10 mítosz a vegánokról

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Mivel már 15 éve élek zöldségesen, sok feltételezéssel találkoztam a veganizmusról. Tehát én leszek a vegán nagyköveted, és eloszlatok néhány elterjedt mítoszt odakinn.

1. Mítosz: A vegánok nem kapnak elegendő kalciumot.
Amikor az emberek a kalciumra gondolnak, automatikusan a tejtermékre gondolnak. Sok más étel azonban, mint például a brokkoli, kelkáposzta, szója, fantasztikus kalciumforrás. Dr. Christiane Northup nemrég cikket írt a Huffington Post oldalán az étrendi kalcium mítoszáról. Ebben azt taglalja, hogy az orvosok hogyan gondolták korábban, hogy az étrendünkben lévő rengeteg kalcium elengedhetetlen az oszteoporózis megelőzéséhez. Új tanulmányok azonban kimutatták, hogy a megnövekedett kalcium nem csökkenti a csonttörések kockázatát. Emellett a világ számos kultúrája nem fogyaszt tejtermékeket, és sokkal kevesebb törést okoz, mint Európában és az Egyesült Államokban. Tehát mi csökkenti a töréseket ? Kevésbé savas étrend (hús, tejtermékek, szénhidrátok). Tehát milyen étrend ajánlott ? Sejtetted ... vegán étrend! Northup szerint a héten akár egy nap is vegán lehet.

3. Mítosz: Bűntudatot fogunk kelteni húsevés miatt.
Oké, szóval biztosan nem tudok a világ összes vegánja mellett beszélni. De azt sem tudom megmondani, hány emberrel találkozom, akik azt mondják: "Ó, te olyan kedves vagy, nem olyan, mint más vegánok." Úgy tűnik, az említett karnista találkozott egy vegánnal, akit kirúgtak és prédikálni kezdett. Most nem mondom el, hogy nem szeretném, ha mindenki zöldséggé válna, mert ez mesés lenne. De abban is hiszek, hogy mindannyiunknak azt kell tennünk, ami nekünk megfelelő, és nem azt kell mondanunk másoknak, hogy mit tegyünk vagy ne tegyünk a testükbe. Sok vegetáriánus és vegán nem akarja rosszul érezni magát attól a hamburgertől vagy alsócombtól, amelyet eszel, csak meg akarják osztani tudásukat és szenvedélyüket.

4. Mítosz: Minden vegán pacsuli illatot és gyűlöletet érez.
Bár a pacsuli illata kellemes lehet a füstölőnek, ez nem az én személyes parfümöm! Nem tudom megmondani, hogy hány ember döbben rá, amikor rájön, hogy vegán vagyok, egyszerűen azért, mert megszállott szépségszalonista vagyok. Olvasok divatmágusokat, kiemelem a hajam (vegán festékkel köszönöm Aveda!), És imádok sminkelni (köszönöm az isteneknek az Urban Decay-t, a Bare Minerals-t és a MAC-t). Természetesen a vásárlási szokásaim és a szépségrituaalom drasztikusan eltér egymástól, mint a legtöbb ember. Folyamatosan keresem az aranyos vegán cipőket és ruhákat, amelyek nem bőrből vagy selyemből készülnek. De szinte olyan lett, mint egy játék, egy kihívás, egy kincsvadászat, ha remek darabokat akarsz találni. Vannak fantasztikus helyek és vonalak, mint pl Vaute Couture (vegán és környezetbarát kabátok), Matt & Nat (vegán kézitáskák), MooShoes (vegán cipő és csizma) és olsen Haus (vegán cipő) a vegán divatnak szentelt. Az, hogy lelkiismeretesen élünk, még nem jelenti azt, hogy én és vegán nővéreim csinosan szeretnének áldozni.

5. Mítosz: A vegánok soványak.
Oké, van egy bizonyos könyv (igen, veled, sovány szukával beszélek!), Amely növeli ennek a mítosznak az örökkévalóságát. De azért vagyok itt, hogy elmondjam neked, hogy a vegán étrend nem csodaszer a fogyáshoz ... A vegán NEM egyenlő a sovány. Valójában, miközben lefogytam, amikor vegetáriánus lettem, valójában vegánként híztam. Természetesen a vegán cupcakes rágódása és az asztali munka megszerzése sem segít a derekadon! A vegán étkezés sokkal egészségesebb lehet, mint az artériát eltömő hús feltöltése, különösen, ha kiegyensúlyozott, organikus étrendet fogyaszt. És ha egyszer vegetál, akkor tudatában lesz annak, amit elfogyaszt és beilleszt a testébe, ami gyakran egészségtudatosabbá válik. De csakúgy, mint a társadalom többi részén, a vegánok is minden formában és méretben megtalálhatók.

