10 tipp az alultápláltság leküzdésére a rákkezelés során és azon túl

A megfelelő táplálkozás a rákkezelés során megvédheti az izom- és csontvesztést, elősegítheti az emésztés egészségét, csökkentheti a kezelés mellékhatásait és megelőzheti az alultápláltságot. Ez az utolsó pont rendkívül fontos, mert a rákos betegek akár 80% -a kombinált terápiában - műtét, sugárzás és kemoterápia - részesül akaratlan fogyásban és alultápláltságban. Nézzük meg, mi az alultápláltság, hogyan ismerhetjük fel a jeleket és tüneteket, valamint tippeket az alultápláltság megelőzésére.

Alultápláltság és rák

Egyszerűen megfogalmazva, a táplálkozás az egészségünk és jólétünk szempontjából fontos tápanyagok megfelelő elfogyasztásának, megemésztésének, felszívódásának és anyagcseréjének képessége. A rák és a rákkezelés megzavarhatja e lépések bármelyikét vagy mindegyikét, ami alultápláltsághoz vezethet.

Az alultápláltságnak több típusa létezik: az alultápláltság és a túlzott táplálkozás egyaránt az alultápláltság egyik formája. Az alultápláltságra általában az emberek gondolnak, amikor meghallják az „alultápláltság” szót - nem szándékos fogyás, amelyet a szervezet elégtelen kalóriája és fehérje okoz, ami izomvesztést és fizikai funkciók csökkenését eredményezi.

Alultápláltság gyakran tapasztalható gyomor-bélrendszeri rákban, tüdőrákban, fej- és nyakrákban, valamint bármilyen előrehaladott daganatos betegségben. Ezzel szemben a túlzott táplálkozás vagy az elhízás az alultápláltság azon formája, amelyet az emberek többsége megdöbbent, amikor megtudja, valójában az alultápláltság jele. Az elhízás a rák 13 típusának fokozott kockázatával és a rákkezelések gyenge eredményeivel jár. Függetlenül attól, hogy a beteg alultápláltságtól vagy túlzott táplálkozástól szenved, ez nagymértékben ronthatja életminőségét.

Az alultápláltság következményei

Számos tanulmány kimutatta, hogy az alultáplált rákos betegek:

Rosszabb egészségügyi eredményei vannak
Nagyobb a kockázata a kemoterápia és a sugárterápia mellékhatásainak
Több és hosszabb kórházi kezelés
Fokozott a műtéti szövődmények kockázata
Legyen magasabb az ellátás költsége
Küzdelem az immunfunkciójukra gyakorolt negatív hatással, ami növeli a fertőzés kockázatát
Nem képes elviselni a rákkezelést, amely késleltetheti vagy teljesen felfüggesztheti kezelésüket

Az alultápláltság okai

Az alultápláltság különböző okokból származhat a rákos betegeknél, beleértve:

A kezelés mellékhatásai, például szájüregi sebek, nyelési nehézség, ízváltozások, hasmenés, émelygés
Az emésztés és/vagy az anyagcsere változásai a rák miatt, ideértve az emésztőrendszer daganat okozta elzáródását és/vagy a rák következtében kialakuló vegyületeket, amelyek étvágy-, izom- és fizikai funkciókvesztéshez vezethetnek
A rák diagnózisával járó depresszió, amely az étkezési motiváció hiányához vezet
Étrendi változások egészségtelen vagy felügyelet nélküli módon (pl. Divatos diéták)

Az alultápláltság felismerése

Tehát hogyan lehet felismerni, ha alultáplált? A legkézenfekvőbb tünetek a nem szándékos fogyás vagy súlygyarapodás, vagy a testösszetétel megváltozása (vagyis a súly ugyanaz marad, de az izomtömeg elvész). Az alultápláltság egyéb jelei a következők:

A fizikai funkció és az erő elvesztése
A bőr, a haj vagy a körmök változásai (gyengévé és/vagy könnyen eltörővé)
A szájüreg változásai, például gyulladás és repedések a száj oldalán, vagy a nyelv gyulladása
Az izomvesztés jelei, például a vállak négyzete és/vagy látható izomveszteség az arcon
Fáradtság

Beszéljen orvosával vagy gondozási csoportjával

Ha ezen tünetek bármelyikét tapasztalja, vagy úgy gondolja, hogy alultáplált, akkor fontos, hogy erről beszéljen onkológusával és/vagy regisztrált dietetikusával. Képesek lesznek áttekinteni a kezelési rendet, megbeszélni személyes egészségügyi céljait, és kialakítani az egyéni igényeknek leginkább megfelelő táplálkozási és fizikai jólét tervet. Az alultápláltság súlyossága és az emésztőrendszer működése alapján előfordulhat, hogy táplálkozási csövön vagy intravénás tápláláson keresztül kapja meg a táplálékot.

Tudva, hogy az alultápláltság mennyire elterjedt a rákos betegeknél, számos módon segíthet annak megelőzésében vagy kezelésében.

