13 ízletes magas rosttartalmú étel, amelyet a gyerekek zabálnak
Mit szólnál néhány olyan magas rosttartalmú ételhez gyerekeknek, amelyet valóban megesznek, hogy ne csak növeljék az általános táplálkozásukat, hanem segítenek rendszeresen tartani őket a fürdőszobában és elkerülni a székrekedést!
Valószínűleg nem gondoltál sok gondot gyermeked számára, hacsak nem azt kívántad és remélted, hogy kakiljon! Így van, székrekedésről beszélek a gyerekekben, és nem vagy egyedül, mert több ezer gyerek küzd mindennap mosdóba.
Bár a székrekedésnek sok oka lehet, legtöbbször a gyerekünk rostjának növelése segíthet rendszeresebbnek lenni. Foglalkozási terapeutaként ez az első javaslatom a székrekedéses gyerekek számára!
De a magas rosttartalmú gyerekeknek szánt ételek jó dolog az étrendben, függetlenül attól, hogy milyen fürdőszobai szokások vannak. A rost segít megőrizni bélünk egészségét, és gyorsan és hatékonyabban kiküszöböli a cukrot.
Ha aggódna, hogy gyermeke mennyi rostot tartalmaz?
A probléma az, hogy sok klasszikus gyerek ételben (amúgy Amerikában) nincs sok rost: joghurtos tubusokban, mac és sajtokban, pizzában, sőt csirkemagokban is. Tehát sok gyerekünk nem kap elegendő rostot az étrendjében, nem beszélve a válogatósokról, akik sok tejtermékre és feldolgozott lisztre támaszkodnak.
Szerintem nem kell "aggódnia" a rostok miatt, de legalábbis tisztában kell lenni vele és törekednie kell arra. Ebben a bejegyzésben megtudhatja, milyen ételeket kínáljon gyermekének, és hogyan lehet őket különösen gyermekbaráttá tenni, hogy nagyobb eséllyel fogyasszák őket.
De, ha gyermeke krónikus vagy súlyos székrekedéssel küzd (ezt már gyermekemmel is átéltem), akkor érdemes koncentrált erőfeszítéseket tennie annak érdekében, hogy a magas rosttartalmú ételeket rendszeresen bevegye étrendjébe. A gyermekek számára javasolt napi rostokat itt tekintheti meg.
Hogyan juthatunk több rosthoz a gyermek étrendjébe csata nélkül!
Általában azok a gyerekek, akiknek több rostra van szükségük étrendjükben, azok a gyerekek, akik nagyon válogatósak abban, hogy valójában mit fognak enni! Ez kihívást jelent, hogy segítsen nekik több szükséges rostot megszerezni. Mielőtt bármi mást tenne, meg kell győződnie arról, hogy van néhány alapvető válogatós étkezési stratégiája, hogy gyermeke nyitott legyen az új vagy különböző ételek iránt, amelyeket általában megtagadnak.
Az ingyenes válogatós étkezési műhelyemben megtanulhatja, hogyan kell ezt megtenni.
Ha egy lépéssel tovább haladunk, amikor arról van szó magas rosttartalmú ételek gyerekeknek lehet, hogy egy kicsit ügyesnek kell lenned abban, hogy miként mutatod be nekik. Ez azt jelenti, hogy azon kell gondolkodnia, hogy egyszerűen felajánl egy halom magas rosttartalmú ételt a következő étkezéskor, és lehetőséget kell adnia a rostokkal teli ételnek, hogy csábítónak és érdekesnek tűnjön.
Az alábbiakban egy halom ötletet kaptam a kezdéshez, de az is hasznos, ha gyermekét bevonja a folyamatba.
Gondoljon arra, hogy segítsen nekik az alábbi magas rosttartalmú ételötletek elkészítésében, mert amikor meglátják és megérintik az összetevőket, kényelmesebbnek érzik magukat, talán ízelítőt adva nekik.
