16 tök tény, ami arra készteti Önt, hogy "Ó, tök"

A nagy narancssárga földgömbnek egész története van - és sokkal gazdagabb, mint a sütőtök fűszereskávé.

A tökfűszer-lattes minden őszi évszakban dominálhatott a közelmúlt emlékeiben, de a tényleges tök óriási 5000 éve van a földön. Sokkal több a gyümölcs (igen, ez egy gyümölcs!), Mint a Starbucks, ideértve a pite-univerzumhoz való megtisztelő hozzájárulást, a szuperélelmiszer státuszt és természetesen az eredettörténetet. Itt található minden, amit tudnia kell az ősz kedvenc (és ravaszabb!) Ételeiről.

1. A "tök" szó először jelent meg a Hamupipőke című mesében.

Egy francia felfedező 1584-ben először "gros dinnyének" nevezte őket, amelyet a History szerint angolul "pomponnak" fordítottak. Csak a 17. században nevezték őket először töknek.

2. Az eredeti jack-o'-lámpákat fehérrépával és burgonyával készítették az írek.

Angliában nagy céklát használtak, és parázzal meggyújtották őket, hogy megakadályozzák a gonosz szellemeket. Az ír bevándorlók bevitték szokásaikat Amerikába, de megállapították, hogy a sütőtöket sokkal könnyebb faragni.

3. A tököt az Antarktisz kivételével minden földrészen termesztik.

Ami meglehetősen értelmes, tekintve, hogy oh, tudod, az Antartica 24/7 jeges tundra.

4. Évente több mint 1,5 milliárd font tököt állítanak elő az Egyesült Államokban.

A legfrissebb töktermelő államok Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvania és Kalifornia.

tények

5. Az illinoisi Morton "a világ tökfõvárosának" nevezi magát.

Az Illinoisi Egyetem szerint az Egyesült Államokban termesztett tök 95% -át Illinois talaján szüretelik. Állítólag Morton felelős a világ tökkonzerv-termelésének 80% -áért.

6. Az Egyesült Államok töktermésének 80% -a rendelkezésre áll október folyamán.

Az összesen 1,5 milliárd fontból több mint 800 millió tök érett a szedésre az év egyetlen hónapjában.

7. A világ legnehezebb tökje 2600 fontot nyomott.

Németországban termesztették és 2016 októberében mutatták be.

8. Az eddigi legnagyobb sütőtök pite 3699 fontot nyomott.

A sütőtök pite a kolóniákból származik, csak nem úgy, ahogy ma ismerjük. A gyarmatosítók levágták a sütőtök tetejét, eltávolították a magokat, megtöltötték a sütőtöket tejjel, fűszerekkel és mézzel, majd forró hamuban megsütötték.

9. A sütőtök ízű eladások összértéke meghaladta a 414 millió dollárt 2017-ben.

De a Nielsen Retail Measurement Services szerint az emberek inkább friss tököt választanak. Néhány tökízű termék folyamatosan növekedett az elmúlt években, beleértve a gabonaféléket, a kávét és még a kutyaeledeleket is.

Vásárolja meg a legnépszerűbb sütőtök termékeket

10. Minden töknek körülbelül 500 magja van.

90–120 napig tart a növekedésük, ezért ajánlott május és július között ültetni őket. Magas vastartalmúak, megehetik enni. A tök szőlőn termő virágok ehetők is.

11. Delaware évente megrendezte a "Punkin Chunkin" bajnokságot.

A csapatok egy tökindító versenyen versenyeztek, ahol a tököket csaknem 5000 méterre lőtték egy légágyúból. Az eseményt 2017-ben törölték, miután egy évvel ezelőtt tragikus baleset történt.

12. A töknek több mint 45 különböző fajtája van.

Színe piros, sárga és zöld, és olyan nevük van, mint Hooligan, Cotton Candy és Orange Smoothie.

13. A sütőtök technikailag gyümölcs.

Pontosabban, ők egy téli tök a Cucurbitacae családban, amely magában foglalja az uborkát és a dinnyét. De mivel sósak, sokan úgyis zöldségnek hívják őket.

14. A sütőtök minden része ehető.

Igen, megeheti a bőrt, leveleket, virágokat, pépet, magokat és még a szárat is!

15. A sütőtök 90% -ban víz, ami alacsony kalóriatartalmú ételt jelent.

Egy csésze konzerv tök kevesebb, mint 100 kalória és csak fél gramm zsír. Összehasonlításképpen: az édes burgonya azonos adagmérete megháromszorozza a kalóriákat. Emellett több rostjuk van, mint a kelkáposzta, több a kálium, mint a banán, és tele vannak szívükben egészséges magnéziummal és vaszal.