10 perces fokhagymás zöldbab

Fokhagymás zöldbab, amely mindössze 10 perc alatt készen áll, és főtt főzőlap. Komolyan nem lehet egyszerűbb elkészíteni, és ennyi ízük van. Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

zöldbab

Ezek az egyszerű fokhagymás zöldbabok csak három egyszerű összetevőből készülnek - friss zöldbabból, vajból és fokhagymából, és elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe. Finomak ezzel a megfeketedett lazac vagy sült csirke szeletekkel.

Nehéz legyőzni a tökéletesen főtt zöldbabot. Annyi ízük van, könnyen és gyorsan elkészíthetők, millió különböző módon ízesíthetők. Ami pedig a zöldséges köreteket illeti, azok egyike azoknak az egyszerű recepteknek, amelyeket a végén folyamatosan használ.

Most beszéljünk arról, hogy mik ezek a zöldbabok, egy percig sem. Ezek biztosan nem azok a túlzottan párolt vagy pépes zöldbabok, amelyek a múltban előfordulhattak. Ezek a pirított zöldbabok élénkzöldek, gyengéden ropogósak, és még mindig egy friss zöldbabbal rendelkeznek. Rengeteg ízük van vajban és fokhagymában főzve is. Finomak.

Ahhoz, hogy ez a recept gyors és egyszerű legyen, érdemes zöldbabot vásárolni, amelyet már le is vágtak. Ez időt takarít meg a zöldbab vágásával és tisztításával. A zöldbabot 1-2 nappal korábban levághatja, és légmentesen lezárt tartályban tarthatja a hűtőszekrényben a gyorsabb éjszakai étkezés előkészítése érdekében.

Hogyan szedsz zöldbabot?

Amikor friss zöldbabot szed, mindig azzal kezdje, hogy élénkzöld babot keres, barna és sárga folt nélkül. A bőrnek simának kell lennie, ráncok és puha foltok nélkül. A kis és közepes méretű zöldbabok általában több ízűek és általában kevésbé szálkásak. Végül kipróbálhat egy zöldbabot úgy, hogy kettétöri. Csattanót kell készítenie. Végül ne ijedjen meg megkóstolni a nyers zöldbabot. Enyhén édes legyen, sok ropogással.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a zöldbabnak?

A zöldbab egy nagyszerű egészséges zöldség, amely kevesebb kalóriát, cukrot tartalmaz, és tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A táplálkozási információkat tekintve a zöldbab 31 kalóriát tartalmaz csészében, 2,7 gramm rostot, 2 gramm fehérjét és 3,6 gramm cukrot tartalmaz. A zöldbab szintén alacsony FODMOPS-tartalmú élelmiszer, vagyis könnyebben emészthető és általában biztonságos az emésztési problémákkal küzdő emberek számára. Nem okoznak túlzott gázképződést vagy puffadást. Ezenkívül a zöldbab jó folátforrás, C-vitamin, A-vitamin, mangán, kalcium és még sok más.

Használhatok fagyasztott zöldbabot?

A fagyasztott zöldbab működni fog, különösen akkor, ha nehéz frisset találni. Csak hagyja ki a recept első lépését, ahol a serpenyőben párolja a zöldbabot. Adja hozzá a fagyasztott zöldbabot közvetlenül a vajhoz, és vigyázzon, ne süsse túl őket. A fagyasztott zöldbab a gyengéd ropogósból pépes lesz.