11 Teljesen tudományos, egyáltalán nem kétes étrend a közelmúltunkból

írta Emily Morris

1918-ban Lulu Hunt Peters étrendje és egészsége, a Kulcs a kalóriákhoz bevezetésével az amerikaiak bevezették a „kalóriaszámolás” fogalmát, és megszületett a modern étrend. Felismerve, hogy a kalóriaszámlálás nem szórakoztató, Amerika átvette a koncepciót, és játékgá változtatta, hogy lássa, ki ígérheti a legjobb eredményt a legkevesebb erőfeszítéssel a legrövidebb idő alatt - miközben ezzel a legtöbb pénzt is megtakarítja! Tudod, amerikai módon. A fogyókúrázók ebben az országban évente 40 milliárd dollárt költenek fogyókúrás programokra, amelyek közül sokan divatos diétákat hajtanak végre. Íme néhány a leginkább megkérdőjelezhető, amelyek útközben megjelentek; ha bármelyikük különösen ütősnek találja magát, akkor hibáztassa Lulut.

Név: "Édes helyett szerencsés embert érjen el"
Aktív évek: 1927
Módszer: Igaz, nem annyira diéta, mint inkább hirdetési kampány. Ennek ellenére miért ne vághatnánk ki együtt a közvetítőt vagy az „ételt”?
Étkezés minta: Első és másodlagos füst.

Név: A grapefruit diéta
Álnevek: Hollywood Diet, Mayo Clinic diéta
Aktív évek: 1930–40-es évek
Módszer: A Grapefruit Diet abból áll, hogy reggelin, ebéden és vacsoránál egy grapefruitot eszik, valamint egy zöldséget vagy egy darab pirítóst. Ezt a dalt Weird Al (természetesen), valamint a Hard To Handle című 1933-as film hamisította. Ebben a főszereplő, a Lefty Merrill nevű grapefruit-gazda kezdi meg a legújabb diétás őrületet, a „The 18 Day Grapefruit Diet” elnevezést (bár, tekintve, hogy a filmben szereplő étrend a valóságos, „hamisított” pontos mása lehet, hogy nem ez a szó). A 40-es években a terv Mayo Clinic Diet néven vált ismertté, bár semmiképpen sem állt kapcsolatban a tényleges Mayo Klinikával. A hollywoodi/grapefruit/hamis Mayo Klinika iterációi továbbra is léteznek, és valószínűleg mindaddig fennmaradnak, amíg a grépfrút bejárja a földet.
Étkezés minta: Grépfrút, tojás és fekete kávé. Adjon hozzá egy darab Melba pirítóst, ha szükséges.

Név: A káposztaleves diéta
Álnevek: A Mayo Clinic Diet (ismét), TWA Stewardess Diet, Dolly Parton Diet és Model's Diet. A névváltozások szépen tükrözik azokat az évtizedeket, amikor ez az étrend újra megjelent.
Aktív évek: 1950-től napjainkig
Módszer: A grapefruit-diétával együtt a káposztaleves-diéta egyike azoknak a mindenütt divatos diétáknak, amelyeket mindig hallani lehet a fogyókúrás műtétektől: „Mindent kipróbáltam. Súlyfigyelők, Slim Fast, grapefruit diéta, káposztaleves ... ”és elvonulnak, mert még több van, egyszerűen nem tudnak rájuk gondolni. Mindenesetre könnyű megbukni a diéta 7 napos étkezési tervében. Szigorú, önkényes szabályai nagyon keveset jelentenek, kivéve, ha megőrjíti magát.
Étkezés minta: A hetedik negyedik napon „akár nyolc banánt és akár nyolc pohár sovány tejet” is fogyaszthat a levesével együtt. Az ötödik napon legyen ésszerű 10–20 uncia steak és legfeljebb hat friss paradicsom.

