12 vegán vérvizsgálat az egészséged szempontjából!

vegán

Ha új étrend bevezetését tervezi, vagy egy ideje új étrendet követ, akkor egész ésszerűnek tűnik, hogy orvosi ellenőrzés/vérvizsgálat útján tudja, hol áll az egészség szempontjából.

Kérdezheti, melyik teszteket? Kiderült, hogy a válasz erre a kérdésre sok változóban rejlik.

Minden ember más, és milyen tesztek érdekelnek, attól függően, hogy diéta, életmód (mennyire aktív vagy, stressz szint, alvás, hidratálás, dohányzás és alkoholfogyasztás), életkor, nem, kórtörténet, ha terhességet tervez, milyen gyógyszereket szed stb.

Mindezek a változók hozzájárulhatnak az orvosi ellenőrzés különböző lehetséges hiányosságaihoz vagy aggályaihoz. Emiatt ideális esetben az első lépés az, hogy kapcsolatot teremtsen egy orvossal, aki megismerheti Önt, életmódját, orvosi és családtörténetét.

Az itt felsorolt ​​vegán vérvizsgálatok a nyers vegánok, vegetáriánusok és a növényi étrend követői számára is relevánsak lehetnek.

Ne feledje, hogy az orvosi vizsgálatok bizonyos eredményei félrevezetőek lehetnek, ha önállóan próbálják értelmezni, szemben azzal, amit valójában jelezhet. Például a vér tápanyagszintje nem mindig jelzi az étrenddel nyert mennyiségeket.

A kalcium kiemelkedő példa, mivel ennek normális szintje a vérben nem feltétlenül jelzi az elegendő étrendi bevitelt. Ez azért van, mert a kalcium olyan fontos a homeosztázis szempontjából, és a test akkor is fenntartja az elegendő szintet, ha az étrend nem elegendő.

Hogyan pótolja a vér kalciumát? Ha rákényszerül, teste kalciumot fog szívni a csontjaiból. Ez azt jelenti, hogy a vér megfelelő szintjének vizsgálata mellett orvosának más tényezőket is meg kell vizsgálnia, például étrendi forrásait és egyéb lehetséges mutatókat.

Ez más ásványi anyagokkal, például cinkkel és magnéziummal is igaz lehet, ezért ezek a területek szakértői figyelmet és orvosi segítséget igényelnek.

Az orvosi vizsgálat/vérvizsgálat előnyei

1) Ha vérvizsgálatot végez, mielőtt vegán étrendbe kezd, akkor 6-12 hónap után követheti az egészségi állapotát. Ez az összehasonlítás lehetővé teszi, hogy értékelje egészségének előrehaladását, ugyanakkor azonosíthatja azokat az aggályos területeket, amelyek nagyobb hangsúlyt fektetnek.

2) Az orvosi vizsgálatok lehetővé teszik, hogy proaktívak legyenek, és segítenek azonosítani az egészségügyi problémákat, mielőtt azok elkezdődnének. Ez segíthet a betegségek kezelésében olyan korai szakaszban, ahol sokkal könnyebb és gyorsabb lehet az egészség helyreállításának esélye.

3) A vegán vérvizsgálatok pozitív eredményeinek látása és annak tudása, hogy egészsége remek állapotban van, további okot adhat arra, hogy értékelje a vegán étrend egészségre gyakorolt ​​hatását. Például, a vér lipidprofilja jelentősen javulhat a teljes étkezési vegán étrendre való áttérés eredményeként, amely minimalizálhatja a szívbetegségek és a stroke kockázatát, amelyek a halál legnagyobb oka.

4) Bár az orvosi vizsgálatok költségei lehetnek, hosszú távon még mindig nem haladhatja meg a súlyos betegségek kezelésének magasabb orvosi költségeit, mivel nem proaktív.

5) Végül a rendszeres orvosi vizsgálatok segíthetnek az egészség javításában, meghosszabbíthatják az életedet és növelhetik az önbizalmad!

Milyen gyakran kell fontolóra vennie egy vegán vérvizsgálatot

Ha olyan vegán étrendet követ, amely gazdag teljes ételekben, például zöldségekben, zöldségfélékben, gabonafélékben, diófélékben/magokban, gyümölcsökben és egy B12-kiegészítő vagy B12-dúsított ételben, akkor minimális az esélye annak, hogy hiányt szenvedjen. Valószínűleg remekül fogja érezni magát, és optimálisan fog működni a mindennapi rutinban, ezért nem feltétlenül szükséges, hogy évente többször végezzen tesztet.

Ha azonban krónikus gyógyszereket szed, vagy olyan betegségei vannak, amelyek akadályozhatják a szervezet tápanyagfelvevő képességét, orvosa javasolhatja rendszeresebb egészségügyi tesztek elvégzését.

