15+ pénzmegtakarítási tipp a növényi étrendhez

Az egyik legnagyobb mítosz a növényi alapú felhasználásról, hogy mennyire drága (ezt tulajdonképpen a Boldog növényevő útmutató a növényi alapú élethez című könyvemben tárgyalom).

Akár növényi alapon megy újévi fogadalomként, akár egészségügyi okokból, vagy csak meg akarja nézni, miről is van szó, ezt meg lehet csinálni anélkül, hogy széttörné a bankot. Valójában egyáltalán nem túl drága!

Ha szűkös a költségvetése, vagy új a növényi étrend, akkor nem tudom ajánlani az étkezési terveket. A legtöbb tag 30-40 dollárt/hét költi élelmiszereire jól felszerelt kamrával és fűszeres állvánnyal. Félelmetes frissítéseket és változtatásokat is végrehajtottunk a formátumban, ami CRAZY rugalmassá tette az egyéni tervet! Csak azt vegye meg, amire szüksége van! Nincs pazarlás!

Arra is kértem a Herbies-t a Facebookon, hogy ossza meg tippjeit arról, hogyan spórolhatnak meg ételeket és élelmiszereket, és szokás szerint minden hasznos tanácsukkal eloszlatták a "drága" mítoszt.!

"Csökkentettem a kiadásaimat az étkezési tervek elkészítésével. Amikor kizárólag a terv alapján vásárolok, kevesebb mint 35 dollárt költenek hetente. A saját babom főzése még többet takarít meg. Már nem pazarolom el a termékeket, mert csak azt veszem, amihez igazából járok enni. "- Debi C

- Készítsen saját húslevest zöldségmaradványokkal! - Jodi V (A HH zöldségleves receptjét itt használhatja)

"Tömeges vásárlás, száraz bab felhasználása konzerv helyett, helyi/gazdálkodói piacok vásárlása, valamint az ételek/étkezések idő előtti megtervezése mind csodákat tettek az élelmiszerszámlám csökkentése érdekében! Csak én növényi alapon félbevágom az élelmiszereinket." - Heidi L

"Minden extra zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényt (kakukkfű és menta) elővágok és lefagyasztok. Ha tudom, hogy használat előtt rosszul fognak romlani. Az extra főtt hüvelyeseket is lefagyasztom, hogy biztosan ne pazaroljam őket." - Rachel B

"Pénzt takarítottam meg, mióta vegán életmódra váltottunk. Ragaszkodjon kamrájához és rengeteg friss zöldséghez. Tartsa magát távol a feldolgozott ételektől." - Melissa A

"A CSA-k és szövetkezetek kiválóan alkalmasak a termékek előállítására. Keresse meg a bountifulbaskets.org oldalt. A költözés előtt Texasban használtuk őket. 21 államban vannak. Remek csoport, hogy kiváló minőségű termékekkel dolgozhassak. Van egy 6 tagú családom. Costco, mivel jól megvannak a vegán dolgok, teljes ételekhez szoktam járni, különféle dolgokhoz, például Braggs aminókhoz. Vitacostból, Amazonból vagy Costco-ból készült ömlesztett liszt, amikor megvan a kívánt. Saját kenyereket, lekvárokat, zseléket készítek, diós vaj, hummus és néha növényi tej, de a gyerekeket nem csak házi készítésű tejjel árusítják, ezért ezeket általában csak főzéshez és sütéshez használom. Ha van ázsiai élelmiszerbolt a környéken, általában kiváló árai vannak a tofun, termelés, rizs és tészta, miso és az ilyen típusú dolgok is. Fűszereket vásárolok ömlesztve, és saját keverékeket készítek. Mentse el a termékből származó nyesedéket és maradékot, és főzzön zöldséglevessé. A Happy Herbivore pedig fantasztikus a mindennap használt recepteknél. összetevők, amelyek nem teszik szét a bankot. "- Jenaphyr N

"Ha van Kroger (vagy valamelyik családjuk . Dillons, Bakers stb.), Akkor gyakran lejárat előtti termékeket jelölnek meg gyors értékesítés céljából. Így olcsó a kosz." - Kim T

"Növényi alapon lenni sokkal olcsóbb! Legnagyobb pénzmegtakarítóim saját húslevest készítenek, saját babot főznek és termelői piacokat. Élelmiszer-bélyegeken (SNAP) vagyok. Van néhány gazdapiacunk itt Oregonban, amelyek bárhol meg fognak felelni 5 dollárról 10 dollárra. "- Mara W

