14 legjobb étel a hűtőszekrényben

Tervezz előre

Éhes vagy, és a hűtőszekrényedbe meredsz, de van-e valami egészséges benne? Készítsen el néhány kulcskapcsot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy valami jó vár rád.

pulyka

Alacsony zsír- és nátriumtartalma, valamint magas fehérjetartalma. És sokoldalú is: Csomagoljon egy kis pulykamellet teljes kiőrlésű tortillába uzsonnára vagy vigye el ebédelni dolgozni.

Salsa

Készítsen magának valamit - ez egy egészséges, egyszerű módja annak, hogy egy kis cipzárat tegyen a tojásos ételekbe, levesekbe és szószokba. Használja zöldséges olajos öntetek és kiadósabb saláták helyett is. De előre kell figyelmeztetni: Az egészségügyi előnyök nagyban csökkennek, ha egy hatalmas tasakban erősen sózott, feldolgozott, rántott kukoricadarabokkal eszel.

Hummus

Ez a közel-keleti mártás - amelyet hagyományosan csicseriborsóval, fokhagymával és olívaolajjal készítenek - alacsony zsír- és kalóriatartalmú, valamint magas fehérje- és rosttartalmú. A csicseriborsó hüvelyesek, amelyek jót tehetnek magas vérnyomásban és cukorbetegségben szenvedőknek. Emellett csökkenthetik a koleszterinszintjét, és segíthetnek megvédeni a rák ellen. És hagyja ki a pita chipset. Próbáljon ki zöldségekkel, például szeletelt uborkával, sárgarépával vagy koktélparadicsommal.

Vannak aminosavak, amelyekre a testének szüksége van ahhoz, hogy a sejtjei működjenek, és olyan tápanyagokkal vannak ellátva, mint a D-vitamin, amely sok ételben nem található meg. Tojásonként csak néhány cent, elképesztő ajánlatuk egy ilyen kiváló minőségű fehérjeért.

Ez az egyik leginkább tápanyag-tartalmú étel, amelyet elfogyaszthat, 2,5 unciánként csak 33 kalóriát tartalmaz. Olívaolajban apróra vágott hagymával pároljuk, így könnyen és gyorsan köretként szolgálhatunk csirkéhez és marhahúshoz.

Szódavíz

A cukros italok kalóriát adnak étrendjéhez, gyakran sok tápérték nélkül. A Seltzer nagyszerű helyettesítő. Pezsgő, általában enyhén ízesített, és csak néhány kalóriát tartalmaz - ez egy nagyszerű módja annak, hogy az üdítőt a szokásos kalória nélkül javítsák.

100% gyümölcslé

A frissen facsart gyümölcslé bizonyos vitaminok és ásványi anyagok jó forrása lehet, de mivel szinte mindig magas a cukorszintje, mértékkel kell inni. Az egyik módja annak kinyújtásának, ha hozzáadjuk a seltzeréhez egyfajta alacsony kalóriatartalmú, lágy italt, amelynek bizonyos tápértéke van.

Sima joghurt

Tele van kalciummal, kiváló minőségű fehérjével és probiotikumokkal - olyan baktériumokkal, amelyek jót tesznek a bélnek és összefüggésbe hozhatók az egészségesebb koleszterinszinttel. A joghurtot fogyasztó emberek kevésbé hajlamosak elhízni vagy szívbetegségben szenvednek, ezért a teljes zsírtartalmú joghurt jobb, mint az alacsony zsírtartalmú. Fogyasszon gyümölcsökkel vagy granolával, vagy tejföl helyett használja a desszertek és a pörköltek könnyítésére.

Zeller

Rostokkal, A-vitaminnal, káliummal és kalciummal töltve tökéletesen alkalmas állományokhoz vagy salátákhoz, vagy ízesítőként, ha marhahúst vagy csirkét főz. Ugyancsak remek ujjétel: Ön is rágcsálhat rá, kenhet rá mogyoróvajat, vagy mártogathatja a hummusba.