Azt is érdemes megfontolni, hogy a magas rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek püréje az alábbi csábító receptekbe jobban fog-e fogadni, mint a darab. Sok válogatós fogyasztó esetében ez a helyzet.
A gyümölcs és a zöldség lehet pépes és pépes, de turmixba keverve vagy cukkinikenyérhez adva megszűnik a textúra problémája. Ez azonban nem jelenti azt, hogy mindent el kellene tennie, hogy a magas rosttartalmú ételek elrejtésével megpróbálja becsapni gyermekét, mert ez ahhoz vezethet, hogy gyermeke SEMMIT nem hajlandó enni.
Milyen ételekben van rost?
Mielőtt konkrét magas rosttartalmú ételekkel kapcsolatos ötletekről beszélnénk a gyerekeknek, részletezzük, mit kell általában keresnie. Használja ezt a listát, hogy további ötleteket inspiráljon arról, hogyan helyettesítheti a gyermeke által már kedvelt ételeket magasabb rosttartalmú változatokkal. Ezek a legtöbb rostot tartalmazó élelmiszerek:
1. Teljes kiőrlésű gabona
- Árpa
- barna rizs
- Teljes kiőrlésű tészta és kenyér
- Quinoa
- Pattogatott kukorica (fulladásveszély lehet 3 éves korig)
2. Zöldségek
- Borsó
- Brokkoli
- Burgonya bőrrel
- Nyers sárgarépa
- Zöldbab
- Avokádó (ezt zöldségnek számítom!)
3. Gyümölcsök
- Körte bőrrel
- Málna
- Alma bőrrel
- Szeder
- Áfonya
- Kiwi
- Mangó
- Gránátalma
- Kantalup dinnye
- Ananász
4. Diófélék és magvak
- Chia mag
- Tökmagok
- Mandula
- Pisztácia
- Napraforgómag
- Őrölt lenmag
5. Bab
- Lencse
- Fekete bab
- Sült bab
- Csicseriborsó
Ízletes magas rosttartalmú ételek, amelyeket valószínűleg a gyerekek fogyasztanak!
A párolt brokkoli (amely tele van rostokkal és hihetetlenül egészséges) nagy mennyiségű kiszolgálása sok gyerek számára nem fog menni, de ez nem azt jelenti, hogy könyörögni, megvesztegetni vagy könyörögni kell gyermeke enniért magas rosttartalmú ételek. Tehát beszéljünk néhány magas rosttartalmú ételről, amely felkelti a gyerekek érdeklődését:
1. Rántott brokkoli: Gőzölje meg először a brokkolit, majd forgasson bele néhány felvert tojást és teljes kiőrlésű kenyérmorzsát. Sütőben ropogósra sütjük, és gyermeke kedvenc mártogatójával tálaljuk. Itt kaphat receptet.
2. Zabpehely mézzel és lenmaggal: Ha le tudja húzni az acélból vágott zabot, hajrá! Meg kell forralni őket a tűzhelyen, majd hozzáadni őrölt lenmagot és mézet vagy juharszirupot. Hozzáadhat gyümölcspürét és diót is.
3. Avokádó pirítós: Az avokádót pépesítsük krémesre, és adjunk hozzá tengeri sót, kenjük meg egy darab pirítós tetején vagy készítsünk egy kis szendvicset. Ez egy nagyszerű étel csecsemőknek, akik kezdenek étkezni.
4. Turmixok dióval vagy kókusztejjel: Ha gyermeke székrekedéssel foglalkozik, valószínűleg a lehető legnagyobb mértékben kerülni szeretné a tejtermelést, ezért készítsen egy turmixot a fent felsorolt gyümölcsök bármelyikével, és adjon hozzá kókusz-, mandula- vagy kesudiótejet! Legyen óvatos a banán hozzáadásával, bár van rostja, nagyon székrekedő is lehet, főleg nagyon sárga (nem érett).
