10 legjobb húscsirke (és kettős rendeltetésű) csirkefajta a háztájiban
A MorningChores Staff írók és szerkesztők csapata, akik cikkek készítésében működnek együtt. Ha az olvasott cikket a MorningChores munkatársai írják, ez azt jelenti, hogy többen is hozzájárultak hozzá.
Évente egyre több ember ismeri fel, hogy mit eszik.
A piaci húsokhoz hozzáadott hormonokkal egyre népszerűbb, hogy az emberek saját ételt termeljenek. Azok számára, akik nem egy gazdaságban születtünk, a saját ételeink termesztése általában gyümölcsökkel és zöldségekkel kezdődik. Később rájönnek, hogy a fehérjéhez saját húsukat kell felnevelniük.
A legnépszerűbb hús, amelyet az emberek a kertjükben tenyésztenek, a csirke.
A kifejezetten hús céljából nevelt csirkék brojlerek. A brojlerek nagy húscsirkéket készítenek, mert gyorsabban nőnek, mint a tojásrakás céljából nevelt csirkék és a kettős célú csirkék.
Mindössze öt rövid hét alatt a brojlerként ismert csirkék körülbelül 4-5 fontot nyomhatnak, és 10 hetes korukra könnyen elérhetik a 10 fontot, ami átlagos mérethez ideális méret család.
Ez teszi a háztáji brojlerek tenyésztését és tenyésztését a legjobb megoldás azok számára, akik önfenntartó életmódra vágynak.
Standard húscsirkék
1. Cornish Cross
A Cornish Cross és a hozzájuk kapcsolódó hibridek rendkívül kedveltek, amikor a saját csirkéit hús céljára kell nevelni.
Alig 6-8 hét alatt képesek elérni a 12 kg-os súlyt. Kiváló növekedési rátájuk miatt a kereskedelmi hústermelők és a háztáji tenyésztők között a legelőnyösebb választás.
A Cornish Cross is gyorsabban növekszik és jobban ízlik, mint a kettős rendeltetésű csirkefajták. Előnyben részesítik azokat a fajtákat is, amelyeket csak hús céljára használnak. Szupergyors növekedési ütemük miatt a Cornish Cross aktivitási szintje nagyon alacsony.
Ezeknek a csirkéknek széles a mellük, nagy a combjuk és a lábuk, dúsított sárga bőrükkel, így tökéletesek az ebédlőasztalhoz.
| Súly (férfi) | 12 font |
| Súly (nő) | 8 font |
| Betakarítási idő | 4-6 hét |
| Előnyök és hátrányok | Gyors növekedés Sok fehér hús Sokat eszik |
| Változatok | fehér |
2. Jersey óriás
A Jersey Giant csirkék az Egyesült Államokból származnak, mivel a klasszikus pulyka kiváltásának alapgondolatával fejlesztették ki őket. Bár ez nem történt meg, saját helyet szerzett a baromfi világban.
A Jersey Giants fajtatiszta és átlagosan 11-13 fontot nyom.
Ezek az óriások azonban lassabban nőnek, mint a hasonló fajtájú brojlerek. Nagy mennyiségű időre és élelemre is szükségük van, amelyek valóban összeadódhatnak, ha nem saját takarmányt termesztenek. Ez eléggé elfogadhatatlanná teszi őket a kereskedelmi húsvilágban, de nagyon meleg termék a háztáji csirkepuccsokban.
Ezek a csirkék természetüknél fogva nyugodtak és engedelmesek, míg a hím óriásokat kissé agresszívnek tartják. A Jersey Giants extra nagy barna tojásokat is rak. Ez azt jelenti, hogy tojás tyúkként is felhasználhatja őket, miközben arra vár, hogy elérje a csúcsot.
Ez a fajta fekete, fehér és kék színű.
3. Bresse
A bresse csirkék fehér madarak, amelyek meglehetősen nagy méretűek.
Világos kék lábuk van, nagyon drága és népszerű fajta. Ne hagyja, hogy ezeknek a madaraknak az ára becsapjon távolságtartást. Ha megvan a tenyészpárod, csak a csirkék felneveléséhez szükséges ételre lesz szükséged.
A Bresse híres arról, hogy a világ legjobb húsízű csirkéi, és gyengédségéről is. Ezek a csirkék lehetnek fehér, fekete, szürke és kék színűek.
Bár az Amerikai Baromfi Egyesület nem fogadja el őket, nagyon jó húsminőségük miatt továbbra is nagyon népszerűek. Népszerűbb Franciaországban, mint az USA, egyetlen hátrányuk itt a költség.
| Súly (férfi) | 7 font |
| Súly (nő) | 5 font |
| Betakarítási idő | 16-20 hét |
| Előnyök és hátrányok | Tanulékony Ízletes Nem túl húsos |
| Változatok | Fehér, fekete, szürke, kék |
4. Orpington
Az Orpington egy másik nehéz csirke fajta, amely átlagosan 7-8 fontra nő a nőstény számára.
