10 tipp a fogyáshoz kínai úton

Úgy érzi, le kell fogynia? Unod már a nem ízletes ételek fogyasztását, csak azért, hogy leadd ezeket a plusz kilókat? Ízletes, de egészséges ételeket szeretne enni? Vagy hónapokkal ezelőtt született meg a babád, és úgy tűnik, hogy nem tudod elveszíteni a terhesség alatt megszerzett súlyát? Ha igen, akkor vannak a legjobb tippjeim az Ön számára!

Ha járt kínai éttermekben, vagy akár ázsiai országokban is, vajon miért nem elhízott a lakosság többsége? Ez azért van, mert az ázsiaiak általában egészségesebben étkeznek. Rengeteg tápláló levest (nem nyugati tejszínes) belefoglalunk étrendünkbe, és italunk általában kínai tea. E két dolog mellett azt állíthatja, hogy ételeink többsége rizs- és lisztalapú ételeket tartalmaz, például zsemlét, galuskát, mogyoróhagyma palacsintát vagy tésztát. A helyzet az, hogy nem sokat eszünk ezeket a dolgokat. Igen, naponta eszünk rizst. De a rizs mellett sok zöldséget, halat és húst is tartalmazunk ételeinkbe.

Ha járt kínai éttermekben, vagy meghívást kapott egy kínai család étkezésére, akkor feltétlenül észrevette, hogy megosztjuk ételeinket. Soha nem egy tányér étel egy egyén számára, hanem több étel az asztal közepén, amelyet meg kell osztani, és egy üres tál vagy tányér előtted. A pálcikákkal ételt ragad a középső tányérokról, és ha akarja, kanalaz egy kis rizst a tálba. Összességében több zöldséget és húst fog enni, mint az a kis tál rizs. Ha tudni akarja, hogy a kínai étkezési stílus hogyan segíthet a fogyásban, olvassa tovább a tippjeimet.

1. Ossza meg ételeit

A kínai kultúrában normális az ételek megosztása. Ha 3 másik emberrel eszik, akkor legalább 3 ételt kell megosztania az asztalon. Így valószínűbb, hogy kevesebbet fogyaszt egy típusú ételtől. Az egyetlen dolog, amit nem oszt meg, az a (kis) tál rizs. A tálba zöldségeket és húst ad.

2. Kis adagok

Észrevette, hogy a kínai emberek általában egy kis tálból esznek? Minden ételt tányéron szolgálnak fel, de a rizst az előtted lévő kis tálban szolgálják fel. Egy kis tál használata lehetetlenné teszi sok zöldség és hús hozzáadását, amelyeket az asztal közepén található ételekből megragad. Ez az étkezési mód ellenőrzi az ételbevitelt, és étrendszabályozó mechanizmusként működik, amely segít a fogyásban.

3. Felejtsd el a kalóriákat

A kínai emberek nem számolják a kalóriákat. Az ételt tápláléknak tekintjük, és célunk az egészséges ételek beépítése ételeinkbe. Arról szól, hogy mértékletesen étkezzünk, és ugyanakkor élvezzük az ételeket. Például az avokádó magas kalóriatartalmú, de senki sem mondta, hogy egészségtelen enni, és senki sem mondja, hogy egyél sokat belőle.

4. Kiegyensúlyozott Yin és Yang

Még a nyugati kultúrában is elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étkezés szénhidrátokból, fehérjékből, cukrokból és zsírokból. Amikor otthon főz, mindig főzzen zöldségből és húsból álló ételt. És ne egyél csak sült dolgokat. Kiegyensúlyozza. Minden nedves és nedves ételhez (általában yin ételhez) főzzen száraz és ropogós ételt (általában yang ételeket). A yin és a yang ételek kombinációjának fogyasztása jobb energiaáramlást eredményez, és megakadályozza a hízást.

5. Több zöldség

Tegyen bele több zöldséget az étkezésébe. Ahelyett, hogy a zöldségeket köretnek tekintenék, próbálják meg főételként tekinteni rá. A kínai emberek rengeteg főételt kínálnak zöldségből (apró húsdarabokkal vagy anélkül). Minél több zöldség, annál jobb.

6. Párolt étel

Ha több párolt ételt fogyaszt, kerülje az extra olaj fogyasztását. Az étel párolása megtartja az összes tápanyagot. Párolt ételek fogyasztása mindig jobb, mint serpenyőben sült vagy rántott ételek fogyasztása. A kínai emberek párolt húst, halat, tojást és zöldségeket fogyasztanak. Ha gőzölője vagy gyorsfőzője otthon is működhet, mint egy gőzhajó, az segít az egészségesebb életmódban.

