Dukan Diet sült tőkehal Provence

Ossza meg ezt:

  • Kattintson a Facebookon való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
  • Kattintson a megosztáshoz a Pinteresten (Új ablakban nyílik meg)
  • Kattintson a Twitteren való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
  • Kattintson a megosztásra a LinkedIn-en (Új ablakban nyílik meg)
  • Kattintson, hogy megossza a Tumblr-en (Új ablakban nyílik meg)
  • Kattintson a nyomtatáshoz (új ablakban nyílik meg)

Hozzávalók

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 475F-ra.

tőkehal

2. Ossza meg az olajat a 4 ramekin között. Törölje ki a felesleget
papírtörlővel.

3. Helyezzen egy szelet sonkát mind a négy 2 pohár ramekinbe.

4. Töltsön meg egy nagy edényt vízzel és forralja fel. Adja hozzá a paradicsomot és a poachot 30 másodpercig.

5. Vegye ki a paradicsomot az edényből, hámozza meg és távolítsa el a magokat.

6. Szeletelje fel a paradicsomot, és ossza el egyenletesen a ramekin között, a sonka tetejére helyezve.

7. Szórja meg ízlés szerint sóval a paradicsomot, és töltse fel a hagymával és a fokhagymával.

8. Tekerje a maradék sonka szeleteket a tőkehalfilék köré, és tegyen egy filét minden edénybe.

9. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és 15 percig sütjük.

10. Vegye ki a ramekint a sütőből, ízlés szerint adjon hozzá további fekete borsot, és a tetejére szórja az apróra vágott bazsalikomleveleket.

Újranyomtatták a The Dukan Diet Cookbook engedélyével, Dr. Pierre Dukan, a Crown Archetype News.