Jó rétegek, de csodálatos ízük és húsuk gyengédsége miatt többnyire brojlerként használják. Ezeknek a madaraknak rövid, görbe alakú hátuk van, U alakú aláhúzással és széles testtel.
Bár nem túl nagyok és lassabban nőnek, az Orpingtons nagyszerű rétegek. Évente akár 200 tojást is rakhatnak.
| Súly (férfi) | 10 font |
| Súly (nő) | 8 font |
| Betakarítási idő | 18-24 hét |
| Előnyök és hátrányok | Nagy tojásréteg Tanulékony Lassú növekedés |
| Változatok | Buff, fekete, kék, fehér |
5. Szabadságőrök
A Freedom Rangereket azzal a céllal fejlesztették ki, hogy jó legelővel táplált húscsirkék legyenek.
Kifejezetten a peszticidektől mentes húspiacra tenyésztették őket. Ezek a csirkék alacsony fehérjetartalmú takarmányokon virágoznak, és az élelmiszer-felderítésben jobbak, mint a Cornish Cross-ek. Ez tökéletes csirkékké teszi őket, hogy egy nagy tollban barangolhassanak.
Ez sokoldalú étkezőkké is teszi őket.
Túlélhetik a szántóföldi hibákat és a kukorica takarmányát, és tökéletesen egészséges madarak lehetnek étkezésre. Ezek a csirkék többnyire vörös színben találhatók, több rácsos vagy foltos fekete tollal, de megtalálhatók bronz és szürke árnyalatokban is.
Ezeknek a csirkéknek azonban hosszú időbe telik, mire készen állnak a vágóhídra, különösen, ha összehasonlítják őket a cornwalli brojlerekkel.
Annak ellenére, hogy a nevelésük hosszabb ideig tart, mint más fajtáknál, sokan vannak, akik jobban élvezik a Freedom Rangers ízét. Vannak, akik szerint a rotisserie sütő a legjobb.
| Súly (férfi) | 6 font |
| Súly (nő) | 5 font |
| Betakarítási idő | 9-11 hét |
| Előnyök és hátrányok | Nagyszerű szabadtartáshoz Könnyen tartható Kisebb és lassabb növekedési ütem |
| Változatok | Piros, háromszínű, fekete |
Kétcélú csirkék
Azok számára, akik mindig mindkét világ legjavát keresik, mindig van lehetőség kettős rendeltetésű csirkefajtákra. Ezeket a csirkefajtákat tojásrakási célokra, később pedig húsmadarakra lehet felhasználni.
Ha a legtöbbet akarja kapni a pénzéért, és olyan csirkéi vannak, amelyek bőséges tenyésztést tesznek lehetővé, akkor ezeknek a fajtáknak magasan szerepelnie kell a listán. Végül is a húscsirke készletének feltöltésének legjobb módja természetesen a természetes.
1. Fehér Leghorn (és barna)
A barna Leghorn csirkék változata, a White Leghorn az egyik legjobb tojásréteg. Évente akár 280 tojást is rakhatnak. De ne keverje össze, nincs tényleges különbség a barna és a fehér között (természetesen a tollszíneiken kívül). És mindketten fehér tojásokat raknak.
A Brown Leghorn egy aktív takarmányozó, aki szereti a meleg éghajlatot. Ritkán agresszívek, de időnként a hímek kissé morcosak lehetnek.
| Súly (férfi) | 6 font |
| Súly (nő) | 5 font |
| Betakarítási idő | 16-21 hét |
| Tojástermelés (éves) | 280 |
| Előnyök és hátrányok | Forager Nagyszerű személyiség Jó réteg és megfelelő hús |
| Változatok | Fehér, piros, bivaly, barna, fekete Egyfésű, rózsafésű |
2. egyiptomi Fayoumi
Az egyiptomi Fayoumi csirkék nagyon aktív takarmányozók. Szeretik a forró éghajlatot, és szívükben vadak. Nagyon ritkán agresszívek, de nagyon ellenállóak a betegségekkel szemben.
Ismeretes, hogy nagyon korán érnek, ami azt jelenti, hogy sok tojást rakhatnak le, mielőtt eljön az ideje, hogy leszálljanak az ebédlőasztalra.
| Súly (férfi) | 5 font |
| Súly (nő) | 4 font |
| Betakarítási idő | 14-18 hét |
| Tojástermelés (éves) | 150 |
| Előnyök és hátrányok | Gyors növekedés Ízletes (a tojás és a hús is) Léha |
| Változatok | Ezüst |
3. Turken (meztelen nyak)
A Turken Naked Neck csirkék nem félig csirkék, félig pulykák. De biztosan hasonlítanak, ezért a név.
