12 üres kalóriatartalmú étel, amelyet kerülnie kell, ha egészséges akar lenni

Beleértve néhány olyan dolgot, amelyet egészen egészségesnek gondolhatott.

A kalóriaszámolás nem az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, amikor tudatosan törekszik az egészségre - rengeteg olyan magas kalóriatartalmú étel van, amelynek nagy a tápértéke, mint tudjuk.

De vannak olyan élelmiszerek, amelyek éppen az ellenkezőjét teszik: magas a kalóriatartalmuk, de mást nem hoznak az asztalra. Ezek az úgynevezett „üres kalóriatartalmú” ételek, és mindent meg akarsz tenni annak elkerülése érdekében, ha élesíteni szeretnéd étrendedet. Lényegében ezekből az ételekből kevés tápanyagot fog kapni, de nem fogják bevenni a napi kalóriatartalmat, ha ezt választja számolni.

Frances Phillips táplálkozási terapeuta maga nem számolja a kalóriákat, és senkit sem ösztönözne erre koncentrálni. De sürget minket, hogy óvakodjunk ezektől az „üres kalóriáktól”. "Bár minden bizonnyal van hely az ilyen típusú ételeknek (még a táplálkozási szakemberek is esznek pizzát)" - magyarázza Frances - vannak bizonyos frissítések, amelyek jobbak az Ön számára, és ritkábban vágyhatnak az egészségtelenebb választásokra.

Ezek az ő ajánlásai arról, hogy mit szabad kerülni, ha meg akarja árasztani az üres kalóriákat, és sokkal egészségesebb étkezési tervet kíván kidolgozni 2018-ban.

1. Lattes (különösen sziruppal)

"Lehet, hogy megszokta, hogy munka közben felveszi a napi tejeskávét, azonban a nagy mennyiségű tej és cukor elfogyasztása a kalóriákon kívül nem sokat ad hozzá az étrendjéhez. A nagy méretű tejeskávé sziruppal akár 380 kalóriát is tartalmazhat. italonként. Legalább próbáld meg eltávolítani a szirupot vagy a cukrot az italodból. A legjobb csere az lenne, ha találsz egy organikus kávét, amelyet otthon főzhetsz, és feketében vagy kevés tejjel (vagy tej alternatívával) iszhatsz. Hasznos lesz a biokávéban található nagyobb mennyiségű antioxidáns, anélkül, hogy harapnivaló kalória lenne. "

2. Fehér kenyér

"A fehér kenyér feldolgozása azt jelenti, hogy egyáltalán nem olyan, mint a természetes állapot. Általában kevesebb, mint 100 kalória szeletenként; ez nem feltétlenül magas kalóriatartalmú étel. Mivel azonban ez a legtöbb ember étrendjének olyan alapanyaga, és nagyon kevés tápanyag, ez gyakran az egyik első dolog, amit megpróbálok csökkenteni az ügyfelek étrendjében. A legegyszerűbb a cseréje, ha a fehér kenyérből készült termékeket teljes kiőrlésűre cseréljük. Ha valóban növelni szeretné a tápanyag-bevitelét, akkor inkább kovászos tönköly- vagy rozskenyéreket válasszon. Az ilyen típusú kenyerek előállításához használt erjesztési folyamat növeli a legfontosabb tápanyagok, például vas, cink, magnézium és B-vitamin felszívódását. "

3. Sűrített gyümölcslé

"Ezek adagonként körülbelül 100 kalóriát tartalmaznak. Csakúgy, mint a szénsavas italok, ezek is magas cukortartalmúak és tápanyagoktól mentesek. Az eltarthatóság megőrzésére szolgáló folyamatok miatt sok tápanyag elpusztul, így a C-vitamin mennyisége, amelyet sokan elhisznek A narancsléből való elenyésző mennyiség elenyésző. Valójában gyakran a C-vitamin szintetikus formáját adják a végtermékhez. Jobb megoldás lenne a frissen facsart narancslé a péppel. Még jobb lenne a hidegen sajtolt zöldséglé, amely tartalmaz kevés gyümölcs. "

4. A szokásos tettesek - hamburgerek/chips/pizza

"Amikor a legtöbb ember azt mondja, hogy nem" rossz "ételeket fogyaszt, akkor valószínűleg elkerüli az ilyen típusú magas kalóriatartalmú gyorsételeket. Egy kis 9 hüvelykes mély serpenyőben több mint 1000 kalória lehet, míg a Big Mac & krumpli 845 kalória. Az élet azonban az egyensúlyról szól - ahelyett, hogy a helyi elvitelre menne, miért ne próbálna beszerezni néhány fűvel táplált hamburgert egy nagy salátával és édesburgonya ékkel szolgálni? Vagy ha pizzát szeretne, próbáljon vékony héjat találni kovászos lehetőség és töltsön fel zöldségtölteteket. Általában egy nagy marék rakétát adok egy pizzához további rostokért, valamint sok vitamint és ásványi anyagot, beleértve az A-, C- és K-vitamint, valamint a kalciumot és a magnéziumot. A kis cserék azt jelentik, hogy még mindig élvezheti néhány kedvenc ételt, azzal a további előnnyel, hogy növeli a fogyasztott tápanyagokat. "