Név: Rendszertabletták
Aktív évek: 1956–1960
Módszer: Az összes legjobb fogyókúrás tablettához hasonlóan a Regimen Tablets sem „különleges étkezést”, sem orvos receptjét nem igényelte. A tiszta tudomány itt működik, amint azt a hirdetés 3. száma is bizonyítja: a tabletták „gyorsan beindulnak a véráramban, és elveszíti az ÓRÁNYOS EGYETLEN SEGÍTSÉGET”. Ráadásul két egész orvos „Bizonyítsa be a diéta nélküli csökkentést”. Noha ezek a reklámok létrehozták a diétás reklám sablonját ma, mégis ártatlanabb időkre emlékeztetnek. Lester végrendeletét közjegyző bélyegzi. És inget és nyakkendőt visel a „megjelenés, nagy nadrág” képen. Aww.
Étkezés minta: Lester szerint bármit megehetsz, amit csak akarsz, én pedig teljesen megbízom benne.

Név: Ayds csökkentő étrend
Aktív évek: 1970-es évek
Módszer: A sajnos elnevezett „étvágycsökkentő csokoládé” eladásai a 80-as évek közepén 50% -kal zuhantak. Senki sem tudja, miért.
Étkezés minta: Minden egészséges, mindaddig, amíg Ayds csokoládé előzi meg. Az Ayds legjobban egy forró itallal megy.

Név: Cambridge folyékony étrend
Years Active: 1981–1985, még mindig van weboldala

.
Módszer: A „Hihetetlen” cambridge-i folyékony étrend hirdetése a következőképpen alakult: „TÉNYLEGESEN CSÖKKENT A TESTZSÍRT, MINT GYORSAN, VAGY A TELJES CSILLAGOZÁST.” A Slim-Fast elődje, a Cambridge Diet fehérje ital holland csokoládéval volt ízesítve, és por formájában került elő. Egyesek számára a gyors fogyás szívelégtelenséghez vezetett, és az F.D.A nyilvános figyelmeztetést adott ki a címkén. A Cambridge-rendszer azóta nőtt, és eredeti italuk mellett leveseket és „táplálkozási bárokat” is tartalmaz. (Megjegyzés: A Cambridge Liquid Diet gyártója ugyanaz volt, mint a Mark Eden mellszobor fejlesztője.)
Étkezés minta: Válasszon a csokoládé, a vanília, az eper, a tojáscsirke és a cappuccino ízek közül. Ne aggódjon, ha valóban nem tud dönteni, mindig ott van a következő étele, és az összes étkezés utána egy hónapig.

Név: Az 5 napos csoda diéta (és 1, 3, 4 és 4 napos változatok ...)
Aktív évek: 1996
Módszer: Számos olyan terv létezik, amelyek gyors fogyással büszkélkedhetnek csupán egy munkanap alatt (vagy rövidebb idő alatt). A legtöbb a szokásos alacsony szénhidráttartalmú, jó zsírtartalmú, grapefruit-parittyás ügy, de a kedvencem az, amelyet 1996-ban Adele Puhn adott ki név: „Az 5 napos csoda diéta”, ahol a „zsírfejet” nevezi az érzelmi táplálkozás forrásaként: „Miután elvesztette azokat a fiziológiai szükségleteket, amelyek a problémájának 75 százaléka, megmutatom, hogyan kell kezelni a fennmaradó 25 százalék. Ez alkotja a fejfejedet ... ”A könyv bevezetője„ Egy doboz süteményben születtem ”címet viseli. Ez a diéta valószínűleg az összes „Cathy” csík 90% -át inspirálta.
Étkezés minta: Saláta tonhalhal, lite joghurt, zöld tea. Feltételezem, hogy meg kell ismételnie ezt a diétát. 5 naponta. Újra és újra. Örökké.

