20 dolog, amit nem tudtál a cukorbetegségről és a diétagalériáról

20 dolog, amit nem tudtál a cukorbetegségről és az étrendről

Nagyon sok információ lebeg a cukorbetegségről. És ez valószínűleg jó dolog! Azon kívül, hogy a cukorbetegségnek köze van a vércukorszinthez és az étrendhez, mennyit tudsz valójában? De ezt az információt sokféle forrás terjeszti, és néhányukat a tudomány nem támogatja. A mítoszok áldozatává válásának legmegfelelőbb módja az, ha minél jobban képzi magát. És ha aggódik amiatt, hogy veszélyben lehet, beszéljen orvosával a vérvizsgálat elvégzéséről.

Bár a cukorbetegség megelőzhető és kezelhető gyógyszerekkel és gondos figyelemmel kíséréssel, nem gyógyítható meg. Fontos tudni a cukorbetegség tényeit, függetlenül attól, hogy van-e a betegség vagy sem. De a cukorbetegségről elterjesztett téves információk valójában veszélyesek lehetnek.

Minél többen kapnak megfelelő oktatást a cukorbetegségről, annál jobb ellátást kaphatnak az emberek, ha veszélyben vannak. A cukorbetegség pedig jelentős egészségügyi kockázatot jelent az Egyesült Államokban, és az Amerikai Diabétesz Szövetség szerint több mint 30 millió amerikait érint. Jelenleg a hetedik halálozási ok a szívproblémák és egyéb szövődmények fokozott kockázata miatt. Védje meg magát - olvassa el ezt a 20 dolgot, amelyet valószínűleg nem tudott a cukorbetegségről és az étrendről.

A cukorbetegségnek három típusa van

Ha a cukorbetegségre gondol, valószínűleg a 2. típusra gondol. A 2. típusú cukorbetegség akkor fordul elő, amikor az embernek magas a vércukorszintje, és később az életében kialakulhat. A 2-es típusú cukorbetegség a leggyakoribb típus, de nem ez az egyetlen. Két másik típus is létezik: 1. típusú és terhességi. Az 1-es típusú cukorbetegség akkor fordul elő, amikor egy személy immunrendszere megtámadja az inzulintermelő sejteket, ennek következtében a vérben alig vagy egyáltalán nincs inzulin. Ez az állapot gyakran gyermekkorban nyilvánvaló, bár egy személy később életében diagnosztizálható. A terhességi cukorbetegség terhes nőknél fordul elő, és szülés után szinte mindig eltűnik.

Az inzulinrezisztenciában szenvedők a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának vannak kitéve

A 2-es típusú cukorbetegséget akkor diagnosztizálják, amikor a vércukorszint meghalad egy bizonyos küszöböt. A vércukorszint általában emelkedik, amikor az ember inzulinrezisztenciát alakít ki, ami akkor következik be, amikor a szervezet nem reagál megfelelően az inzulin hormonra a vérben lebegő cukor tárolásával. Normális esetben az inzulin jelzi a test számára, hogy a vércukorszint megemelkedett, és csökkenteni kell azt azáltal, hogy a cukrot kiveszi a vérből és felhasználható energiának tárolja másutt.

A cukor nem okoz cukorbetegséget

Gondolja át a szavait, mielőtt kimondaná, hogy egy cukros snack olyan ízű, mintha cukorbetegséget okozna. Felmerítheti ezt a népszerű tévhitet. Az American Diabetes Association szerint a 2-es típusú cukorbetegséget nem a cukor, hanem genetikai és életmódbeli tényezők okozzák. A napi étrend részeként fogyasztott nagy mennyiségű cukor egyike a sok életmódbeli tényezőnek, amely növelheti a kockázatot, beleértve a cigarettázást, a túlzott alkoholfogyasztást és a mozgásszegény életmódot, amelyek közül egyik sem önmagában okozza a cukorbetegséget.

