12 A fésűkagyló lenyűgöző egészségügyi előnyei

A fésűkagyló drága lehet, és bonyolult főzni, de megéri az erőfeszítést, mert tele vannak tápanyagokkal, például vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és sovány fehérjével. Ízlelnek is; bárhogy is főzték.

Előnyöket tartalmaznak a szív egészségére, az erős izmokra, a keringési rendszerre és a gyulladás csökkentésére. Segítenek a fogak és a csontok megerősítésében, valamint az agy teljesítményének növelésében is.

Íme 12 módja annak, hogy a fésűkagyló elősegítse az egészséget:

1. Segíti a szív- és érrendszert

A fésűkagyló gazdag omega-3 zsírsavakban, B12-vitaminban és antioxidánsokban. Ezek a tápanyagok egyensúlyban tartják a koleszterinszintet, javítják a vörösvértestek számát és csökkentik a szív oxidatív stresszének kockázatát.

2. Csökkenti a koleszterint

Kétféle koleszterin létezik: káros LDL-koleszterin és jótékony HDL-koleszterin. Mindkettőnek egyensúlyban kell lennie az egészség megőrzéséhez, és a fésűkagyló segíthet javítani a bennük lévő egyensúlyhiányt, a bennük lévő omega-3 zsírsavak miatt.

3. Szabályozza a vérnyomást

A fésűkagyló jó választás a vérnyomás szabályozására, ha túl magas vagy túl alacsony.

100 grammban a nátrium RDA 27% -át tartalmazzák, ami elegendő ahhoz, hogy lendületet adjon neked, ha alacsony vérnyomásban szenvedsz, miközben továbbra is alacsonyan tartják a nátriumszintet azok számára, akiknek csökkenteniük kell a vérnyomásukat.

4. Segíti az izmok gyorsabb gyógyulását

A fésűkagyló jó választás az edzés utáni étkezéshez, mivel segítenek a fájó, fáradt izmok gyorsabb gyógyulásában. Ezek ugyanis sok magnéziumot tartalmaznak, amely csökkenti az izomgörcsöket, helyrehozza az izomszöveteket és segít kikapcsolni a merev izmokat.

5. Egészséges vér

A vérnek megfelelő vörös- és fehérvérsejt-egyensúlyra van szüksége, alacsony zsír- és koleszterinszinttel együtt az egészség megőrzéséhez. A fésűkagyló vasat, káliumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek növelik az oxigén mennyiségét a vérben, és segítenek a test körüli keringésben.

6. Lehet megelőzni a stroke-ot

Kutatások kimutatták, hogy a fésűkagylók akár 31% -kal is csökkenthetik a stroke kockázatát, a bennük található ásványi anyagok és antioxidánsok miatt. Ezek a vegyületek csökkentik a veszélyes véralvadást, javítják a keringést, és egészséges vérrel látják el az agyadat.

7. Jó választás a fogyáshoz

A fésűkagyló sovány fehérje, alig 1% egészséges zsírt tartalmaz. A fésűkagylók rendszeres fogyasztása csökkenti a zsírbevitelt és növeli a fehérjebevitelt, ami hozzájárulhat ahhoz, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezze magát.

8. Energy Booster

Mivel a fésűkagyló olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a test oxigénszintjének emelését, emiatt javítják az energiaszintet is.

9. Izomépítés és javítás

100 gramm fésűkagyló óriási 42% fehérjét tartalmaz, így kiválóan alkalmasak izomszövetek építésére és helyreállítására.

10. Segítsen a hormonok kiegyensúlyozásában

A hormonális egyensúlyhiány sok egészségügyi problémát okozhat. A fésűkagylók segíthetnek ennek megakadályozásában, a bennük lévő cink miatt. Bebizonyosodott, hogy a cink segíti a hormonok egyensúlyát az egész testben.

11. Jobb kognitív funkció

A fésűkagylóban lévő fehérje, vas és B12-vitamin remek agytáplálékká teszi őket. Ezek a vegyületek segítenek a frissen oxigénes vért juttatni az agyba, és rengeteg aminosavat tartalmaznak, amelyek az agy működését segítik a legjobban.

12. Megelőzheti a betegségeket

A fésűkagyló olyan gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz, mint a kálium és a magnézium, amelyek megakadályozhatják az olyan betegségeket, mint az ízületi gyulladás, az ízületi fájdalom, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség. A fésűkagylóban lévő B12-vitamin és antioxidánsok szintén csökkenthetik a rák és az életkorral összefüggő betegségek kockázatát.

Lehetséges mellékhatás

A fésűkagyló nem biztos, hogy mindenkinek jó, mivel purin nevű anyagot tartalmaznak. Néhány ember érzékeny a purinra, és ez vesekövek kialakulásához vezethet. Forduljon orvosához, ha érzékenységet vagy kényelmetlenséget tapasztal a fésűkagyló elfogyasztása után.