Ez különösen igaz, ha korábban B12 vagy vashiányt diagnosztizáltak nálad, ahol orvosa nyomon követni kívánja az orvosi vizsgálatokat, hogy megbizonyosodjon a kezelés eredményességéről.

Vegán vérvizsgálatok

1. CBC - Teljes vérképvizsgálat

Ez a teszt kiváló kiindulópont egy általános egészségügyi vizsgálat részeként, és jelzi, hogy alacsony-e a vörösvértestek száma (RBC), a hemoglobin és a hematokrit, amelyek segíthetnek-e az anaemia jeleinek azonosításában [1].

Segíthet a vérszegénység olyan okainak felderítésében, mint a vashiány, a B12- és foláthiány vagy a vérveszteség.

Ezenkívül ez az egészségügyi szűrés tesztelheti az általános immunhiányt, az allergiákat, a fertőzéseket, és megtalálja az okát, ha gyakran gyengének érzi magát, fáradtnak érzi magát vagy fertőzésre gyanakszik. Ha az eredmények normálisak, általános egészségi állapota elég jó, és ezt nagy megkönnyebbülésnek kell tekintenie!

2. CMP - Átfogó anyagcsere-teszt

Ez az orvosi vizsgálat különösen azért hasznos, mert 14 különálló vizsgálatból áll. Ez különösen olyan eredmények kombinációját jelenti, amelyek problematikusak, és mind hasznosak lehetnek a probléma pontos okának megtalálásában.

Ez az egy teszt egyidőben ad információt az orvosnak a májáról, a veséről, a vércukorszintről, a vér fehérje szintjéről, a kalcium szintről, az elektrolitról, a sav/bázis egyensúlyról stb. [2] [3].

Bár nem szabad aggódnia a fehérjeszintje miatt, ha mégis gondoskodnia kell róla, akkor ez a teszt egyszer és mindenkorra egyértelművé teszi, hogy az Ön számára!

Megvizsgálja az összes fehérje-, albumin- és globulinszintet, és elegendő bizonyítékod lesz arra, hogy jelezd, hogy aggódnod kell-e a fehérjeszinted miatt. A 6,5 alatti fehérje és az 3,3 alatti albumin a fehérjehiány jele!

Bár viszonylag ritkán fordul elő, hogy egy vegán cukorbeteg, ez a panel a vércukorszintjét is ellenőrzi. Továbbá lehetséges, hogy a vércukorszint is alacsony legyen, amit hipoglikémiának hívnak, és ez a teszt ezt is jelezheti.

Itt található a CMP panel mutatóinak teljes listája:

  • Vér-karbamid-nitrogén (BUN)
  • Alanin-amino-transzferáz (ALT)
  • Alkáli-foszfatáz (ALP)
  • Aszpartát-amino-transzferáz (AST)
  • Kálium
  • Nátrium
  • Kalcium
  • Szőlőcukor
  • Szén-dioxid (bikarbonát)
  • Klorid
  • Kreatinin
  • Teljes fehérje
  • Teljes Bilirubin
  • Albumin

3. B12-vitamin teszt

Ha van egy állapotfelmérés, egyetlen vegánnak, vegetáriánusnak vagy 60 éven felüli személynek sem szabad kihagynia, akkor ez az.

Ugyanis a B12 az egyetlen vitamin, amelyhez nincs megfelelő „teljes ételek” forrás, bár vannak más lehetőségek is, például növényi tej, dúsított ételek vagy kiegészítők a B12 megszerzéséhez.

Bár csak igazán csekély mennyiségben van rá szükség, hihetetlenül fontos. A B12-re és a folátra egyaránt szükség van a normális vörösvértest-termeléshez, hogy fenntartsák az idegek egészségét, a szövetek és a sejtek helyreállítását és a DNS szintézisét.

A normál értékeket általában 200 és 900 pikogramm/milliliter (pg/ml) között tartják, és a 200-nál kisebb érték a hiány egyik lehetséges mutatója [4]. Ez a tartomány csak tájékoztató jellegű, de a normál tartomány laboratóriumonként eltérhet, és orvosa meghatározza, hogy mi az Ön számára a normál tartomány.

Ne feledje, hogy a B12 teszt mellett egy MMA (metilmalonsav szérum teszt) és egy homocisztein teszt, amelyet a továbbiakban tárgyalunk, megbízhatóbb értékelést nyújtana a B12 hiányról [4].

Azoknál a betegeknél, akiknél ez a hiányosság fennáll, valószínűleg olyan tünetek jelentkeznek vagy alakulnak ki, mint általános gyengeség, fáradtság, egyensúlyvesztés, szívdobogásérzés, a karok és lábak bizsergése, zsibbadás, sápadt bőr és mentális problémák.