7. Levesek

A kínai családok számára a levesek nagyon fontosak. Nagymamám mindig sok levest készít. Gyerekként annyira idegesítőnek találtam a levest, mert nem igazán szerettem. Nagymamám mindig azt mondta nekem, hogy a levesek rengeteg egészségre és bőrre gyakorolt jótékony hatással bírnak, ezért fontos meginni. Készítene egy nagy fazék levest, még a következő 2 napra is elég volt. Végül, amikor az edény elkészült, annyira boldog voltam és azt gondoltam, hogy „nincs több leves”. Túl korán szurkoltam, mert még egy nagy fazék levest készít. Egyébként a lényeg az, hogy igyál több egészséges és tápláló levest. A leves megtöltheti a gyomrot, ami az étvágy kontrollálásához vezet. A mai napig megkérem nagymamámat, hogy készítsen nekem jó levest, valahányszor meglátogatom. Mert imádok olyan levest inni, amely egészséges nekem, a családomnak és a bőrömnek (!). Ha teheti, próbálja meg elkészíteni a hógomba levesemet vagy az ökörfarkú levest .

8. Kínai tea

Szóda fogyasztása helyett a kínai emberek imádnak teát inni. Amikor kínai családunk vagy barátaink meglátogatnak, teát szolgálunk fel. Minden étkezés után teát iszunk. Miért? Mert hisszük, hogy a tea sokkal jobb, mint hideg dolgokat inni. Ha még mindig szoptat, ne igyon (bármilyen típusú) zöld teát, mert ez csökkentheti a tejtermelést.

Zöld tea

A zöld tea segít a méreganyagok kiöblítésében, fokozva a máj működését, harcolva a szabad gyökök ellen, amelyek rákhoz vezethetnek és elősegítik az emésztést. A zöld tea rendszeres fogyasztása rövid távon serkenti az agy működését és megvédi azt idős korban, növeli testének zsírégető képességét és fokozza az anyagcserét, amely segíti a fogyást, csökkentve a cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek

Oolong tea

Az Oolong tea csökkenti annak esélyét, hogy szívbetegségben, rákban és elhízásban részesüljön. Úgy gondolják, hogy az oolong tea fogyasztása növeli testének zsírégető képességét, és így segíti a fogyást. A teát rendszeresen fogyasztva megakadályozza a cukorbetegséget, csökkenti a stresszt és a gyulladásokat, egészségesen tartja az agyát, és egészségesebbé teszi a bőrt és a csontokat.

Pu-erh tea

A Pu-erh tea serkenti a véráramlást, növeli az energiaszintet, fokozza az anyagcserét, amely segíti a fogyást, kiegyensúlyozottabb vércukorszintet és alacsonyabb koleszterinszintet. A kínaiak ezt a fajta teát általában nehéz vagy zsíros étkezés után isszák, mert az emésztést is segíti.

Sokféle tea létezik. A tea, amelyből a családom iszik, a tajvani TenRen márka. Hisszük, hogy jó minőségű teát árulnak. Ha lehetősége van Tajvanra utazni, látogasson el ebbe az üzletbe (sok üzletük van!). Hagyják, hogy különféle teákat kóstoljon meg, ami jó élmény. Ha otthon kínai teát szeretne inni, akkor csak annyit kell tennie, hogy hagyja, hogy a tealevél vagy a táska pár percig forró vízben áztasson, és utána elkezdheti inni. Ha még egy csészére vágyik, ne dobja el a leveleket vagy a teazsákot, csak öntsön még forró vizet. A második csésze tea továbbra is erős lesz.

9. Egyél 3 ételt naponta

Napi 3 étkezés elfogyasztása nagyon fontos. A kínai emberek úgy vélik, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli, ezért soha ne hagyja ki. A napi 3-szor rendszeres és rögzített étkezés segít a test energiaszintjének szabályozásában, ami segít a fogyásban.

10. Igyon forró vizet

Meleg vagy forró víz ivását évezredek óta javasolja a kínai orvoslás. Kínai emberek úgy vélik, hogy a meleg/forró víz ivása elősegíti a véráramlást és védi a belső szerveket. Azt is hiszik, hogy amikor egy pohár meleg/meleg vízzel kezdi a napot, az segíti az anyagcserét és ezáltal a fogyást.

Ezek a tippek segíthetnek az ideális testsúly elérésében. Természetesen a rendszeres testmozgás is fontos. Sok szerencsét!