A 16: 8 éhomi étrend segíthet az elhízott emberekben a fogyásban

Úgy tűnik, hogy csak egy nyolc órás ablak alatt történő étkezésnek súlycsökkentő hatása van.

A böjt ezekben a legutóbbi években nagy érdeklődést váltott ki a fogyókúrás közösség iránt. Az egészségügyi előnyöket alátámasztó tudományos bizonyítékok azonban korlátozottak és ritkák. Egy új tanulmány foglalkozik a széles körű közérdeklődés és a tudomány közötti szakadékkal, és arra a következtetésre jutott, hogy egy szakaszos éhgyomorra, a 16: 8 diétára van némi tényleges fogyási lehetőség.

fogyásban

Azok az emberek, akik a 16: 8 diétát követik, kizárólag nyolcórás ablak alatt étkeznek. A tanulmány esetében 23 elhízott önkéntes csak 10 és 18 óra között ehetett. A közötti 16 órában csak kalóriamentes italokat fogyasztottak, például vizet.

A következő 12 hét során az Illinoisi Egyetem kutatói, a Chicago Alkalmazott Egészségügyi Tudományok Iskolája megmérték a résztvevők zsírtömegét, vérnyomását, valamint a koleszterin- és glükózszintet. Az eredményeket ezután összehasonlítottuk egy külön fogyáspróbával, amelyet 2011 és 2015 között végeztek.

A 16: 8 diétát folytató résztvevők körülbelül 350 kalóriát kevesebbet fogyasztottak, mint a kontrollcsoport, és ezáltal testzsíruk körülbelül 3% -át vesztették el. Vérnyomásuk szintén átlagosan 7 Hgmm-rel csökkent. A zsírtömeg, valamint az inzulinrezisztencia és a koleszterinszint azonban nem regisztrált változást a kontroll csoporthoz képest. Hosszabb távú, nagyszabású, randomizált, kontrollált vizsgálatokra van szükség a 16: 8 diéta súlycsökkenésének és egészségügyi előnyeinek felméréséhez.

A 16: 8 diétát különösen vonzóvá teszi az a tény, hogy könnyen következetesen követhető. Összehasonlítva más böjt technikákkal, például az alternatív böjtöléssel, ahol az ember minden második nap rendesen eszik, kevesebb résztvevő esett ki a 16: 8 étrendből.

Bár a vizsgálat a minták méretében meglehetősen korlátozott, az eredmények alátámasztják a korábbi vizsgálatok azt az állítását, miszerint az időszakos éhezésnek súlycsökkentő hatása van. Varady Krista, a tanulmány egyik szerzője, az Illinois-i Egyetem kineziológiai és táplálkozástudományi docense elmondja, hogy kutatásuk legfontosabb elvonása az, hogy a fogyni vágyóknak nem feltétlenül kell kalóriát számolniuk vagy bizonyos ételeket vágniuk hogy elérjék céljaikat.

Összességében a tudósok még nem biztosak abban, hogy mit kezdjenek a böjtöléssel. Az állatmodellekkel kapcsolatos korábbi vizsgálatok - amelyek könnyebben alkalmazhatók nagy mintaméreteknél és szigorúan ellenőrzött környezetben - vegyes eredményekkel jártak, vagy nem jelentettek hatásokat, vagy akár ellentmondó eredményeket jelentettek.

A zsűri továbbra is éhgyomorra étrendet folytat, de az előzetes eredmények arra utalnak, hogy van valami számukra. A szigorúbb, nagy mintaméretű tanulmányok remélhetőleg hamarosan lezárják a vitát.

"A 16: 8 diéta a fogyás másik eszköze, amelyet előzetes tudományos bizonyítékok állnak rendelkezésünkre" - mondta Varady. "Ami a fogyást illeti, az embereknek meg kell találniuk a számukra legmegfelelőbbet, mert még a kis siker is javíthatja az anyagcserét."

Tudományos hivatkozás: Kelsey Gabel, Kristin K. Hoddy, Nicole Haggerty, Jeehee Song, Cynthia M. Kroeger, John F. Trepanowski, Satchidananda Panda, Krista A. Varady. A 8 órás korlátozott táplálkozás hatása a testtömegre és az anyagcsere-betegség kockázati tényezőire elhízott felnőtteknél: Kísérleti tanulmány. Táplálkozás és egészséges öregedés, 2018; 4 (4): 345 DOI: 10,3233/NHA-170036.