A kövérség nem okoz cukorbetegséget

Ez egy másik népszerű tévhit, és káros. A kövérség nem jelenti automatikusan azt, hogy cukorbetegséget kap, és a kövérség sem okoz cukorbetegséget. A kövérség a cukorbetegség kockázati tényezője - az American Diabetes Association szerint az egyik a sok közül. A cukorbetegség másik kockázati tényezője az etnikai hovatartozás. Tehát azt mondani, hogy a kövérség cukorbetegséget okoz, ugyanolyan téves lenne, mint azt mondani, hogy ázsiai-amerikai vagy spanyol lét cukorbetegséget okoz. Láthatja, hogy ez hogyan lehet káros. Ez az ötlet hozzájárul a súly megbélyegzéséhez, egy olyan kulturális jelenséghez, amelyben a nagyobb testű embereket kevésbé tisztelik. Ez a tévhit gyakran azt eredményezi, hogy a kövér emberek rosszabb minőségű orvosi ellátásban részesülnek. Az orvos feltételezheti, hogy egy kövér embert méretük miatt át kell szűrni cukorbetegség miatt, bár valójában valami más folyik.

Vékony emberek cukorbetegséget is kaphatnak

Ettől eltekintve lehetséges, hogy egy vékony ember cukorbetegséget kapjon. A cukorbetegek 85 százaléka túlsúlyosnak vagy elhízottnak számít, de fontos, hogy ne hagyja figyelmen kívül azt a 15 százalékot, aki nem. Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik a BMI által normálisnak vagy alulsúlyosnak számítanak, nagyobb valószínűséggel halnak meg szívbetegségben vagy más cukorbetegség szövődményében, mint azok, akiket túlsúlyosnak vagy elhízottnak.

A cukorbetegek még mindig ehetnek cukrot

Az, hogy egy személy cukorbeteg, még nem jelenti azt, hogy meg kell szüntetnie a cukrot vagy az édességet. A szénhidrátban gazdag ételeket, például a fehér rizst és a fehér kenyeret, cukorbetegeknek is meg lehet enni. Ezeknek az egyéneknek körültekintőnek kell lenniük az elfogyasztott ételekkel, és folyamatosan figyelniük kell a vércukorszintjüket - de az American Diabetes Association szerint ezek az ételek teljesen biztonságosak a cukorbetegek számára.

A cukorbetegeknek néha cukorra van szükségük

Nemcsak enni tudnak még cukrot, hanem a cukorbetegeknek is szükségük van gyorsan ható cukrokra (például cukorkákból, szódából vagy fehér kenyérből származó cukrokra), amikor a vércukorszintjük túl alacsonyra csökken. Ez cukorbetegeknél fordulhat elő, akik inzulint szednek. Az American Diabetes Association javasolja, hogy amikor ez megtörténik, az illető gyorsan fogyasszon el valamit 15 gramm szénhidráttal, például egy fél csésze gyümölcslevet vagy cukorkát.

Mindenkinek vércukorszintje időnként növekszik

Nem csak a cukorbetegek vannak! Normális, ha a vércukorszint ingadozik. Ha szénhidrátban gazdag ételt eszel, a vércukorszint emelkedni fog. Utána még néhány mellékhatást is érezhet. Ha hosszú ideig nem eszel, akkor csökken a vércukorszintje. Egyik állam sem jobb, mint a másik - a két forgatókönyv bármelyikében a szervezet természetes inzulinreakciója automatikusan kiegyensúlyozza a vércukorszintet. Cukorbetegek számára a magas vagy az alacsony vércukorszint veszélyes lehet, mivel inzulinreakciójuk nem mindig elegendő e normális ingadozások kezelésére.

Ha Ön pre-diabéteszes és fogy, akkor még mindig cukorbeteg lehet

Amikor egy személynek megemelkedik a vércukorszintje, de nem éri el a cukorbetegség küszöbét, akkor az úgynevezett „pre-diabetikus”. Ezeknek az egyéneknek gyakran azt mondják, hogy fogyjanak, hogy megakadályozzák a vércukorszint további emelkedését. Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a súlycsökkentő étrend hatékony lehet a cukorbetegség megelőzésében (bár nem biztos, hogy hatékony a fogyásban). Még akkor is, ha mégis fogy, de nem kerülheti el a cukorbetegséget. Vannak más hatások is, amelyek szerepet játszanak a betegségben, beleértve a genetikát és az életmódbeli szokásokat. A cukorbetegség megelőzésének gondolkodásakor fontos, hogy holisztikusan vizsgálja meg egészségét - szem előtt tartva a diéta és a testmozgás mellett a mentális egészségét, az alvást és más egészségügyi jelzőket.

