3 hasznos tipp a vegyes étrendű háztartási munka elkészítéséhez

Öt éve vagyok házas, és férjemmel nagyon sok a közös. Mindketten szívesen játszunk videojátékokkal, utazunk és filmeket nézünk. Egy dolog, ami nincs bennünk, az az étrend választása. Körülbelül két éve vegetáriánus vagyok, és ő mindenevő. Az éttermek kiválasztása és az étkezés megtervezése során nehéz megtalálni a közös hangot. Kezdetben nem volt könnyű feladat megkísérelni a vegyes étrendű háztartásunkat. Gyakran tapasztaltam magam, hogy nem tudtam, mit készítsek az ételekre, vagy milyen éttermekben vacsorázzak.

Az évek során tehát együtt dolgoztunk azon, hogy vegyes étrendű háztartásunk működőképessé váljon. Végül mindez három dologra vonatkozott: kreativitás, megértés és kompromisszum. Legyen kreatív a konyhában, és hozzon létre olyan ételeket, amelyek vegán/vegetáriánusnak indulhatnak, majd szétválaszthatók és megváltoztathatók, hogy illeszkedjenek az egyéni étrendekhez, amelyeket mindketten élvezni fognak. Értsd meg egymás döntéseit, és tartsd tiszteletben őket, ne próbáld meggyőzni a másikat, hogy változtassanak módjukon. Kompromisszum, ha elkötelezett húsevő vagy, legyen nyitott arra, hogy kipróbálja az étel hús nélküli alternatíváját, és ki tudja, felfedezhet egy új kedvenc ételt. Miután ráébredtünk erre a három dologra, a férjemmel könnyebb dolgunk volt az étkezés megtervezésében és a döntések meghozatalában, hogy milyen éttermekben vacsorázzunk.

A kreativitás, a megértés és a kompromisszum alapjaként néhány tippet állítottam össze, amelyek megkönnyítik a vegyes étrendű háztartások kezelését. Tehát nem számít, ha étrendje vegán és mindenevő, vegetáriánus és ketogén, vagy paleo és nyers vegán, itt van három hasznos tipp a két ellentmondó étrend közötti közös pont megtalálásához.

Amikor előre vacsorázunk

Ami az éttermet illeti, nem könnyű feladat olyan éttermet találni, amely két különböző diétából álló két embernek egyaránt örülni fog. Egy dolog, amit hasznosnak találtam, az éttermek kutatása és a menü előzetes megtekintése. Kezdetben vakon bemennénk egy étterembe, és végül nehezen találok olyan ételt, amelyet élvezek. Sokszor csak szomorú salátát fogyasztanék. Most férjemmel együtt megnézzük az étlapot, hogy vannak-e olyan elemek a menüben, amelyeket mindketten élvezni fogunk. Időnként még két étteremből is fogunk ételt, és piknikből ebédelünk.

Készítsen ételeket, amelyek mindkettőnek örülni fognak

Nem könnyű egyszerre két teljesen különböző ételt készíteni, különösen akkor, ha teljesen elválasztva kell tartanod őket. Ezt a nehéz úton tapasztaltam. Vacsorát általában nekem és a férjemnek készítek. A múltban létrehoztam magamnak egy vegetáriánus/vegán ételt, majd a férjemet valami mássá tettem. Az idő kétszerét a konyhában tölteném. És mire ideje lenne elfogyasztani egy ételt, hideg lesz. Idővel felfedeztem olyan vegetáriánus/vegán recepteket, amelyeket a férjem élvezett. Tehát elkezdtem cserélni a két ételt egy étellel, majd mindketten élvezhettük.

Megfelelően címkézze fel az ételt

Néhány étel nagyon hasonlít nem vegetáriánus/vegán társaikhoz. Például egy hús nélküli Quorn Chick’n pogácsa úgy néz ki, mint a dobozon kívüli szokásos csirke pogácsa. Ha nincs vegetáriánus/vegán vagy nem vegetáriánus címke, akkor sietve tévedhet a kettő. Tehát, ha a kettőt felcímkézi, mindig tudja a különbséget, és nem véletlenül fogja téveszteni a kettőt. Az eredeti csomagolásukból eltávolított összes hústalan cikkre címkét helyezek, hogy megakadályozzam a keveredéseket.

Ezekkel a hasznos tippekkel, egy kis kreativitással, kompromisszummal és megértéssel sokkal könnyebben tudja kezelni vegyes étrendű háztartását. Ha receptötletekre van szüksége, nézze meg a Vegán töltött borsleves receptjét, ez egy könnyű étel, amelyet bárki élvezni fog.

Rögzíts engem!