5. Berry Popsicles: Különösen a málna és a szeder rosttartalma rendkívül magas. Vagy pürésítse ezeket a gyümölcsöket egy turmixgépben kevés körtével, vagy használja a megmaradt turmixkeverékét, öntsön popsicle formákba és fagyassza le. Ha gyermeke nem érzékeny a különböző textúrákra, akkor egyszerűen szeletelheti a gyümölcsöket és lefagyaszthatja.
6. Ropogósan sült burgonyahéj sajt nélkül: Készítsen sütőben néhány sült burgonyát, ha elkészült, lapátolja ki a burgonya közepét, és hagyjon néhányat a héjhoz. Csepegtessen olívaolajjal vagy vajjal, ízesítse és ropogósra kelesztje. Ez a gyerekem egyik kedvence!
7. Fekete babos sütemények: Bár ezeket soha nem próbáltam ki magam, hallottam, hogy csodálatosak. Nézze meg ezt a receptet.
8. vajas árpa: Az árpa olyan nagy rostforrás. Miután elkészült, adjon hozzá vajat vagy olívaolajat és fűszereket a gyermeke kívánságaihoz.
9. Mogyoróvajas pirítós teljes kiőrlésű kenyéren: Ha gyermeke meg fogja érni, a napraforgóvaj is félelmetes lenne, még több rostot keverhetne a mogyoróvajjal! Keressen olyan kenyeret, amely egyértelműen azt mondja, hogy teljes kiőrlésű.
10. Édes burgonya kenyér: Ez a zöldséges kenyér mindig hatalmas sikert aratott a házamban, tartalmaz néhány nagyon érett banánt, amelyek általában nem székrekednek, de helyettesítheti több édesburgonyával vagy tökkel! Belül is megtalálhatja az erős rostokkal töltött chia magokat! Itt kaphatja meg a rostos édesburgonya kenyér receptjét.
11. Teljes kiőrlésű tökgofri: Keressen olyan palacsinta és gofri keverékeket, amelyek teljes kiőrlésűek, vagy a semmiből készíti el saját magát. Könnyebb, mint gondolnád, és sok rostot kaphatsz ennek a gyereknek a kedvencén belül
12. Vetőmag és pattogatott kukorica ösvény keverék: Fogjon néhány sima pattogatott kukoricát, mazsolát, napraforgómagot és héjas pisztáciát vagy mandulát. Keverje össze az egészet, és kap egy gyors, magas rosttartalmú snacket!
13. Dilly zöldbab: Képzeljen el egy zöldbabot, amely ropogós, mint egy savanyúság? A gyerekeim nem tudnak enni eleget, és ez a verzió szuper ütést kínál, mert probiotikumokkal is meg van töltve. Pár naptól egy hétig tart, amíg hagyják ezeket a "gyógyulást", ezért előre tervezz, de annyira megéri. Tudjon meg többet a probiotikumokról a gyerek ételében, és szerezze be a receptet.
Óvatosan, ne terhelje túl a rostot!
Ha gyermeke étrendjében nincs sok rost, menjen lassan. Emésztésük nem biztos, hogy készen áll a rostok támadására. Tartsa szemmel a fokozott gáz- vagy gyomorgörcsöt. A székrekedéses gyerekek kisebb százaléka számára a rostok székrekedést okozhatnak. Néhány gyereknek, mint a fiamnak, alacsony a szervi hangja, ami azt jelenti, hogy nehéz nekik áttolni a kaki belét és a belét.
A túlzott rost még nagyobb kihívást jelenthet a rendszerükben. További információ a székrekedés okának azonosításáról a gyermekeknél.
Most rajtad a sor, szívesen meghallgatnám, milyen ételeket fogsz kipróbálni a gyerekeddel ÉS ha van olyan magas rosttartalmú ételed, amelyet a gyereked szeret. Hihetetlen, amikor szánsz egy percet egy megjegyzés elküldésére, mert olyan módon segít egy másik szülőnek valahol a világon, amit el sem tudsz képzelni!
Ihletet éreznek, vagy hirtelen rájönnek, hogy nem ők az egyetlenek. Tehát kommenteljen alább, és tudassa velem!