Teljes kiőrlésű tortilla

Alacsony a kalóriatartalom és a zsírtartalom, és másodpercek alatt elkészülhetnek. Bármilyen zöldséget a hűtőszekrényben megdinsztelünk hagymával, és bedobunk egy doboz babot. Nem hangzik soknak, de tegye az egészet egy frissen felmelegített tortillára, egy kis salsa-val, aprított sajttal és korianderrel, és ünnepet kapott az érzékszerveknek, amelyek egészségesek a csomagtartóba.

Káposzta

A szerény káposzta hasznosabb lehet, mint gondolná. Rostokkal, valamint káliummal, magnéziummal és C-vitaminnal van tele. Kiválóan alkalmas káposztasalátához és más salátákhoz, vagy köretként párolva. A káposzta egyfajta pakolásként is működik a kenyér helyett - ez nagyszerű lehetőség a kalória csökkentésére és a táplálék hozzáadására.

Friss tészta

Egyszerű és gyors, köretként vagy főételként használható. Alacsony glikémiás indexe is van, ami azt jelenti, hogy lassabban engedi be a cukrot a véráramba, mint más ételek, megfékezve az éhségérzetet, valamint a vércukorszint-emelkedéseket, amelyek károsak lehetnek az egészségére, ha cukorbetegségben szenvednek.

Avokádó

Igen, tele van zsírral, de ez a jó zsír - az a fajta, amely a szív jó egészségéhez és a jó koleszterinszinthez kapcsolódik. Ráadásul tojással ízletes vagy egy vékony darab teljes kiőrlésű pirítósra kenhető, csak sóval és borssal

Bogyók

Alacsony a kalóriatartalmuk, magas a tápanyag-, antioxidáns- és rosttartalmuk - és ez jót tesz a szív és az agy egészségének, és segíthet megvédeni bizonyos rákos megbetegedéseket is. Ráadásul finomak. Használja őket salátában, vagy fogyasszon egy kis joghurttal és granolával desszertként.

Következő

Következő diavetítés címe

Források | Orvosi szempontból felülvizsgálták: 2020.09.11. Christine Mikstas, RD, LD 2020. szeptember 11-én

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

1) Alex Gumerov/iStock Photo

2) MSPhotographic/Thinkstock

3) baibaz/Thinkstock

4) bhofack2/Thinkstock

5) Derkien/Thinkstock

6) Rick Grant/Thinkstock

7) Nneirda/Thinkstock

8) nd3000/Thinkstock

9) Jiri Vaclavek/Thinkstock

10) allisonc004/Thinkstock

11) Irina_Timokhina/Thinkstock

12) LeeAnnWhite/Thinkstock

13) JackJelly/Thinkstock

14) KarinaUrmantseva/Thinkstock

15) Diana Taliun/Thinkstock

Amerikai Rákkutató Intézet: • Száraz bab és borsó (hüvelyesek)

NutritionFacts.org: • Hummus az egészséges szívért

USDA tápanyag-adatbázis

Harvard Health Publications - Miért egészséges a földimogyoróvaj, ha telített zsír van benne? A friss gyümölcslé italok olyan egészségesek, mint amilyennek látszanak?

Bon Appetit: Klasszikus Caesar saláta

Táplálkozás lecsupaszítva: - Masszírozott kelkáposzta saláta

NIH: A bioaktív vegyületek és az antioxidáns aktivitás a különféle bogyós gyümölcsök esetében. A tojás vagy a túró jóllakó hatása egészséges alanyokban hasonló az étkezés utáni kinetikában mutatkozó eltérések ellenére is. - iskolai beavatkozás a cukorral édesített italfogyasztás befolyásolására a vidéki Appalachi középiskolákban. A tojás reggeli fokozza a fogyást.

SFGate: - Milyen egészségügyi előnyei vannak a friss paradicsom salsa-nak?

LiveScience: • A tészta étel: rosszindulatú étel, valójában egészséges szénhidrát, • tojás: egészségügyi előnyök és táplálkozási tények, • hummus: táplálkozási tények és egészségügyi előnyök. •

BodyNutrition: 9 ok arra, hogy a következő salátába dobjunk egy kevés kelkáposztát

Értékelte Christine Mikstas, RD, LD, 2020. szeptember 11

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

WebMD diavetítések

Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.