Alacsony szénhidráttartalmú narancsos csirke

Ez a keto-barát narancssárga csirke ragyogó kínai ízekkel teli. Ehhez csak néhány általános összetevőre és 20 percre lesz szüksége. Ha szigorú paleo étrendet követ, vagy teljesen el kell kerülnie a szóját, akkor a gluténmentes tamari szószt kókuszaminokkal helyettesítse. Tálaljuk alacsony szénhidráttartalmú karfiol rizzsel a teljes étkezéshez!

Gyakorlati 10 perc Összesen 20 perc

Alacsony szénhidráttartalmú narancsos csirke allergiás információi

Tápértékek (adagonként)

Kalória szénhidrátból 6%, fehérje 35%, zsír 59%

Hozzávalók (4 adagot készít)

Csirke:

• 1/4 csésze szűz kókuszolaj (60 ml)
• 1,1 lb csirkecomb, bőr nélkül és csont nélkül (500 g)
• 1 fej brokkoli, apró virágokra vágva (225 g/8 oz)
• 1 evőkanál szezámmag
  

Szósz:

• 1/4 csésze tamari szósz orkókuszdió aminók (60 ml)
• 1/4 csésze friss narancslé (60 ml/2 fl oz)
• 1 teáskanál chiliolaj vagy pirított szezámolaj
• Választható: 1 evőkanál SwerveorEritrit
• héja 1/2 narancs

Javasolt oldalak:

• karfiolos rizs, 1–1 1/2 csésze adagonként (itt készíthetjük a karfiolt)
• shirataki rizs, 1 csésze adagonként
• több párolt brokkoli, 1 csésze adagonként

Utasítás

1. Vágja a csirkét 2 1/2 cm-es darabokra. Melegítsük fel a kókuszolajat egy nagy serpenyőben vagy wokban nagy lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és oldalanként 3-4 perc alatt aranysárgára sütjük.
   
2. Hozzáadjuk a brokkolit és 3-4 percig kevergetve sütjük.
   
3. Keverjük össze a mártás hozzávalóit egy kis tálban, majd öntsük rá a csirkét és a brokkolit. 2-3 percig főzzük, amíg a szósz csökken.
   
4. Beleszórjuk a szezámmagot, és cauli-rizzsel, shirataki rizzsel vagy több brokkolival tálaljuk.

Összetevők táplálkozási bontása (adagonként)

Nettó szénhidrátFehérjeKalória

Kókuszolaj, extra szűz
0 g	0 g	13,5 g	122 kcal
Csirkecomb (bőr nélküli, csontozatlan, nyers)
0 g	24,6 g	5,2 g	151 kcal
Brokkoli, brokkoli, frissen
2,3 g	1,6 g	0,2 g	19 kcal
szezámmag
0,3 g	0,4 g	1,1 g	13 kcal
Tamari szósz (gluténmentes szójaszósz)
0,9 g	1,9 g	0 g	11 kcal
Narancslé (100% friss)
1,6 g	0,1 g	0 g	7 kcal
szezámolaj
0 g	0 g	1,1 g	10 kcal
Narancshéj (héja), friss
0,2 g	0 g	0 g	1 kcal
Adagonként összesen
5,2 g	28,6 g	21,1 g	334 kcal

1. Blog
2. Receptek
3. Hálózat
4. Alacsony szénhidráttartalmú narancsos csirke

1. Blog
2. Receptek
3. Alacsony szénhidráttartalmú narancsos csirke

1. Blog
2. Lauren Lester
3. Alacsony szénhidráttartalmú narancsos csirke

Lauren ételfotós, receptfejlesztő és szerző.

Alapítója az Healthful Creative kreatív tartalomügynökségnek. A HC arra specializálódott, hogy segítsen az élelmiszerekre koncentráló márkáknak történeteik megosztásában receptek fejlesztése és ételfotózás révén.

• Keto Buffalo csirke apróra vágott saláta KetoDiet Blog
• Keto Buffalo csirkeszárnyat sütött KetoDiet Blog
• Alacsony szénhidráttartalmú csirke Seekh Kebabs KetoDiet Blog
• Alacsony szénhidráttartalmú fagyasztott Margarita koktél KetoDiet Blog
• Alacsony szénhidráttartalmú kacsa Ramen KetoDiet Blog

---