem, mert nagyon jól nézett ki! Meghívtak egy napra csónakázásra és strandolásra, és úgy gondolták, hogy ezt csodálatos lenne elvinni. Finom és ez még azelőtt volt, hogy a hűtőbe tettem volna! Köszönet ezért!" - Bethany

8) Zöldbab saláta pirított mandulával és fetával

Gluténmentes és potenciálisan vegán

- Ma este készítettem a zöldbab salátát vacsorára. A férjemmel imádtuk. Soha nem gondolta volna, hogy a bazsalikom hozzáadása ilyen érdekes ízt kölcsönöz. Imádja a szakácskönyvét és az összes megosztott receptet. Köszönöm!" - Kim

9) Csicseriborsó saláta sárgarépával és kaporral

Gluténmentes és vegán

- Ezt ma este készítettem a hét ebédjére. Ennyit ettem már belőle, és nem hiszem, hogy hétfőig is eljut. Nagyon jó, Kate. Megfogadta a tanácsát, és adott hozzá egy kis extra sherryecetet. - Heather

10) Ropogós thaiföldi földimogyoró és quinoa saláta

Gluténmentes és vegán

- Általában nem vagyok nagy rajongója a mogyorószósznak, de azt hiszem, ez csak azért van, mert soha nem volt jó - hú! Gyakorlatilag nyalogattam a készítéshez használt tálat! Köszönöm az újabb remek receptet, Kate-t. Ez lesz a szokásos ebéd receptem a határozatlan időre. ” - Alyssa

11) Kedvenc brokkoli saláta

Gluténmentes és könnyen vegán

„Szóval nagyon jó! A férjemmel ebből egy egész adagot felemésztettünk vacsorára (és általában utálom a nyers brokkolit). Rögtön elkészítettem a második adagot, és a hűtőbe tettem, hogy holnap pácoljuk! " - Rachel

12) Görög lencse saláta

Gluténmentes és könnyen vegán

- Imádja a salátát. Szeretem a különböző összetevőket, ezért tudtam, hogy boldog leszek. A trükk az volt, ha a 13yo-nak és a barátjának tetszik. Siker. A lányom azt akarja, hogy én készítsem tovább, és a barátai anyja kérte a receptet. Innentől kezdve mindenképpen a nyári menünk lesz. - Dave

13) Ropogós alma és karalábé saláta

Gluténmentes és könnyen vegán

- Tegnap este készítettem ezt a salátát idő előtt, és a tálaláskor hozzáadtam a pirított magokat és a sajtot (gruyere). Olyan finom! A tárkonyt is mentára cseréltem. Ezt a receptet akkor használom, amikor karalábét kapok a CSA dobozomban. Köszönöm!" - Erin

14) Francia sárgarépasaláta

Gluténmentes és könnyen vegán

- Csak tudatni akartam veled, mennyire szerettem a francia sárgarépasalátát. Olyan egyszerű volt elkészíteni, és a salátaöntet egyszerűen csodálatos. Nagyon köszönöm, hogy megosztotta ezeket a csodálatos, egészséges recepteket! ” - Yvette

15) Zeller saláta datolyával, mandulával és parmezánnal

Gluténmentes és könnyen vegán

- Kate, még egy nagy köszönet. Finom ez a zeller saláta, és soha nem gondoltam volna magamról. A pirított mandula és a datolya remek volt! A receptet is sikeresen levágtam egyszemélyes méretre. Jöjjenek azok a saláták! - Dhyan

16) Egyszerű Seedy Slaw

Gluténmentes és vegán

- Ezt a szuper tálas bulinkra készítették, és nagy sikert aratott, különösen a fiam számára, aki nem szereti a majonézt. Nem változtattam semmit a recepten, és nagyon jó volt! Köszönöm!" - Leslie

17) Nyári gyümölcssaláta

Gluténmentes és vegán

- Nem túlzok, amikor azt mondom, hogy ez volt a legjobb gyümölcssaláta, amit valaha is kaphattam. Nagyon köszönöm a receptet! ” - Melanie