Ez a madár egyaránt szereti a meleg és a hideg időt, ami azt jelenti, hogy az ország bármely részén háztáji húsmadarakként tarthatja őket. Rendkívül alkalmazkodnak minden helyzethez, ami azt jelenti, hogy kevésbé lesznek hajlamosak a stresszre, és könnyen híznak.
Ezek a madarak nagyon aktív rétegek, és nagyszerű anyák lehetnek.
| Súly (férfi) | 6 font |
| Súly (nő) | 4 font |
| Betakarítási idő | 11-18 hét |
| Tojástermelés (éves) | 104 |
| Előnyök és hátrányok | Könnyen tartható Tisztességes tojás- és hústermelés |
| Változatok | Piros, kék, kakukk, bivaly, fekete, fehér |
4. Buckeye
A Buckey csirkék imádják a hideg éghajlatot. Rendkívül alkalmazkodók, betegségekkel szemben ellenállóak és meglehetősen engedelmesek. A hímek kissé kedélyessé válhatnak a kis állatok és macskák iránt.
Mivel szeretik a hideg éghajlatot, nagyszerűek azok számára, akik az Egyesült Államok északi részén élnek.
A hidegebb éghajlatú emberek számára, akik általában azt várják, hogy népességük télen csökken, a következetes tenyésztési szokások örvendetes élményt jelentenek.
| Súly (férfi) | 9 font |
| Súly (nő) | 6,5 font |
| Betakarítási idő | 16-21 hét |
| Tojástermelés (éves) | 200 |
| Előnyök és hátrányok | Kiváló kettős cél Hideg időjárásállóság |
| Változatok | Mahagóni vörös |
5. Chantecler
A chantecler madarak hideg éghajlaton boldogulnak. Nagyszerű tojásrétegek.
A fajta általában nagyon tanulékony és rendkívül korán érik. Ez azt jelenti, hogy korán kezdenek petet rakni, és korán érnek a vágásig is. Ez a fajta kiválóan alkalmas szabad tartásra, mert a takarmányukkal együtt szeretnek takarmányozni.
| Súly (férfi) | 9 font |
| Súly (nő) | 7 font |
| Betakarítási idő | 11-16 hét |
| Tojástermelés (éves) | 200 |
| Előnyök és hátrányok | Gyors növekedés Nagyszerű szabadtartáshoz |
| Változatok | Partridge, fehér |
Nem számít, milyen csirkefajtát választasz a kertedben, az egészséges táplálkozásnak és az egészséges életmódnak mindenki mottója kell lennie ebben a rohanó világban.
Hogyan lehet hízni a csirkéknek a megfelelő módon
Ha a listán szereplő húscsirkéket fel akarja nevelni, elengedhetetlen az étrendi igényeknek megfelelő etetés, hogy a fagyasztóba kerüljön a megfelelő időben.
Az ebben a cikkben szereplő összes húscsirkének hasonló táplálkozási szükséglete van.
Annak biztosítása érdekében, hogy a csirkék megfelelő mennyiségű hús/zsír arányt adjanak, 12/12 órás ütemezés szerint kell etetni őket. Ez azt jelenti, hogy az ételnek napi 12 órán keresztül könnyen hozzáférhetőnek kell lennie, a többi 12 órában pedig teljesen hiányoznia kell.
A vizet a toll ellentétes oldalán kell elhelyezni a csirke ételétől. Ez biztosítja, hogy a test helyett elegendő testmozgást végezzenek a sovány izom létrehozásához. Ha lehetőséget kapnak rá, a csirkék rendkívül lusták lehetnek.
Élelmezéssel és vízzel is boldogulnak.
Ez azt jelenti, hogy ha nem kell dolgozniuk ahhoz, hogy az ételtől a vízig eljussanak, akkor nem kapják meg azt a minimális testmozgást, amely ahhoz szükséges, hogy létrehozzák azt a sovány izmot, amely megteremti az ideális ízt és állagot, amelyet keresnek az ebédlőasztalon.
Ha többet szeretne tudni a csirkék megfelelő etetéséről, olvassa el ezeket a részletes cikkeket:
- A húshoz nevelhető legjobb csirkefajták - bábuk
- A legjobb húscsirkék a legjobb lehetőségek
- 16 legjobb nagy fajta kölyökkutya 2020 vélemény nagy babádnak!
- Fajspecifikus kutyaeledel 2020 Csak a legjobb a kedvence számára!
- 9 módja annak, hogy aprítottnak tűnjön a legjobb fürdőruha-test számára!