Ha ennek a tesztnek az eredményei alacsonyak vagy alacsonyak a határértékek, orvosa kérheti az úgynevezett holotranszkobalamin vagy „aktív” B12 tesztet is. Ez megmutatja, hogy a vér biológiailag aktív formájának mekkora része van a vérben.

4. MMA - metilmalonsav, szérum teszt

Ez a teszt, valamint a homocisztein teszt, amelyet a továbbiakban tárgyalunk, gyakran hasznos a B12-vitamin hiányának korai stádiumainak diagnosztizálására. Ha mind az MMA, mind a homocisztein tesztek szintje megemelkedik, akkor ez jó mutató, hogy kevesebb B12 áll rendelkezésre a sejtek és szövetek számára.

Segít megkülönböztetni, hogy a probléma valójában hol lehet. Ha folsavkérdésről van szó, nem pedig magáról a B12-ről, ezt magasabb homociszteinszint jelzi. Ez azt jelzi, hogy a folsav alacsony, vagy nem megfelelően metabolizálódik. Ha mindkettő normális, akkor nem valószínű a B12-hiány valószínűsége.

5. Homocisztein teszt

A fent leírtak szerint ez a teszt megmutathatja a B12-szintet vagy a foláthiányt.

Ennek a tesztnek a magasabb szintje társul az érelmeszesedéssel is, ahol az artériák megkeményednek a koleszterin, a lepedék és más anyagok lerakódása miatt.

Az artériák szűkülete komoly veszélyt jelenthet, mivel a stroke és az Alzheimer-kór, a vérrögök és az esetleges szívrohamok fokozott kockázatával jár.

A megemelt homociszteinszint (tíz mikromol/liter fölött) aggodalomra ad okot, ezért a szintnek legalább 9 mikromol/liter alatti, ideális esetben pedig 6 mikromol/liter alatti kell legyen.

6. 25-hidroxi-D-vitamin teszt

A D-vitamin hiány olyan csontvázproblémákkal jár, mint a gyenge csontok, fejlődési rendellenességek vagy rendellenes kalcium-anyagcsere.

Bár természetesen ezt a vitamint napsütés hatására nyerhetjük, a vegánoknak, akik az idő nagy részét beltéren vagy hosszabb télen töltik, más D-vitamin forrásokat kell keresniük.

Ezért, ha nem kap elegendő D-vitamint a napfénytől, tanácsos figyelembe venni a D-vitamin egyéb vegán forrásait, például a dúsított növényi tejet, más dúsított termékeket, a napsütésben előre kitett gombákat vagy a kiegészítőket.

Mivel a D-vitamin zsírban oldódik, a rendkívül alacsony zsírtartalmú étrendet folytatók is valamivel nagyobb veszélynek vannak kitéve. Egyéb hiányt okozó állapotok a cisztás fibrózis, a Crohn-kór, az IBS (irritábilis bél szindróma) és a lisztérzékenység, amelyek megzavarhatják a belek zsírfelvevő képességét, és ennek következtében megzavarhatják a D-vitamin felszívódását.

7. Vas - TIBC (Total Iron Binding Capacity) teszt

Bár sok lehetőség van arra, hogy a vegánok megszerezzék a szükséges leveleket a sötét leveles zöldekből, hüvelyesekből és diófélékből, előfordulhatnak olyan helyzetek, amikor ez az orvosi szűrés jó ötlet.

Az olyan nehéz fizikai tevékenységek, mint a hosszútávfutás, csökkenthetik a vasszintet, valamint a nőknél a súlyos menstruáció. A depresszióra, fáradtságra hajlamos emberek vagy a fogamzóképes korú nők szintén hasznosnak találhatják a vasszintjük ellenőrzését.

8. Ferritin teszt

Míg a TIBC teszteli a vér vasszintjét, a ferritin teszt segít felmérni, hogy a vas mennyire jó raktárban van a szervezetben. Ha vashiány gyanúja merül fel, ezt a tesztet gyakran használják a TIBC teszttel együtt a hiány súlyosságának értékelésére.

9. Omega-3 index teszt

Az omega-3 szint sok emberben problémás lehet, nemcsak ott, ahol maga az omega 3 fogyasztása túl alacsony, de az omega 6 zsírsavak fogyasztása is túl magas, mivel zavarja az omega 3 szintjét.

Az amerikai táplálkozási irányelvek tanácsadó bizottsága arról számolt be, hogy az amerikaiak megdöbbentő 70% -ában hiányos az omega-3, ezért a vegánoknak és a vegetáriánusoknak feltétlenül ugyanolyan ébereknek kell lenniük a hiány elkerülése érdekében.

Három különböző típusú omega-3 létezik, amelyek különös jelentőséggel bírnak - ALA, DHA és EPA (alfa-linolénsav, dokozahexaénsav és eikozapentaénsav).