6. MÍTOSZ: A vegánok faölelõk.
Míg sok vegán szereti a Földanyát, nem minden vegán tudatos. Az öko/zöld mozgalom sok ideológiát oszt meg a zöldségfélék és az állatvédők mozgalmaival, különösen a mások (akár a föld, akár az állatok) tiszteletét illetően. De nem minden vegán újrahasznosítja, komposztálja vagy használja az újrafelhasználható táskákat. Például jobban érdekel egy vegán és kegyetlenség nélküli kozmetikum megtalálása, mint az, amelyben nincs vegyszer. Továbbá, nem mindenki zöld, aki zöld.

7. Mítosz: A vegánok imádják a PETA-t.
Sok vegetáriánus és vegán imádja PETA kemény, az ön szemében az állatjogok megközelítése. Vega hírességek, mint Pam Anderson és Alec Baldwin büszkén adományoz és pénzt jelent nekik. Nagyon szeretem/gyűlölöm a kapcsolatot a PETA-val. Szeretem, amit képviselnek, és hogy oktatják a közvéleményt az állatok kegyetlenségével kapcsolatban. Azonban sok embert elidegenítenek gerilla-taktikájukkal és szexizmusukkal is, engem is beleértve. Vegán feministaként, bár megértem az üzenet eljuttatásának vágyát, nem tarthatom be a női test objektivizálását az állatjogok nevében. Nincs problémám azzal, hogy meztelenül pózolnak az emberek. De a PETA folyamatosan használja a szexizmust, valamint a nőgyűlöletet (olyan képekkel, amelyekben a nőket bántalmazzák, láncolják és ketrecbe zárják, mint a fenti), hogy felhívják a figyelmet az üzenetükre. A nők elleni erőszak komoly kérdés. Nem szabad enyhítenie az egyik okot a másik elősegítésére. Az állatvédelem jegyében nem minden vegán mond le a húsról; sokan ezt teszik egészségügyi és/vagy öko-problémák miatt.

9. Mítosz: A vegánok utálják az ételeket és csak enni saláták.
Ez nem lehet távolabb az igazságtól. Sok vegán hatalmas gasztronómia (engem is beleértve). Aki ismer, ismeri a hajlandóságomat a főzésre és az evésre. Élvezem az előételek és a desszertek felkorbácsolását a barátaimnak, főleg a vegán kakaós cupcakeimat fudge cukormázzal (yum!) Bár a saláták minden bizonnyal ízletesek, a vegánok rengeteg ételt élveznek. Ez nyilvánvaló a vegán szakácskönyvek, weboldalak és receptblogok sokféleségéből (beleértve az enyémet is!). Mindig is kulináris kalandor voltam. De a vegán válás kiszorítja a kényelmi zónádból, hogy az alapanyagok és konyhák szélesebb körét fedezze fel.

10. Mítosz: A vegánok jobban szeretik az állatokat, mint az embereket.
Megint nem tudok minden vegánért beszélni. Biztosan vannak olyan emberek (karnisták és zöldségek egyaránt), akik jobban élvezik az állatok társaságát, mint az emberek. Az állatok nagyon sok örömet okoznak nekünk. De elmondhatom, hogy sok vegán és vegetáriánus ugyanolyan szenvedélyesen érzi az emberekkel szembeni igazságtalanságot (szexizmus, rasszizmus, népirtás, szegénység), mint az állatokkal szembeni embertelen bánásmódot. Az állatjóléti szószólók biztosak akarnak lenni abban, hogy hangot adnak a hangtalanoknak.

Tehát itt van néhány legfontosabb mítosz. Gondolhat más vegán sztereotípiákra, amelyek ott leselkednek ? Kérdések bármiről, amit közzétettem ? Ha igen, mindenképpen tudassa velem!