14 legkedvezőbb árú élelmiszer, amellyel csökkentheti az élelmiszerboltokat

Tiffany határozottan hisz abban, hogy neki és családjának minél önellátóbbnak kell lennie. Saját ételeinek nagy részét közvetlenül a bejárati ajtaja előtt termeszti, ez a személyes "élelmiszerbolt".

annak hogy

Mindannyian szeretjük a kertünket, és biztos vagyok benne, hogy elegendő konzerv van a tél nagy részében. Mit tegyünk a megvásárolni kívánt egyéb tárgyakkal kapcsolatban?

Pár évvel ezelőtt férjemmel találékonyak lettünk, és elkezdtünk vásárolni a notebook rendszeren. Lejegyeztük a gyakran vásárolt termékeket, és összehasonlítottuk az árakat több üzletben. Szerdánként, amikor az értékesítési hirdetések megjelennek, figyelemmel kísértük a legalacsonyabb árakat olyan dolgokra, mint a mogyoróvaj és más ételek, amelyeket nem mi készítettünk, vagy vásároltunk ismert gazdáktól.

Íme egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket jónak találtunk megvásárolni annak érdekében, hogy alacsony legyen az élelmiszer számlája.

Megfizethető ételek az élelmiszerboltok csökkentése érdekében

1. Bab

Úgy érzem, hogy a babnak rossz a rapje. Gyerekkoromban nem ettem sokat, hacsak nem a mexikói étteremben voltunk, de amikor férjhez mentem, az anyósom tortilla héjában fekete babot és rizst szolgált fel nekünk. Bár hajlamos vagyok kihagyni a tortilla héját (túl sok szénhidrátot egy étkezés során, véleményem szerint), időnként fekete babot és rizst készítek a családomnak.

A rizs egy helyi gazdálkodótól származik, a babot pedig a boltból szárítják, körülbelül egy dollárért egy zsákért. Csak átitatom őket előző este, amikor el akarom készíteni az ételt, és jók vagyunk.

Egy másik nagyszerű ötlet a babra, ha szereted a fehér babot, a sonka és a bab. A sonka apósom disznóiból származik, a bab pedig megint egy dollárért szárítva.

Ha van a közelben egy boltja, ahol ömlesztett ételeket árusít, akkor valószínűleg még egy dollárnál is olcsóbban kaphatja meg a babját az étkezéshez.

2. Rizs

Amit tud, vagy nem, az az, hogy a rizs és a bab teljes fehérje, ezért ha csökkenti a húst (költségvetési okokból, vagy a húsiparral kapcsolatos személyes meggyőződés miatt), a rizs és a bab együtt fehérjét biztosítanak Önnek ami összehasonlítható a hússal.

A rizst tejjel is jól el lehet keverni, így rizspudingot lehet készíteni. Gyerekként a nagymamám rizspudingot készített és reggelire etette. Azt hittem, hogy ez a legjobb dolog. Én továbbra is rizspudingot készítek, és reggelire még mindig eszem!

Amikor Texasba költöztem, megismertem a rizs egy másik nagyszerű használatát, ez a horchata. Nagyon ajánlom, hogy keresse meg valamikor a receptet, és próbálja ki. Nem fogja megbánni!

3. Banán

A banán elképesztő erőforrás, különösen sütéshez. Ha csirkéi vannak, egy csodálatos reggeli egy tojás és egy banán összekeverése vagy összezúzása, majd egy felmelegedett serpenyőbe öntése, amelyet vajjal kivajaztak. Olyan, mint egy palacsinta. Ugyanolyan jó íze van, és megakadályozza, hogy a szénhidrát korán reggel kiégjen (kérem, vegye figyelembe, nem vagyok a szénhidrátok ellen, csak úgy érzem, hogy átlagosan túl sokat eszünk belőlük).

Szeretem a banános kenyeret és az alkalmi banánpudingot is. Egy másik fincsi módja annak, hogy télen elfogyasszuk őket, az, ha ónfóliát használunk a csomagoláshoz, először hosszában vágjuk el őket, és adjunk hozzá néhány csokoládé chipset vagy mogyoróvajat. Kétszáz fokon melegítsen öt vagy tíz percig. Finom!

4. Burgonya

Őszinte leszek, a burgonya nem igazán az én dolgom. Gyerekként csak a pépesítés tetszett nekik, és jobban hiszed, hogy tudtam, mi a különbség a dobozos krumplipüré és az igazi között. Felnőttként, ha eszek krumplit, az sült formában tejföllel, vajjal, metélőhagymával, és ha szerencsém van, szalonnával.

Az egyik oka annak, hogy a burgonya olyan nagyszerű, hogy egy ideig is eltart. Tehát, ha van extra, és tudja, hogyan kell megfelelően tárolni a burgonyát, akkor javaslom a készletet. Nagyon sokoldalúak.

5. Konzerv paradicsom

A konzerv paradicsom egy másik sokoldalú termék, amelyet a szekrényben lehet. A férjemmel körülbelül nyolc kannát vettünk fel egyszer az Aldiéknál, mert a kedvezményes részlegükben voltak, és még mindig volt eladásuk dátum szerint, amely a vásárlás napjától számított három év volt. Hozzáadott előny? Organikusak voltak.

Azóta spagetti szósz, pizza szósz és bruschetta öntet készítésére használtam őket. A férjem a dobozos zöldségek mellett három dobozból is készített salsát, amely egy évig tartott nekünk.

A ketchupot olcsóbban is elkészítheti, mint amennyit a boltban megvásárolhat, mert (mint mindannyian tudjuk) többe került, ha kevesebb volt az ételeinkben. Vagy talán olyan vagy, mint a férjem, és kedveled a fűszeres ketchupot, hasonlóan ahhoz, amit a Whataburgernél tartanak.

6. Fagyasztott zöldségek

A fagyasztott zöldségek több tápanyagot és kevesebb nátriumot tartalmaznak, mint a konzervek, és olcsóbbak, mint a szezonon kívüli „friss” zöldségek. A fagyasztott zöldségek nagyszerű tulajdonsága, hogy általában a frissesség csúcsán szedik őket, majd fagyasztva villannak, mielőtt a boltba mennek. Ez azt jelenti, hogy a frissesség nagy része megmaradt.

A fagyasztott zöldségek kiválóan alkalmasak levesekhez és pörköltekhez. Szeretem a vegyes zöldségeket is használni házi csirkés fazékhoz.

7. Zabpehely

Annak ellenére, hogy felnőtt életem nagy részét délen éltem, olyan területeken nőttem fel, amelyeket általában „jenki” területnek tartanak. Ez azt jelentette, hogy nem voltam nagy rajongója a darának, de szerettem a zabpelyhet. A zabpehely megvásárlása pedig olcsóbb, mint sok más reggeli cikk.

Ráadásul ennek a gabonának nagyon sok felhasználása van. Anyám barna cukorral, fahéjjal és vajjal készítette. Amikor túl forró volt ahhoz, hogy meg tudjam enni, és csak kicsit hűlni kellett, akkor a csésze tej körülbelül negyedét adta a tálhoz. Manapság sokan esznek egynapos zabot, amely folyékony anyagot áztat, például joghurtot.

Jók arra is, hogy snackként granolát készítsenek, vagy hozzáadják a banán és a tojás keverékéhez, amiről fentebb beszéltem.

8. Lencse

A legtöbb ember nem veszi észre, mennyire csodálatos a hüvelyes. Az elmúlt két évben kapcsolatban voltam egy olyan céggel, amely segít a lencstermelőknek abban, hogy az emberek felismerjék e növény ízlésességét, beszélgetve bloggerekkel és másokkal, akik a közösségi médián keresztül befolyásosak.

Két évvel ezelőtt, 2015 júliusában elmentem egy privát vacsorára Marus Samuelsson séffel, aki leginkább a Chopped bírójaként ismert. Elmentünk az éttermébe, a Red Roosterbe Harlemben, és minden étel, amelyet aznap este főzött, lencsével készült, beleértve a fánkokat, amelyeket fagylaltkal töltöttek desszertként.

Mindannyian megdöbbentünk, és most nem fordítom az orrom, ha úgy döntök, hogy egy nap ebédre lencselevest kínálok gyermekeimnek.

9. Tejpor

Nem vagyok nagy rajongója ennek a cuccnak az ivásában, nagymamámnak csak egy reggel állt rendelkezésre tejpor, és miután kipróbáltam, a víz mellett döntöttem. Mégis, az a tej, amelyet érdemes meginni (vagyis egy olyan gazdaságból származó tej, ahol az állatokat megfelelően kezelik) drágább, mint a kevésbé kívánatos helyzetben élő tehenek teje.

Az árkülönbség leküzdése érdekében a szárított tej jó módszer. Használjon szárított tejet süteményeiben, és senki sem fogja tudni a különbséget. Minden másért - maradjon a valódi üzletben!

10. Saláta

Texas államban jó eséllyel kaphat valamilyen salátát az év során bármikor, mégis elismerem, hogy sokan közületek nem ez a helyzet. A saláta legolcsóbb formája, a jéghegy, általában fejenként kb. De a legkevesebb tápanyagot tartalmazza, és főleg vízből áll.

Tehát annak érdekében, hogy a lehető legjobb durranást érhessük el, a római vagy más ízletesebb fajta használatát javaslom. Nagyobb eséllyel eszi meg; ezért nem dobja el a pénzét. A zamatosabb salátával pedig egy kicsit sokra megy. Adja hozzá ezt a zöldséget salátákhoz, szendvicsekhez és még sok máshoz.

11. Tonhalkonzerv

Valójában van egy kedvenc pillanatom a tonhalkonzervekkel. Még mielőtt tizenkét lányom még iskolába kezdett volna, férjemmel együtt „diétáztunk”. Ez nem volt megnevezett diéta, csak úgy döntöttünk, hogy együtt étkezünk egészségesebben, és sok időt töltöttünk futással és focizással a parkban.

Egy nap hazajöttem a munkából, és készített nekem egy szendvicset, amely egy szelet teljes kiőrlésű kenyérből, egy paradicsomból és egy fél doboz tonhalból állt. Jó volt. Utána az edzőteremben találkoztam vele egy edzésen.

Néha tonhalas szendvicseket ettem - majonéz, tonhal, összetört savanyúság és kemény tojás voltak a fő összetevők. Nagyon ízlett szerintem.

Ritka olyan fehérjét találni, amely nem hús, olcsó és mégis minőségi. Bár utoljára ellenőriztem, csak azt javasolták, hogy legfeljebb hetente háromszor fogyasszon tonhalkonzervet - ne felejtsük el a babot és a rizst!

12. Pattogatott kukorica

Már fogadhat, hogy nem az előre csomagolt, a mikrohullámú fűtéses fajtáról beszélek. Nem, az biztos, hogy nem az.

Mégis az emberek nem veszik észre, hogy a zsák nélküli pattogatott kukoricamag megvásárlása ugyanolyan egyszerű lehet, mint az előre csomagolt cuccok megvásárlása. Ezt tedd: fogj meg egy barna papírzacskót (tudod, azokat, amelyekbe ebédet szoktak venni), és az út egyharmadát töltsd meg pattogatott kukoricamaggal. Hajtsa le a táskát, rögzítse, ha úgy érzi, hogy szüksége van rá (ezt a lépést általában kihagyom), és pattanjon a pattogatott kukorica beállítására, ügyelve arra, hogy ugyanúgy hallgassa, mint a másik táskát.

Az elmúlt harminc másodperc alatt annyi vajat adjon hozzá, amennyire úgy gondolja, hogy fel kell töltenie a pattogatott kukoricát, és hagyni kell, hogy megolvadjon.

Wa-la! Könnyen elkészíthető pattogatott kukorica az előrecsomagolt dolgok költségeinek felénél!

13. Teazsákok

Névmárkás teazsákok segítségével nőttem fel. Miután férjhez mentem, a férjemmel megtaláltuk ezt a márkát a Walmart-nál, ami nagyon tetszik nekünk. Két vagy három dobozt vásárolunk, ha elfogy. A dobozok csak egy dollárba és tizennyolc centbe kerültek nekünk.

Ami még őrültebbnek tűnik, az az, hogy a többi teazsák egyszerűen már nem ízlik.

A déliek el fogják tagadni tőlem azt, amit most mondani fogok, de meghallgatnak - ha ön arra törekszik, hogy csökkentse az élelmiszerszámláját, amikor a teáról van szó, cukrozatlan marad. 2016 januárjában tettük meg, és minden második héten egy konténer cukrot vásároltunk havonta egyszer, és én még mindig sütiket készítek, és mi nem.

14. Mogyoróvaj

A földimogyoróvaj egy másik alapanyag, amelyet meglehetősen olcsón kaphat. Ha Ön olyan család, amely a mogyoróvajra vágyik éppen úgy, ahogy lennie kell - hozzáadott cukor vagy pálmaolaj nélkül, akkor azt javaslom, hogy keressen egy élelmiszerboltot, ahol a mogyoróvajat ömlesztve értékesítik; azonban vásárlás előtt feltétlenül kóstoljon meg belőle egy keveset. Pár hónappal ezelőtt mogyoróvajot vásároltunk egy ömlesztett élelmiszerboltból, és az megkopott. Nagyon kiábrándító.

Azt kell azonban mondanom, hogy amikor jó, akkor nagyon jó. Különösen a meleg, házi készítésű, szinte azonnal a sütő kenyere fölött.

Összefoglalva

Nem számít, ha azt akarja, hogy pótolja azt, amit a hosszú téli hónapokban elraktározott, vagy csak arra törekszik, hogy csökkentse az élelmiszerboltot - ezek közül néhányat ajánlok vásárolni.

Legyen kreatív a menüjével. Ha nagy húsevő, válasszon olyasmit, ami ugyanolyan töltelék, és valamivel kevesebb hús van benne. Ne féljen új dolgokat kipróbálni, amelyek egészségesnek tekinthetők, de költséghatékonyak. Készítsen tonhal salátát salátával, és hagyja ki a négy dollárt egy kenyérrel.

Érezd jól magad, és oszd meg velem, hogy csináltad!