A cukorbetegeknek nem kell külön étrendet követniük

A közhiedelemmel ellentétben nincs „cukorbetegség-diéta”. A cukorbetegek egészséges étrendje ugyanúgy néz ki, mint bármely más ember egészséges étrendje - és nagyban függ az egyéntől és testétől. "A tápanyagokban gazdag, kiegyensúlyozott étrend fogyasztása mindenki számára szükséges, nem csak azoknak az egyéneknek, akiknek fennáll a kockázata az emelkedett vércukorszintnek, vagy élnek magas vércukorszinttel" - magyarázta Megrette Fletcher bejegyzett dietetikus, aki a cukorbetegséggel foglalkozó betegek kezelésére szakosodott. Speciális, cukorbetegség-középpontú étrend helyett Fletcher azt tanácsolja, hogy koncentráljon a figyelmes táplálkozásra és töltse fel étrendjét tápanyagban gazdag ételekkel.

Az ételcsoportok kivágása nem feltétlenül egészséges annak, aki cukorbetegségben él

"A cukorbetegeknek szóló ajánlások arra késztethetik az embereket, hogy úgy érezzék, tökéletesen kell enniük" - magyarázta Fletcher. "Ez arra késztetheti az embereket, hogy egész élelmiszercsoportokat vagy makrotápanyagokat vágjanak ki." A makrotápanyagok az ételt alkotó fehérjék, szénhidrátok és zsírok. Vannak, akik az alkoholt makrotápanyagnak is tekintik, annak a ténynek köszönhetően, hogy olyan kalóriákat tartalmaz, amelyeket a test energiára fordíthat.

„Amikor makrotápanyagai nincsenek egyensúlyban, fáradtnak érezheti magát és lefuthat, mert a testnek nincs elegendő energiája vagy mikrotápja a működéséhez. Ezenkívül nagyon nehéz olyan étrendet fogyasztani, amely egy teljes makrotápanyagtól semmilyen időtartamra semmis. ”- mondta Fletcher. "A testnek fizikailag szüksége van ezekre a tápanyagokra, és egy nap, hét vagy hónap után lehetetlenné válik e biológiai igények figyelmen kívül hagyása túlevés, pusztító gondolatok és gondolkodás kialakítása nélkül."

A cukorbetegséghez való jó étkezés nem kell bonyolult

Mindenképpen lehet belőle valami bonyolult dolgot. De Fletcher szerint a cukorbetegséghez való jó étkezés hasonlóan megközelíthető, mint bármely átlagember jól étkezése. - Mindenkinek szüksége van mikroelemekre. Ezek azok a dolgok, amelyek nem tartalmaznak kalóriát, de elengedhetetlenek az egészségéhez: víz, rost, vitaminok és ásványi anyagok - magyarázta Fletcher. „A nap folyamán megfelelő mennyiségű víz megszerzése nagyszerű kezdet. Ha úgy dönt, hogy tápanyagokban gazdag kenyeret, gabonapelyheket, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz, akkor rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat is beszerezhet. " Fletcher azt is tanácsolja, hogy próbálja megtalálni a makrotápanyagok kényelmes egyensúlyát. "A makrotápanyagok energiát adnak Önnek, így a makrotápanyagok egyensúlyának megváltoztatása több energiát adhat Önnek étkezés előtt és után" - mondta. - Például, ha evés után kimerültnek és kipróbáltnak érzi magát, kísérletezzen egy kicsit. Esetleg adj hozzá fehérjét, zsírt vagy szénhidrátot az étkezésedhez, és nézd meg, elmozdul-e az energiaszinted. Ha nincs elég energiája a következő étkezéshez, fontolja meg egy snack hozzáadását.

A cukorbetegek ne gondolják az ételeket „jónak” és „rossznak”

Amikor megpróbál jól étkezni cukorbetegség miatt, fontos meghallgatnia a test természetes éhség és teltség jelzéseit, valamint az energiaszintet. "Tiltja a" jó "és a" rossz "szavakat (mint például" Tegnap este jó voltam vacsoránál "vagy" A gyorsétterem rossz ")" - tanácsolta Michelle May, MD, az “Egyél amit szeretsz, szeress Mit eszel cukorbetegséggel. ” "Ez a megközelítés bűntudathoz vezet, ami táplálja az evés-bűnbánat-ismétlés ciklust." Ezek a bűntudat és az étkezés utáni egyéb érzelmek megzavarhatják a természetes jelekre való ráhangolódás képességét, ezáltal az intuitív döntéseket a kelleténél nehezebbé téve. "Ha nem ragad el a bűntudat és a szégyen, akkor képes vagy tanulni a tapasztalataidból" - magyarázta May. "Amikor a bűntudat már nem tényező, a józan ész érvényesül!"