Míg a szervezet képes előállítani EPA-t és DHA-t az ALA-ból, nem tudja elkészíteni saját ALA-ját, ezért ennek az általunk fogyasztott ételből kell származnia. A vérvizsgálat elvégzésével felmérhető, hogy a test mennyire hatékonyan alakította át az ALA-t EPA-ra és DHA-ra (ha pusztán az ALA-ra támaszkodik az EPA és DHA kiegészítők nélküli megszerzéséhez)

Ebből a vizsgálatból meg lehet mérni a vörösvértestek membránjában jelenlévő EPA és DHA mennyiségét.

A teszt általános orvosi konszenzusa szerint a 8% -os vagy annál magasabb százalékos pontszám az optimális, 4 - 8% köztes kockázat és 4% alatt magas kockázatú embereket jelent.

Ha többet szeretne megtudni az omega 3 és a vegán ételforrásokról, kattintson ide.

10. Folsav teszt

Míg a vegánok és vegetáriánusok folsavhiánya nagyon valószínűtlen a növényi eredetű tápanyag bősége miatt, a túlzott mennyiségű folsav elfedheti a B12-vitamin hiányát, hogy súlyosbítsa a helyzetet. Az ilyen magas folsavszint okai káros vérszegénységnek, emésztőrendszeri rendellenességeknek, bélműtétnek vagy a kiegészítők magas adagjának lehetnek.

A vegánok számára végzett teszt legfontosabb eredménye annak biztosítása, hogy folsavszintjük ne emelkedjen olyan szintre, hogy észrevétlenül és kezeletlenül elrejtsék a B12-hiányt.

11. Lipidprofil teszt

Ez a leggyakoribb teszt a szívbetegségek és az azokhoz kapcsolódó kockázatok meghatározásához. A vér négy összetevőjét méri - a teljes koleszterint, az LDL-t, a HDL-t és a triglicerideket.

A koleszterin általában rossz hírnevet szerez, de valójában nélkülözhetetlen az élet számára. Alapvető építőelemként használják hormonok (például tesztoszteron és ösztrogén), sejtmembránok előállításához, és szükségesek az általános egészséghez. A szervezet az ételeinkben található alapanyagokból állítja elő, de a túlzott étrendi bevitel miatt túl magas szint veszélyes lehet.

Míg a vegánok és a vegetáriánusok többségének sokkal jobban jár ez a teszt, mint a szokásos étrenddel, a vegetáriánusokat veszélyeztetheti a magas koleszterinszint (200 mg/dl felett), ha sok tojást és zsírtartalmú tejterméket fogyasztanak. Ugyanez a kockázat vonatkozhat a vegánokra is, ha sok vegán feldolgozott vagy olajos ételt fogyasztanak.

Bármennyire is jó étrendünk, a magas koleszterinszintnek genetikai összetevője is van, ezért ez a teszt mindenkinek szól.

12. Vizelet-jód teszt

A jód a pajzsmirigy normális működéséhez szükséges, és különösen fontos terhes és szoptató nők számára. Ha vegán vagy, aki nem használ jódozott sót, vagy ha gyermeket tervez, akkor célszerű elvégezni ezt a tesztet.

Következtetés

Vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánlott tesztek

  1. B12-vitamin teszt (erősen ajánlott)
  2. CBC - Teljes vérkép (vas- és B12-hiány esetén)
  3. Vas - TIBC (összes vaskötési kapacitás) teszt
  4. 25 Hidroxi-D-vitamin teszt
  5. Omega-3 index teszt

Egyéb tesztek, amelyeket figyelembe kell venni az optimális egészség érdekében

  1. MMA - metilmalonsav, szérum
  2. Homocisztein teszt
  3. Lipid panel teszt
  4. CMP - Átfogó kémiai/metabolikus panel
  5. Ferritin teszt
  6. Folsav teszt
  7. Vizelet jódteszt

Mivel kezelőorvosa a legjobb ember az eredmények értelmezésében, mindenképpen szánjon időt a vegán vérvizsgálatok összes eredményének megbeszélésére.

Ha nincs háziorvosa, akkor a plantbaseddoctors.org, vagy próbáljon online keresni a környékbeli orvosok számára, ha olyan orvost szeretne találni, aki megérti az Ön speciális igényeit.

Orvosa bármilyen aggodalomra okot adó javaslatot tehet, vagy csak gratulálhat a kiváló eredményekhez!

Ha valami hiányosnak tűnik, orvosa szakértői tanácsot adhat további vizsgálatokra vonatkozóan, amelyekre szükség lehet, illetve hogy milyen ételeket vagy kiegészítőket kell beépítenie.

De ha az étrendet teljes ételek köré összpontosítja, és győződjön meg róla, hogy vegán dúsított ételeket és étrend-kiegészítőket tartalmaz, ahol szükséges a táplálék kiegészítéséhez, akkor jó esély van arra, hogy tiszta egészségügyi számlát kapjon!