30 napos 16/8-os szakaszos böjt

Vasárnap befejeztem a szakaszos böjt 30 napos próbáját, tesztelve azt a változatot, ahol az ember 16 órán keresztül böjtöl, és csak egy 8 órás ablak alatt eszik minden nap. Ebben a bejegyzésben megosztom, milyen élmény volt.

böjt

A különböző 30 napos próbák közül ez volt az egyik legkönnyebb, különösen a kiigazítás első néhány napja után. Logisztikai okokból elrontottam egy napot, aznap kb. 10,5 órás ablakban ettem, de egyébként elég sima volt a vitorlás. Néhány nap az étkezési ablak 7 óra alatt van. A legszorosabb étkezési ablak kb. 6 óra volt.

Volt néhány korábbi böjti tapasztalatom, köztük egy 17 napos vízböjt 2016-ban és a 40 napos vízböjt 2017-ben, így korábban hosszabb szakaszokon jártam étkezés nélkül. Mindegyik esetben nem kellett sok fegyelem az első napok kivételével. Ugyanez vonatkozott a szakaszos böjtre is, bár még mindig figyelnem kellett minden nap az étkezési ablakra.

Az étkezési ablak kalibrálása

Ezt a próbát azzal kezdtem, hogy kitaláltam, hogy csak a reggelit hagyom ki minden nap, így az első étkezési ablakom 12-20 óra volt. Ez egy megfelelő hely volt a kezdéshez, de a gyakorlatban később eltolódott. Amikor dél körül forgott, előbb befogtam bármilyen munkát, amit csináltam, aztán pedig ennivalót is kellett készítenem. Tehát amikor szellemileg használtam ezt az ablakot, valójában 12: 30-ig vagy később kezdtem el enni.

Ez rendben volt, de nem szerettem a hosszú reggeli szakaszokat étkezés nélkül, és nem kellett olyan későn vacsoráznom, mivel általában este fél 10-ig fekszem. Megszoktam, hogy kihagyom a reggelit, de úgy éreztem, hogy reggel jobban működtem egy kis étellel, főleg ha korán kelek és edzek.

Megpróbáltam az étkezési ablakot korábban 9–17 óráig mozgatni. Ez is rendben volt, de a Rachelle-vel való koordináció egy ilyen korai vacsora miatt nem működött jól. 16:30 körül nem volt kedvem megenni az utolsó étkezést. Mire teszteltem ezt a korábbi ablakot, már megszoktam, hogy tovább várok a reggelire, ezért nehezen tapasztaltam egy korábbi ablakot, és az első étkezésem természetesen később is elmozdult.

Végül egy olyan mintába rendeződtem, ami tetszett, bár még mindig kissé variáltam. Egyszerűen 10 óráig várnék az első étkezésre. Mire az első falatot elfogyasztottam, általában 10 óra 30 perc körül volt, így 18: 30-ig adtam a vacsorát. Ez egy szép ablak volt, és korán kelve nem volt olyan hosszú várakozás. Ha reggel éhes lennék, lehet, hogy nem sokkal 10 óra után ennék. De ha nem éreztem magam annyira éhesnek, vagy ha mélyen belemerültem a reggeli munkámba, akkor talán nem érek rá arra, hogy 11-ig vagy később étkezjek.

Tehát némi tesztelés és gyakorlat után az ablakon való gondolkodás helyett könnyebbnek gondoltam gondolkodni a kezdési időn, és nem haladni 10-kor korábban, mint az első falat étel. Amikor délelőtt 10 óra jött el, könnyedén játszhattam azzal, hogy kissé visszalöktem - 15 perccel, 30 perccel, vagy néha egy órával vagy annál is hosszabb időre. A visszalökés előnye az volt, hogy aznap később megehettem egy vacsorát, ha akartam.

A tapasztalat

Nem mondhatom, hogy ez a tárgyalás túl előnyös volt, de nem is volt rossz. Nagyon sok felháborodást hallottam erről az étkezési módról, de tapasztalataim meglehetősen gyengének tűntek néhányhoz képest.

Néhány nap úgy éreztem, hogy reggel valóban tudok enni valamit, de legtöbbször ezeket a gondolatokat könnyen elvetették. Csak valami mással kellett elfoglalnom az eszemet, mint az étel. Kreatív projektbe burkolódzott.

Amikor végül minden nap eljött az első étkezés, a szokásosnál jobban értékeltem. Valóban olyan érzés volt, mint ha böjtöt törnék, pedig csak 16 óra volt étkezés nélkül.