A gének nagy szerepet játszanak a cukorbetegségben

Mind az 1., mind a 2. típusú cukorbetegségben a genetika fontos szerepet játszik. A családban cukorbetegségben szenvedő személy valószínűleg örökli a betegségre való hajlamot. Ezt a hajlamot később kiválthatják környezeti vagy életmódbeli tényezők. Egy személy ezt megakadályozhatja életmódjának megváltoztatásával - bár nincs mód garantálni, hogy a genetikai hajlam nem vált ki.

Sok cukorbeteg ember nem vesz észre semmilyen tünetet

Bár az 1-es típusú cukorbetegségnek gyakran nagyon korán nyilvánvaló tünetei vannak, a 2-es típusú vagy a terhességi cukorbetegségben szenvedők sokkal finomabb jeleket mutathatnak. Valójában sok ember nem észlelhet semmilyen fizikai tünetet a diagnózis felállítása előtt. Emiatt a vérvizsgálat az egyetlen módja annak, hogy biztosan meg lehessen állapítani, hogy az ember cukorbeteg-e vagy sem.

Sok cukorbeteg ember nem tudja, hogy van

A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ 2017. évi jelentése szerint az Egyesült Államokban a cukorbetegségben élő emberek 23,8 százalékát nem diagnosztizálják, ami azt jelenti, hogy cukorbetegek és nem tudják. Ez veszélyes lehet, mivel ezek az egyének nem biztosak abban, hogy megakadályozzák a vércukorszint még magasabb emelkedését, ami potenciálisan halálos szövődményekhez vezethet.

A cukorbetegség befolyásolhatja mentális egészségét

Az Amerikai Diabetes Szövetség szerint a mentális egészséggel kapcsolatos küzdelmek, mint például a szorongás és a depresszió, gyakoribbak a cukorbetegségben szenvedőknél. Ezenkívül a cukorbetegek valószínűleg haragot, frusztrációt és tagadásokat tapasztalnak betegségük miatt.

A cukorbetegséget whiskyvel és kávéval szokták kezelni

Az alkohol és a cukorbetegség összefügg egymással, de nem úgy, ahogyan az emberek korábban gondolták. A napokban az orvosok és a tudósok nem tudták, hogy a szervezet milyen mechanizmusai okozták a cukorbetegséget. Ennek eredményeként a kezelési javaslatok gyakran nem voltak megfelelőek. A „Cukorbetegség éhezési kezelése” című könyv elmagyarázta azt a módszert, amikor a betegek kizárólag fekete kávéval kevert whiskyből álló étrendet kaptak. A betegek két óránként egyszer iszogattak egy ír kávét, ételt nem engedélyeztek. Szerencsére a modern tudomány azóta kevésbé nyomorúságos kezelésekhez fogott.

A gyógynövényes terápiák és kiegészítők nem kezelik hatékonyan a cukorbetegséget

Az American Diabetes Association szerint a cukorbetegek 22 százaléka valamilyen gyógynövényterápiát, 31 százaléka pedig étrend-kiegészítőket használ. Ezek a módszerek azonban egyetlen tudományos értékelés során sem bizonyítottan segítik a cukorbetegség kezelését. Bár nem feltétlenül veszélyes ezeket a kiegészítőket szedni, nem biztonságos, ha a cukorbetegséget kezeletlenül hagyják.

A stressz súlyosbíthatja a cukorbetegséget

Nem csak a testi egészség befolyásolhatja a cukorbetegséget. Egyes kutatások azt mutatják, hogy a mentális egészség markerei, például a stressz, súlyosbíthatják vagy kockáztathatják a cukorbetegséget. A hosszú távú stressz valóban megemelheti a vércukorszintet. A stressz enyhítése érdekében vessen egy pillantást mindennapi szokásaira. Hány ilyen rossz szokása van, ami növelheti a stresszt és a szorongást?

Több a napi étkezésből: