13+ legjobb egészséges hamburger recept fogyáshoz

Gondolod, hogy a hamburgerek nem lehetnek egészségesek? Gondolkodj újra! Ahelyett, hogy az egészségtelen éttermi hamburgerek felé fordulna, amelyek több ezer kalóriát tartalmaznak egy ételben, élvezze ezeket az egészséges hamburger recepteket, amelyek a kalóriákat kettévágják - néha többé!

A szokásos marhahamburgerek, pulykahamburgerek és akár halból készült hamburgerek között ezek az egészséges hamburger receptek lesznek a kedvenc új hétköznapi vacsorái.

Vörösboros gomba svájci burger

Az előkelő étel egy svájci gomba hamburger, amelyet gyorsan elkészíthetünk, íze 20 dollárba kerül, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy átlagos éttermi saláta.

Vegetáriánus gomba hamburger mozzarella sajttal

Ebben a gomba hamburger receptben nem keveredünk hamis pogácsákkal. Ehelyett egyenesen egy húsos portobello sapkát keresünk, olívaolajban és balzsamban dörzsöljük, és tetejére olvasztott mozz korona kerül. Még ha marhahús is vagy, úgy gondoljuk, hogy tetszeni fog ez a hús nélküli hamburger.

Ázsiai ihletésű tonhalburger Wasabi Mayóval

Az a kemény, húsos hal, mint a tonhal, elsődleges választás a hamburgerkezeléshez, és szeretünk tonhalburgereket készíteni egy fehérjébe csomagolt étkezéshez. Ehhez csak egy gyors pulzus kell az élelmiszer-feldolgozóban, vagy akár csak egy kis finom aprítás.

Jalapeño sajtburger

Ez a jalapeño sajtburger recept harapnivalót kínál a fűszer szerelmeseinek, miközben továbbra is sovány marad néhány okos csere révén (például sovány bélszín és olívaolaj majonéz használata), amelyek drámai módon csökkentik a kalóriákat. Ez egy étteremhez méltó hamburger, amelyet tökéletesen tökéletesíthet a saját konyhájában.

Szerezd meg a Jalapeño sajtburger receptjét.

Paleo Bacon-Chile hamburgerek guacamollal és friss salsa-val

Míg egyes népszerű láncok több mint 1000 kalóriát kínálnak hamburgert, valójában egy finom hamburgert kínálhatsz szalonnával (igen, szalonna!) Csupán 402 kalóriaért. Egyszerű guacamole és friss salsa hozzáadásával ízes pogácsát kap, amely telítettnek és elégedettnek érzi magát. Ráadásul ez egyike azoknak az egészséges hamburger recepteknek, amelyeket hét közben ebédre is felkészíthet!

Délnyugat-Törökország burger

Néhány évvel ezelőtt Carl's Jr. és Hardee hozzánk fordultak, és segítséget kértek egy új pulykahamburger-sorozat tervezéséhez, amely tovább javítaná az egyébként magas kalóriatartalmú menüt. Sok időt és tesztet fordítottak a hamburgerekre, amelyek során megtanultuk, hogy a pulyka mennyire jól éri el az intenzív, élénk ízeket, amelyek a marhahússal nem feltétlenül állnak össze. Végül ez a fűszeres-hűvös hamburger nem került be az étlapra, de továbbra is az egyik legjobb pulykahamburger, amellyel rendelkezünk. Ezzel a pulykahamburger-recepttel maga is megítélheti…

Szerezze be receptünket a délnyugati török burgerhez.

Összetört A.1. Svájci Burger

Az Egyesült Államokban különös a különös regionális hamburgerek, az utahi pasztrami tetejű hamburgertől a wisconsini vajhamburgerig. Kedvencünk a Midwestern összetört hamburgere, amelynek során egy spatula segítségével egy őrölt marhahús gömbjét vékony pogácsává ütjük, miközben öntöttvas serpenyőben főz.

Szerezd meg a Smashed A.1 receptjét. Svájci Burger.

Csirkehamburger, napon szárított paradicsom-aiolival

Folytattuk és segítettünk a csirkehamburger újrafeltalálásában, egy sovány húsdarab és egy rendkívül ízes - de meglepően alacsony kalóriatartalmú - tüskés majom használatával, hogy teljesítsük az ígéretet egy igazán egészséges hamburgerről, amelybe boldogan belemehet.

Pan Burger sült tojással és különleges mártással

Semmi sem hasonlít egy harapásra egy lédús hamburgerből, és bár a grill felgyújtásának gondolata ijesztőnek tűnhet, valójában nem kell így hamburgert főzni. Ehelyett serpenyőben megsütheti a pogácsát, hogy könnyebben kielégíthesse hamburger utáni vágyát. Mindazonáltal egy lépéssel tovább haladunk, megalkotva a tökéletes tükörtojásos hamburgert, kiegészítve egy különleges mártással, amely vetekedik bármelyikkel, amelyet egy étteremben talál.

Grillezett pizza burger

Ez a recept azt veszi, amit szeretsz a pizzában - a paradicsommártást, a mozzarellát és az olyan fűszereket, mint az oregano -, és hozzáadod őket egy lédús pulykahamburgerhez. Ízzel és rostokkal telve ez az étkezés sokkal táplálóbb, mint az átlagos pizza szelet - és valószínűleg az egyik kedvenc egészséges hamburger receptünk!

Szerezd meg a receptünket a grillezett pizza burgerhez.

Copycat Big Mac

A rejtélyhúst sovány darált hátszínre cseréljük, öntöttvas serpenyőben szépen megbarnuljuk, majd a klasszikus hozzávalókat egyetlen, szipkás szezámmagos zsemlyébe helyezzük.

Szerezd meg a Copycat Big Mac receptjét.

Reggeli Veggie Burger

Menj zsemle nélküli (és alacsony szénhidráttartalmú) kenyér helyett egy vastag és lédús paradicsomszeletre fészkelve a zöldséges pogácsát, majd tálalja hagymával és avokádóval. A sós ízt a reggeli tetejére egy folyékony, napos oldalú tojással is kiegészítheti. Folyó sárgájával a fűszereket is kihagyhatja.

Szerezd meg receptünket a reggeli vega burgerhez.

Cowboy Burger

Nem félünk beismerni, ha egy gyorsétteremnek jó ötlete van. Az ihletet ennek a cowboy hamburgernek egy Carl's Jr. klasszikus, a Western Bacon Cheeseburger adja, a marhahús, a barbecue szósz és a sült hagyma keveréséből, hogyan lehet-nem finom. A probléma az, hogy Carl hamburgerének kis változata 750 kalóriát és egy egész napos telített zsírt tartalmaz. Ez a változat természetesen sovány bölényeket használ, és a panírozott hagymakarikákat édes grillezettekkel helyettesíti.

Szerezd meg a Cowboy Burger receptjét.

A végső burger

Itt a darált szegyet kezdjük, amely viszonylag sovány, de tökéletes burgerízzel van tele. (A helyi piac hentesének örömmel kell feldarálnia egy darabot.) Kombinálja ezt a nagyszerű marhahússal és néhány borsos rukkolával az első osztályú hamburgerélmény érdekében. Ha sajtot kell hozzáadnia, akkor a végső hamburger tetején egy kis morzsolt kék is jól megy.

Szerezd meg a The Ultimate Burger receptjét.