Tudatosabban éreztem azt is, amit ettem, főleg minden nap az első étkezéskor. Ha 10:30 körül eszem, elgondolkodnék azon, hogy reggelinek nevezném-e, és akarnék-e acélból vágott zabot friss bogyós gyümölcsökkel és kókusztejjel… vagy ebédnek hívjam, és egy salátát vegyek levegőn sült tofuval vagy tempeh-vel.

Mivel ez a tapasztalat megszakította a korábbi étkezési rutinomat, arra késztetett, hogy elgondolkodjak azon, hogy mikor egyek, és jobban figyeljek arra, mennyire éhes vagyok, ahelyett, hogy csak ettem volna, mert ez volt a szokásos étkezési idő.

Mentálisan nem vettem észre semmiféle érdemi javulást az ilyen étkezés során - a mentális világosságban nem nyereség, amelyet fel tudok különböztetni, de nem csökken. Azáltal, hogy nem reggelizek korán, időt spórolok az ételkészítésre és az étkezésre, így korábban tudtam elkezdeni a munkanapomat, amikor csak akartam.

Fogyás

A 30 nap alatt kicsit lefogytam, mindössze 1,6 kilót. De ez főleg az elmúlt 10 napban volt. Az első 3 hét során végig közel voltam a kezdő súlyomhoz. Ennek ellenére, ha ezt a súlycsökkenési arányt meghosszabbítanák egy egész évre, az 19 font lenne, ami nem rossz egy olyan megközelítésnél, amelyet meglehetősen könnyű fenntartani.

A 8 órás ablakban való étkezés nem tűnt különösebben előnyösnek, ha csak ugyanannyi ételt ettem, mint korábban. Meglepően könnyű volt enni körülbelül ugyanannyit - az első néhány hétben. De aztán fokozatosan észrevettem, hogy kevesebb ételt eszem, mint korábban. És ekkor kezdtem látni, hogy a súlyom lebukik. Hosszú távon akkor azt gondolom, hogy a szakaszos böjt ezen formája megkönnyítheti a fogyást, mert valószínűleg kevesebb ételt eszel így. Egy idő után erőfeszítésnek indult, amikor megpróbáltam ugyanannyi ételt becsomagolni egy 8 órás ablakba.

Azt hiszem, a legfontosabb itt az evés ilyen módjának kikapcsolódása volt, és nem az, hogy ezzel kontrolláljunk. Kezdetben arra a 8 órás ablakra összpontosítottam, és arra gondoltam, hogy mikor kell enni az étkezésemet az ablak alatt, mintha előre el kellene döntenem, hogy mikor egyek. Később csak arra koncentráltam, hogy túl legyek a reggel 10-kor, és hogy az étvágyam diktálja, mikor kell enni, és akkor ez a tapasztalat könnyebbé vált, és elkezdtem fogyni egy kicsit.

Néha egyszerűen nem tűnt olyan éhesnek, mint korábban. Egy este csak egy banánt ettem némi mogyoróvajjal vacsorára, és ennél többet nem is akartam. Máskor azt vettem észre, hogy evés nélkül hosszabb szakaszokon megyek. Bent üresnek érezném magam, de önmagában nem voltam éhes.

Végső gondolatok

Az első 20 napban ez a kísérlet elég haszontalannak érezte magát. Nem tudtam felismerni semmilyen előnyét, és még mindig kalibráltam, hogy megtaláljam a számomra megfelelő étkezési ablakot. Csak az elmúlt 10 napban kezdtem észrevenni néhány elmozdulást. Addigra egy jól működő étkezési ablakhoz igazodtam (nagyjából 10: 30–18: 30), és ragaszkodtam egy egyszerű szabályhoz: Várj 10 óráig, mielőtt ennék ételt.

Összességében úgy gondolom, hogy a 30 nap túl kevés idő volt ahhoz, hogy következtetéseket vonhassunk le arról, milyen hosszú távú hatásai lehetnek ennek az étkezési módnak. A hatások enyheek voltak az étrendi kísérletekhez képest, amelyeket az évek során végeztem. A vegán életbe lépés elmozdulása sokkal mélyebb és észrevehetőbb volt (például 7 kilót fogyott az első héten, amikor a testem végül évek óta eldugította a tejterméket).

Ez az élmény mégis kíváncsi lett a szakaszos böjtölésre, így valószínűleg folytatom a kísérletezést vele. Vannak, akik azt javasolták, hogy az étkezési ablakot még jobban lerövidítsék, például legfeljebb 4 órára. És számos más variációt is kipróbálhatunk.

Szeretem a rugalmasságot, ezért nem számítok arra, hogy utazás közben vagy elfoglalt menetrend szerint olyan szigorúan viszonyulok az időszakos böjtöléshez, de az az egyszerűség, hogy 10 óráig nem eszik, meglehetősen jól működik, és meglehetősen könnyűnek tűnik a folytatás.