2. hét - Nyers vegán kihívás

Szóval most fejeztem be a nyers vegán tisztításom második hetét, és rengeteg mindent meg kell osztanom, ha még nem olvastad az első frissítésemet, itt megtalálod. Először hadd osszam meg néhány napi folyóiratot, hogy képet kapjak arról, hogyan töltem a napomat és mit ettem. A bejegyzés végén megosztom a következtetéseimet és a második hét átfogó áttekintését! Ismét megosztok néhány képet az ételekről, amelyeket a héten ettem, hogy képet adjak arról, hogy mit eszem ezen a nyers vegán kihíváson.

8. nap:

Miután visszatértem a jógából, rájöttem, hogy még mindig nincsenek olyan érettek banánjaim, mint amilyennek jobban szeretnék lenni, de makacs, ahogy vagyok, mégis úgy döntöttem, hogy a félig érett banán felhasználásával készítek egy turmixot, ami epikus kudarcot vallott. Amikor elmentem az üzletbe, úgy döntöttem, hogy veszek és kipróbálok néhány magból és hajtásból készült vegán vegán kekszet, nem voltam nagy rajongó, de egy szép kesudió alapú kenhetőséggel rendben voltak! Tehát délután az 1. hét blogbejegyzésének írása közben volt néhány kekszes kekszes keksz és néhány hajtás. Este elfogyasztottam egy nagy salátát és néhány további harapnivalót.

9. nap:

A banánom még félig érett volt, de mégis úgy döntöttem, hogy banánt, ananászt és áfonyát készítek egy turmixhoz, mert nagyon sok ételbe kell bejutnom. Ebédnél ettem 2 kivit és egy körtét dátum/dió rúddal kombinálva, és vacsoraként falatozás előtt kaptam egy kelkáposzta chipset és nyers csokoládét. Vacsora előtt segítettem a nagyszülőnek levenni a kanapét a lakásukból. Vacsorára salátát fogyasztottam. Még mindig kitalálom, hogyan kell enni elegendő ételt, de az energiaszintem stabil.

10. nap:

Ma reggel kevés időm volt, így ettem egy banánt és datolyabárot, mielőtt kiléptem a házból. Gyorsan elmentem a boltba, hogy vegyek egy kókuszos joghurtot, amit ebédre elfogyasztok, néhány kelkáposzta chips és datolyabár mellett. Amikor hazajöttem, kipróbáltam egy darab nyers vegán „sajttorta” falatot, amin dolgoztam, és kidolgoztam egy másik salátaöntet/szósz receptjét. Vacsoránál salátát fogyasztottam a napon szárított paradicsom aioli szószban, amin dolgoztam.

11. nap:

Reggelire boldog táncot vittem végig, mivel a banánom tökéletesen megérett, a napom fantasztikusan indult! Ma volt a szabadnapom, ezért úgy döntöttem, hogy kimegyek, és körbejártam a várost, ahol úgy döntöttem, hogy átlyukasztom az orromat. Ebédnél volt még egy turmix tálam, vacsorára pedig egy saláta. A nap tökéletes volt, és nagyon jól éreztem magam.

12. nap:

Ekkor a banánom egymás után érik, így a reggelem remekül indul! Két smoothie tál és saláta volt a nap folyamán. Dolgoztam néhány recepten és játszottam néhány Wii U-t.

13. nap:

Pénteken kezdődik a hétvégém, és a napomat mindig egy jógaórával kezdem. Miután hazajöttem a jógából, készítettem egy turmix tálat, és volt néhány szőlőm. Reggeli után egy barátommal körbejártam a várost, és vettem még szőlőt (nagyon jók voltak) és ajándékot unokaöcsémnek, aki holnap betölti az egyiket. Ebédre kókuszos joghurtot, szőlőt és néhány nyers kekszet fogyasztottam, nyers, aszalt paradicsomos kenettel. Befejeztem egy bejegyzést a nyers „fejdíjas” falatokért, amik igen! Vacsorára pedig még egy salátát fogyasztottam.

14. nap:

Ma az unokaöcsém betöltött egy évet, reggelire és ebédre turmix tálat fogyasztottam reggelire és ebédre. Rágcsálnivalóként kaptam néhányat az előző nap készült fejfából.

Megfigyelések:

Következtetés:

Minden eltelt nap egy kicsit könnyebb lenni ezen a nyers ételen. Ezen a ponton azt mondhatom, hogy ez nem olyan nehéz, mint azt eredetileg elképzeltem, bár soha többé nem tenném ezt télen. Számomra nagyon fontos, hogy rengeteg érett banánom legyen, hogy gyors turmixokat készíthessek, és jóllakhassam magam és elégedett legyek. A jövő héten nagyon le kell vágnom a nyers vegán rágcsálnivalókat, és inkább arra kell összpontosítanom, hogy elegendő ételt kapjak.

Azt hiszem, végre megszokom az egész nyers étel étrendet!