További információ a székrekedésről a gyerekekben
Alisha Grogan engedéllyel rendelkező foglalkozási terapeuta és a Your Kid's Table alapítója. Több mint 14 éves tapasztalattal rendelkezik csecsemők, kisgyermekek és gyermekek érzékszervi feldolgozásában és táplálásának fejlesztésében. Alishának 3 saját fia is van otthon. Tudjon meg többet róla itt .
TÖBB A GYERMEK TÁBLÁZATÁBÓL
A fiam szinte állandóan székrekedéssel küzdött, súlyos válogatós, és csak nem kapta meg, amire szüksége volt. Aztán a kókuszvízbe botlottunk! Elképesztő dolgok! Természetes elektrolit (nincs több gatoradea tele ételfestékkel és vegyszerekkel!), De ez is segít rendszeresen tartani. Félig-fele elkezdtük vágni az almalevével, és boldogan megitta. Most nagyon ritkán van probléma. És amikor nem szokott inni, vagy ha már fogy a kókuszvíz, mindannyian láthatjuk, még a fiam is, hogy ez valóban segít a problémájában! Nagyon ajánljuk mindenkinek, felnőttnek vagy gyermeknek, akinek rendszerességgel van szüksége segítségre!
Nagyon köszönöm, hogy megosztotta Holly-t!
Igen! Szeretem ezeket az ötleteket, és ezek közül néhány Charlotte kedvence!
Küldjön megjegyzést Mégse a választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.
Csatlakozzon a Hírlevélhez!
Ingyenes tippeket és stratégiákat küldünk egyenesen a postaládájába!
Köszönjük, hogy csatlakozott a Kid's Table közösségéhez! Nagyon örülök, hogy itt vagy!
Nem küldünk spamet. Bármikor leiratkozhat.
Kategóriák
Keressen a Gyereke összes asztalán
- Youtube
Válogatós étkezési ötletek nyomtatható
Merítsen ihletet az ételekkel A válogatós étkezők hajlamosak enni! És szerezzen egy építőt, amely lehetővé teszi, hogy összeállítsa saját sikeres ételeit!
Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét, és töltse le az ingyenesen nyomtatható fájlt!
Nem küldünk spamet. Bármikor leiratkozhat.
Töltse le az ingyenes érzékszervi vörös zászlókat
Ismered ezt a 21 érzékszervi vörös zászlót? További információkért töltse le és nyomtassa ki a csalólapot.
Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét az ingyenes nyomtatható fájl letöltéséhez!
Nem küldünk spamet. Bármikor leiratkozhat.
Tanuljon meg étkezési ételeket inni
Tökéletes azoknak a csecsemőknek és kisgyermekeknek a szülei számára, akik egyszerű lépésekkel szeretnék megtanítani nekik az étkezést. Kattintson a négyzetre, hogy ingyenes 5 oldalas útmutatót közvetlenül a beérkező levelek mappájába szerezzen!
Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét, és töltse le az ingyenesen nyomtatható fájlt!
Nem küldünk spamet. Bármikor leiratkozhat.
Szerezd meg a tipegő ételek nyomtatható csomagját!
Merítsen ihletet, tervezze meg ételeit, vagy csak másolja le az elkészült étkezési ötleteket ezzel a fantasztikus nyomtatható kisgyermekek és csecsemők számára!
Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét az ingyenes nyomtatható fájl letöltéséhez!
Nem küldünk spamet. Bármikor leiratkozhat.
- 6 ízletes módszer zöld tea és matcha hozzáadásához kedvenc ételeihez
- 3 étel, amelyet magas BP-vel rendelkező betegeinek kerülniük kell az American Medical Association-t
- 10 ízletes étel, amely táplálja a fitnesz hétköznapi étkezési hálózatát Kanadában
- 17 magas fehérjetartalmú vegán étel, amelyet hozzá kell adni étrendjéhez
- 7 magas rosttartalmú Keto étel