3 egészséges és könnyen elkészíthető gyógynövényes zabkása recept nyárra
Ezt az érzést kapod, amikor csak árnyékba akarsz bújni. A nap olyan erős, hogy „beleharap” a bőrébe. Tudod, hogy jön a nyár.
Itt, Szingapúrban nincs idényünk. Csak egy nyarunk van. Tehát hogyan maradhatunk életben ebben a melegben?
- Légkondicionáló és bevásárlóközpontok
- az elfogyasztott étel
Időnként, amikor olyan erős a meleg, és nincs kedvem rizst vagy szilárd ételt enni, a zabkása az, amire megyek. Íme 3 zabkása recept, amelyeket úgy gondolunk, hogy szeretni fog ebben a „forró” városban.
Azt is meg kell jegyezni, hogy néhány kínai TCM gyógynövényre van szükségünk a készítményben. Ezek a gyógynövények segítenek abban, hogy testünk „hűvösebb” legyen a forró időben.
Kása receptek
1. Fehér és arany harmat zabkása (白露 黄金 粥)
A tökből, a vörös datolyából és a goji bogyókból összekeverve és megfőzve édes, puha és tápláló zabkása lesz.
- A sütőtök sok káliumot tartalmaz, és ez pozitív hatással van a vérnyomásunkra. A benne található antioxidánsok is segíthetnek a szem degeneratív károsodásának megelőzésében.
- A vörös dátumoknak ezt az édességet kell adniuk.
- Goji bogyó? ezek önmagában egyfajta szuper étel, sok jósággal, de kérjük, vegye figyelembe, hogy ha warfarint használ vagy szoptat. Kérjük, kerülje a Goji Berries-t.
Főbb összetevők:
- Köles 20g,
- Rizs 20g,
- Kukorica 20g,
- Tök 200g
További összetevők:
- 4 piros dátum
- Maroknyi Goji bogyó
- Főzés útmutató:
Előkészületek:
- Először vágja darabokra a tököt.
- Öntsön vizet az edénybe, és öblítse le a rizst és a kölest.
- Forraljon vizet, tegye a vörös datolyákat, a kukoricát és a tököt a vízbe 30 percre.
- Ezután adjunk hozzá néhány Goji bogyót, forraljuk egy percig, öntsük egy tálba és együk meg.
Tipp: Ez a kása valójában nagyon jó a léped számára.
2. Liliomhagyma és zöldbab zabkása (百合 绿豆 粥)
Ez a zabkása rendkívül hasznos a hőguta megelőzésében. Lehet, hogy nem tudja, de a zöldbab közismerten vizelethajtó anyag, amely feltöltheti és hidratálja a test ásványi anyagait. Ez a zabkása elkészíthető annak, aki lázas állapotban van, vagy ha magas a vérnyomása.
Főbb összetevők:
- Mung bab 50g
- Rizs 50g
- Piros rizs 30g
- Szárított Lily izzók 15g
- Sago 30g
További összetevők:
- Cukor (szükség szerint, de megpróbáljuk elkerülni)
- Kipróbáltuk egy kis sóval is, nagyon jó íze van, de megszerzett íz. Kiváló azoknak az embereknek, akik sós ételeket fogyasztanak.
Előkészületek:
- Készítse elő az összes hozzávalót.
- Áztassa az összes szemet (rizs/vörös rizs/szárított liliom izzók stb.) 30 percig vízben. (nagyon fontos, különben a Lily izzók elkészítése sokáig tart)
- A szárított liliomhagymákat puhára és hajlékonyra kell áztatni.
- Ezután adjunk hozzá cukrot/sót (szükség szerint).
- Töltsön edényt vízzel
- Fedett rajta, és várjon
- Körülbelül 30-45 percet vesz igénybe
Abban az esetben, ha szeretnél tudni a liliomhagymákról, azok keményítőtartalmú gyökérzöldségek, amelyek a Lilium virágos növények családjából származnak. Frissen használják zöldségként a kínai keverőkben, vagy szárítják gyógynövényként a kínai orvoslásban. A TCM-ben édes és hűvös tulajdonságú. A gyógynövény a tüdő és a szív meridiánjaihoz is társul, és segít enyhíteni a köhögést, a torokszárazságot, a tiszta hőt és megnedvesíti a tüdőt.
3. Lótusz és vörös datolyakása (百合 莲子 大枣 粥)
Az embereknek álmatlan éjszakáik lehetnek a nyári meleg miatt. Ez a lótusz és a vörös datolyakása segíthet azokon, akik szenvednek.
A TCM-ben a lótuszmagokat alvási rendellenességekkel, például álmatlansággal küzdő emberek kezelésére használják. Közismerten hatékonyak a nyugtalanság enyhítésében is. Ennek oka a magok természetes nyugtató és nyugtató hatása.
Ami a vörös dátumokat illeti, maguknak is rengeteg jóságuk van. Különösen a vörös datolyák segítik a fehérvérsejtek termelésének stimulálását - ami javítja az immunitást és védi a májat. Úgy gondolják továbbá, hogy segítenek elnyomni a rákot okozó sejteket és csökkentik a koleszterinszintet. (Nos, vörös dátumokat adunk az ízhez, nem pontosan a rákhatáshoz)
Főbb összetevők:
- Lily izzók 40g
- Lótuszmag 15g
- Piros dátumok 20g
- nyálkás rizs 40g,
- rizs 60g
További összetevők:
- Goji Berry 10g
Előkészületek:
- Az előző este be kell áztatnia a liliom izzókat, és másnap hagynia kell száradni. Ez egy kicsit zavaró, tudom 😀
- A vörös dátumokat meleg vízben tartsuk 10 percig. Ez megkönnyíti a tisztítást.
- Ugyanez vonatkozik a goji bogyókra is, 10 perc és tiszta.
- Készítse elő a lótuszmagot, a ragacsos rizst és a rizst.
- Mossa meg a liliom izzókat, a vörös datolyát, a lótuszmagot, a ragacsos rizst és a rizst, és tegye őket rizskonyhába.
- Adja hozzá a kívánt vízszintet, minél több a vize, annál kevésbé „stachy” a zabkása.
- Forrón keverje egyenletesen.
- Utoljára a goji bogyókat kell hozzáadni
- A lótuszmag magja kissé keserű, de nyugtatóan hat az idegeire, ezért a legjobb, ha megtartja őket. Kínai idióma van a keserűségről, vagyis „a jó gyógyszer keserű ízű” (良藥 苦口)
Reméljük, hogy imádja, amit nekünk gondozunk. Szeretjük, ha visszajelzést adna nekünk a tartalmunkról és az esetlegesen felmerülő kérdésekről.
- 75 kisgyermek étkezés (egészséges, könnyű receptek) - Baby Foode
- 8 egyszerű, egészséges csirkemaracskás recept (egész30 Paleo Keto); Finom
- 8 cukkini recept, amely nem nyúlja össze a nyári egészségügyi célokat Élelmiszerhálózat Élelmiszerhálózat egészséges
- 41 könnyű nyári csirke recept - mit lehet csirkével elkészíteni ezen a nyáron
- 5 legjobb gyömbérrecept, egyszerű gyömbéres receptek elkészítése otthon - NDTV Food