"Szerintem drága, ha az emberek megveszik az összes műhúst, hogy felváltsák a feladott húst. Ha ragaszkodsz a zöldségekhez, gyümölcsökhöz, babhoz/hüvelyesekhez és szemekhez, akkor nagyon olcsó! Az összes babburgeremet a semmiből készítem, és fagyassza le őket! Sokkal olcsóbb, mint a feldolgozott babburgerek! És hagyja ki a szójasajtot is! "- Peggy G

"Vásároljon ömlesztve (zab, bab, dió, mag, szárított gyümölcs, lencse, quinoa, rizs), fagyasztva/konzervben, ha ez nem befolyásolja a minőséget (kukorica, kockára vágott paradicsom, fagyasztott brokkoli és borsó), kap kuponokat online speciális termékek, mint például a hummus, készítsen készletet, ha extra készpénze van, és ilyesmi eladó, készítsen rendszeres kamrák/hűtőszekrények/fagyasztókészleteket, hogy kiderítse, mit vásárol már többet. "- Marie E

"Nagyon sokat használok szárított babot, mert olcsó, így az árpát is, ha ömlesztve vásárolom. Úgy gondolom, hogy a jól evés megspórolja az orvos számláit. Ha a testét megfelelően táplálják, nem betegszik meg olyan gyakran." - Linda G

"Úgy gondolom, hogy a növényi étrend NEM elfogadásának költségei túl magasak. Pénz szempontjából azonban a családom sokkal kevesebbet költ ilyen étkezés közben. Megteheti." - Catherine K

"Egy helyi farm CSA-ja vagyok (a közösség támogatta a mezőgazdaságot), és hetente felveszek tőlük egy doboz terméket. Amikor összehasonlítom, hogy egy dobozért 19 dollárért mit kapok, ugyanolyan költséggel, mint az élelmiszerbolt termékei, akkor Elég sokat takarít meg, ráadásul ugyanazon a napon szállítják, amikor szedett, 10 mérföldre van tőlem, és a gazdaság biogazdálkodási gyakorlatokat alkalmazott. Soha nem kaphatok ilyen friss és olcsó zöldséget vagy gyümölcsöt egy élelmiszerbolt láncban. "- Alexa R

"Száraz bab. Igen, előre meg kell terveznie egy nappal azelőtt, hogy áztathassanak, de megéri. Egy másik lehetőség (és a legjobb barátom) a fagyasztott zöldségek. Nagyjából bármit megvásárolhat 1 dollárért/zsákért, és az egyetlen dolog, amit nyersen kell vásárolnia, például burgonyát vagy paradicsomot. 4 ételt kaphatok egy zacskó fagyasztott zöldségből (1 fő részére). "- Tiffany F

"A négytagú családom egy héten keresztül 125 dollárért eszik. A termék jóformán a legolcsóbb dolog minden élelmiszerboltban, így nehéz nem csökkenteni a számláját, amikor növényi alapon jár." - Julie M

"A hús, tejtermékek és csomagolt élelmiszerek puszta elkerülése elegendő megtakarítás a nagy termékigényeim ellensúlyozására." - Debi A

"Bio gyógynövények és fűszerek vásárlása az Amazon-on rengeteg pénzt megtakarított! Száraz bab. Ha egy napot vesz igénybe az előkészítéshez, az egész héten megkönnyíti az életet, és pénzt takarít meg." - Jennifer C

"Az összeg 1/3-át élelmiszerre költöm a húspult elhagyásával. Ennyi gyümölcs és zöldség ömlesztve kapható, ami a végszámlát is csökkenti a fizetéskor." - Dawn P

"Egy csomó fagyasztott zöldséget és gyümölcsöt használok a pazarlás és a költségek csökkentése érdekében." - Diana M

"A bab, a burgonya, a rizs, a tészta, a gyümölcsök és a zöldségek, a tortilla a legolcsóbb étel, és rengeteg ételt készítenek." - Amy F

Még több pénzmegtakarítási tippért olvassa el ezeket a bejegyzéseket:

Hogyan spórolhat meg növényi étrendet? Oszd meg az alábbi tippeket!

Lindsay S. Nixon

Szia Lindsay vagyok, más néven Boldog Növényevő.
Elköteleztem magam az emberek megsegítésében fogyjon vegán étrenden. 2006 óta blogolok, írtam 6 könyvet, és elindítottam az étkezés Mentor nevű vállalkozást.