Táplálkozási tippek a betegek és a túlélők számára

Mindig egyensúlyban kell tartani az étel mennyiségét a minőséggel. Nagyon fontos a növényi étrend fogyasztása, különös tekintettel a sovány fehérjére. Ha azonban nem fogyaszt elegendő „üzemanyagot”, akkor testének az izomfehérje belső tárolására kell támaszkodnia. Próbáljon meg beépíteni egészséges, magas kalóriatartalmú és/vagy fehérjében gazdag ételeket, például bab- és babkenőcsöket, dióféléket vagy vajokat, avokádót és guacamole-t.
Egyél 20-30 gramm fehérjét naponta háromszor hogy segítsen az izom egészségében. Egy kártyacsomag nagyságú hal vagy egyetlen csirkemell biztosítja ezt a mennyiségű fehérjét
Próbáljon kisebb, gyakoribb étkezéseket fogyasztani amíg meg nem javul az étvágya és a súlya. Ez segít megszerezni a szükséges tápanyagokat anélkül, hogy túléreznéd magad, ami különösen nehéz manőverezni, ha hányinger vagy könnyen érzed magad jól.
Használja ki a nap optimális étkezési idejét, és soha ne erőltesse magát. Például, ha étvágya a legnagyobb a reggelinél, akkor ennél többet. Amikor képes enni, szánjon rá időt, és lassan és alaposan rágjon. Próbáljon étkezés közben pihentető zenét hallgatni
Fontolja meg a folyékony kalóriák beépítését. A turmixok és a házi turmixok kielégítőek lehetnek. Adjon hozzá fehérjeport, hogy megfeleljen a fehérjebeviteli igényeinek
Ha fáradtsággal küzd, ne féljen segítséget kérni élelmiszerboltokkal és előkészítéssel. Használja ki a kapott ajánlatokat - tudja, hogy a teste most rengeteget él át, és az egyszerű ügyintézéshez vagy feladatokhoz nyújtott kis segítség nagy változást jelenthet
Ha lehetséges, kelj fel és mozogj. Az egészséges testsúly fenntartása fontos, hogy erős maradjon a kezelés során. A könnyű testmozgás, például a gyaloglás remek hely a kezdéshez, de mindig beszéljen onkológusával, mielőtt megkezdi a testmozgást. Ezenkívül a tevékenység ösztönözheti az étvágyat, és elősegítheti az izmok fenntartását vagy újjáépítését
Fogyasszon sok folyadékot a kiszáradás elkerülése érdekében. Általános szabály, hogy igyon meg minden nap 8 pohár folyadékot. Ha a víz nem vonzó, próbálja meg néhány pohárral levest, cukrozatlan gyümölcslevet, sportitalokat, házi turmixokat és turmixokat vagy gyömbéres sört helyettesíteni. A jégkockák egész napos szopása is segíthet. Ha hízni kell, a kalóriás folyadékok előnyösebbek lehetnek; egyébként a víz, az infúzióban lévő víz és a cukrozatlan gyógyteák jobb választás
Figyelje étrendjét az élelmiszer-napló vezetésével vagy egy alkalmazás használatával. Jegyezze fel, mit eszik és az adagokat, valamint azt, hogy mit érez abban az időben. Ez lehetővé teszi, hogy megnézze az étkezési szokásokat, és segítsen meghatározni, hol növelheti vagy csökkentheti a kalóriákat, ha szükséges. A napló megosztása az egészségügyi szolgáltatókkal szintén segíthet abban, hogy további tippeket adhassanak Önnek, amelyek tovább segítik céljainak elérését
Legyen okos a kiegészítők kiválasztásában. A betegek hozzávetőlegesen 65% -a étrend-kiegészítőket szed a rákkezelés során, de tanulmányok kimutatták, hogy sok beteg nem osztja meg ezeket az információkat orvosi csoportjával. Fontos, hogy az összes étrend-kiegészítőt megbeszélje az onkológussal és/vagy az egészségügyi csapattal, mert számos kiegészítés negatívan befolyásolhatja a rákos gyógyszerek hatását. Ezenkívül nem minden étrend-kiegészítő készül a legmagasabb minőségű összetevőkkel. A halolaj-kiegészítők előnyösek lehetnek azoknak az embereknek, akiknek akaratlan a súlyuk és az izomzatuk csökken. Egészségügyi csapata ki tudja értékelni, hogy hiányzik-e vitamin és/vagy ásványi anyag, vagy fennáll-e a hiányosságok kockázata, és táplálék-állapotának javításához kiegészítéseket igényel-e.

A tudás hatalom

Ahogy minden ember más, minden rák és rákkezelési út is. Az izom fenntartásához és erősségéhez szükséges kalória-, fehérje- és egyéb tápanyagok mennyisége személyenként eltérő.

Ha bármilyen betegséget diagnosztizálnak nálunk, a tudás hatalom. Erősítse magát azzal, hogy kérdéseket tesz fel a táplálkozási igényeivel kapcsolatban, miközben átmegy a rákkezelésen és azon túl. És ha érdekel a saját kutatásának online elvégzése, mindenképpen látogasson el olyan neves weboldalakat, mint az American Cancer Society, a National Institute of Health, az American Institute for Cancer Research vagy az Oncology Nutrition Dietetic Practice Group.

Ne feledje, hogy az alultápláltság kockázata nem szűnik meg, amikor a kezelés befejeződik. A rákkezelés után ajánlott fenntartani az egészséges táplálkozási és testmozgási rendet, hogy továbbra is támogassa immunrendszerét és általános jólétét.

A szerzőről

Lammersfeld asszony az amerikai rákkezelő központok integrált orvoslásának alelnöke. Onkológiai táplálkozással tanúsított engedéllyel rendelkező és bejegyzett dietetikus testületként több mint 20 éve tanácsot ad a rákos betegek számára a megfelelő táplálkozásról.

Társszerzője a Cancer Nutrition & Recipes for Dummies című cikknek is, amely olyan receptekre, összetevőkre és egészségügyi tippekre összpontosít, amelyek segíthetnek a betegségek elhárításában és a test megerősítésében. Ez a könyv a megfelelő táplálkozás révén segíti a rákos betegek felhatalmazását, ez egy fontos terület, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni a rák minden más aspektusának kezelése során. Kövesse őt a Twitteren a @CLammersfeld oldalon.