5. Alkohol

"Január valószínűleg az év legjobb ideje a józan hónap megkezdéséhez. Decemberben könnyű túlzásba vinni, és kevesebb társadalmi intézkedés hiányzik. Amellett, hogy nincs táplálkozási előnye, az alkohol kimeríti a testet is. kulcsfontosságú tápanyagok, beleértve a B-vitaminokat. Energiahiány és fáradtságérzés? Ez lehet az oka. Ha túlságosan ijesztő az a gondolat, hogy egy hónapra józanul menjen, tartsa magát az olyan tiszta szellemekhez, mint a tequila vagy a vodka szódavízzel és friss mésszel. a karácsonykor elfogyasztott óvadék 164 kalóriát tartalmaz 50 ml adagonként, míg a tequila egyetlen lövése nagyjából 64 kalóriát jelent egyetlen intézkedésenként. "

6. Fagylalt

"¼ egy korsó kedvenc fagylaltja akár 350 kalóriát is elérhet (és ez az, ha sikerül kibírnia csupán ¼ kádat). A hagyományos fagylalt készítéséhez felhasznált nagy mennyiségű cukor kimeríti a legfontosabb ásványi anyagok szervezetét mint például a magnézium, és több édes ételre vágyhat. A piacon rengeteg jobb alternatíva található kesudióból vagy kókusztejből, amelyek nem tartalmaznak finomított cukrot "

7. Fizzy italok

"Ezeknek nincs táplálkozási előnyük, és magas a cukortartalma. Egy szokásos doboz szénsavas ital nagyjából 130 kalóriát tartalmaz, amelyek egyike sem nyújt semmilyen hasznos tápanyagot. De ne csalják el azt gondolni, hogy a" diéta "lehetőségek jobbak, mert nem tartalmaznak kalóriát. Az ezekben az italokban használt mesterséges édesítőszerek szintén szerepet játszanak a cukorbetegség, a metabolikus szindróma és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának növelésében. Meg fog lepődni, hogy mennyire elveszíti az ízét, ha abbahagyja az ivást. alternatíva a pezsgő, egy citrom- vagy mészprés.

8. chips

"Miközben a boltban könnyű megragadni és útközben enni, a sült krumpli nagyon kevés tápanyagot tartalmaz. Egy kész sózott csomag 158 kalóriát tartalmaz, ugyanakkor nincs vitamin vagy ásványi anyag (nátrium-tartalom). Ha valami sósra vágysz, ropogós, válasszon sima kukoricadarabot és hummusos zöldséges krudit. Több fehérje, rost, jó zsír, vitamin és ásványi anyag. "

9. Sütemények

"Néha a legegyszerűbb és legcsábítóbb választás, ha menet közben megragadja a reggelit, egy péksütemény. Azonban körülbelül 300 kalóriát tartalmaz egy kávézóban vásárolt kiflihez, 360 kalóriát egy fájdalmas mazsolához és 380 kalóriát egy fájdalomcsillapító mazsolához, sokkal több olyan fogd és menj választék áll rendelkezésre, amelyek többet nyújtanak a táplálkozási előnyök szempontjából. Például egy Pretban most kínált chia pot 137 kalóriát tartalmaz, de további előnye, hogy omega-3 zsírsavakat, rostokat és minden egyéb az esszenciális aminosavak. Sokkal teltebb reggeli lesz, és nem hagy több cukorra vágyni. "

10. Gabonarudak

"Gyakori hiba, amelyet ügyfeleim körében látok, az a gondolkodás, hogy a gabonapelyhek egészséges snack. Általában kevesebb, mint 150 kalória, mivel kalória-tudatban értékesítik őket, de sokkal több tápláló snacket lehet választani. cukorral megrakva (néha annyi, ha nem több, mint egy csokoládé). Ragaszkodjon friss gyümölcshöz és egy kis maroknyi dióhoz, vagy egy egész ételhez, amely csak szárított gyümölcsöt és diót tartalmaz (nem búzát vagy hozzáadott cukrot). egész formája sokkal jobb módja a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztásának, mint ha táplálékmentesen csomagolt termékhez adnák őket. "

11. Csokoládé

"Egyáltalán nem ellenzem a csokoládé fogyasztását, sőt, a legtöbb nap magam is eszem. A legfontosabb az, hogy frissítsem a választást. Az újságárusban található csokoládé nagy része körülbelül 100-300 kalóriát tartalmaz. A kakaó feldolgozása "A végső rúd azt jelenti, hogy nem fogja kiaknázni a nyers termékben található magas antioxidáns tartalom előnyeit. Ideális esetben organikus, nyers csokoládét vagy organikus étcsokoládét válasszon, amely több mint 70% kakaó-szilárd anyagot tartalmaz."

12. Keksz/sütemény/fánk

"Ismételten, bár ezek elkerülhető élelmiszerek lehetnek elkerülendőek, ezeket bele kellett adni. A kalória mennyisége drámaian változhat, akár egyetlen emésztési kekszet, akár egy hatalmas szelet vörös bársonyt választ - de az elv ugyanaz marad, mint valójában üres kalóriák, amelyek nem adnak semmi hasznosat. Egyetlen Krispy Kreme fánk akár 400 kalóriát is tartalmazhat! Ha szeretsz sütni, akkor is megkaphatod a tortádat és megeheted - csak csinálj néhány táplálkozási cserét. finom kókuszcukor, juharszirup vagy datolya felhasználásával sütjük finomított cukor helyett, barna rizs vagy mandulaliszt helyett fehér liszt. "