Név: Tiszta mester
Álnevek: Limonádé diéta, juharszirup diéta
Aktív évek: 1990-es évek - jelen
Módszer: Az eredetileg az alternatív gyógyászat Stanley Burroughs által létrehozott Master Cleanse-t Peter Glickman az 1990-es években erősen népszerűsítette. A limonádé, a juharszirup és a cayenne paprika keveréke állítólag megszabadítja a testet a különféle „méreganyagoktól”, bár elsősorban gyors fogyásként alkalmazzák. Beyoncé híresen

„Méregtelenített” a Master Cleanse-vel, hogy Deena Jonest játssza a Dreamgirls-ben.
Étkezés minta: Az étkezés a gyengéknek szól.

Név: Atkins
Aktív évek: 1972- jelen; újjászületés a 2000-es évek elején
Módszer: Az „Atkins” mindenre kiterjedő kifejezéssé vált a korai daganatok magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú (vagy nem szénhidráttartalmú) étrendjében, ahol a szalonnás tetejű fasírt volt előnyben részesítve a szelet kenyér helyett. Dr. Atkins 2001-ben megjelent New Diet Revolution bevezető fejezete előrevetíti a „Mi a baj a szénhidrátokkal?” Kérdést. és így válaszol: "Ha arra gondolsz, hogy mi a baj egy brokkoli lándzsával vagy egy csomó spenóttal, akkor a válasz semmi, csodálatos ételek." Ajjaj. Kenyeret mondtál. Úgy tűnik, Atkins kimegy a divatból, amikor a hívei a) szívrohamot kapnak az elfogyasztott vörös hús mennyiségétől vagy b) rájönnek, hogy a tészta iránti szeretetük nem kötelező, csak a márkaépítés következő ciklusában kell újra feltámadni. Bármely nap visszatérésre van szüksége.
Étkezés minta: % 20Radicchio,% 20Gorgonzola% 20and% 20Bacon% 20Salad.% 20% E2% 80% 9C This% 20hearty,% 20beautiful% 20salad% 20is% 20almost% 20a% 20meal% 20in% 20itself.% E2% 80% 9D% 20Másik% 20minta % 20recept:% 20Karfiolos „krumplis” saláta, arra az esetre, ha mindenkinek csalódást akar okozni a grillen.

Név: A GenoType diéta
Aktív évek: 2007 - jelen
Módszer: A GenoType Diet (2007) című könyv Freud-idézettel kezdődik: „Az anatómia sors.” UH Oh. Ennek előfeltétele, hogy mindenkit fel lehet osztani e hat típus egyikére: A vadász, a gyülekező, a tanár, a felfedező, a harcos és a nomád. A lábad, a törzsed, a mutatóujjad és a gyűrűsujjad mérései, valamint az ujjlenyomat-mintád határozzák meg a típusodat és az étkezési tervet, amelyet be kell tartanod.
Étkezés minta: Típustól függ. A Tanárnak például távol kell állnia minden baromfitól, kivéve az emut, a struccot, a tököt és a pulykát. A tanárnak azt is meg kell jegyeznie, hogy bár a csirke tojásai rendben vannak, a hering ikra KÉRDÉS NÉLKÜL.

Név: Az emberi növekedési hormon
Aktív évek: 1990 - jelen
Módszer: A WebMD szerint az agyalapi mirigy természetes úton termeli az emberi növekedési hormont (HGH), hogy „táplálja a gyermekek növekedését és fejlődését”, fenntartva a testi funkciókat, például a szövetek helyreállítását, az agy működését és az anyagcserét. Ding ding ding! Ez a tudomány apropója arra késztette a New England Journal of Medicine-t, hogy 1990-ben publikáljon egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy „a szintetikus HGH injekciók 8,8% -os izomtömeg-növekedést és 14% -os testzsír-növekedést eredményeztek az étrend vagy a testmozgás megváltoztatása nélkül”. Ezt a sci-fi étrendet azóta számos további tanulmány elutasította, köztük egy a New England Journal of Medicine 2003-ban. Mégis a szintetikus HGH-t továbbra is fogyókúrás eszközként értékesítik az interneten (amint azt Sylvester Stallone igazolhatja).
Étkezés minta: ChickieNobs, majd a napi injekció.