31 finom és könnyű nyúl recept, amelyet ki kell próbálni

Jennifer egy teljes munkaidőben dolgozó tanyavezető, aki 2010-ben Észak-Karolina lábánál kezdte útját. Jelenleg kertészkedéssel tölti napjait, gyümölcsösének és szőlőjének gondozásával, csirkék, kacsák, kecskék és méhek nevelésével. Jennifer lelkes konzervgyártó, aki szinte minden ételt ellát a családi szükségleteihez. Szívesen dolgozik a barkácsolás átalakításán, hogy szabadidejében szépséget vigyen tanyájára.

nyúl

Ettél már nyulat? Nos, vicces történet, soha nem volt, amíg el nem kezdtem nyulakat nevelni.

Olyan kevés helyet foglalnak el, és szükségünk volt egy kis húsforrásra az ingatlanunkon. Tehát amikor a férjem hazahozta az első húsnyulakat, nem voltam igazán biztos abban, hogy miben vagyok. Aztán lemészároltuk az első készletünket, én pedig elkészítettem őket.

Egyáltalán nem volt jó.

De azóta megtanultam néhány trükköt.

Ezért szerettem volna összeállítani néhány nyúl receptet az egész internetről, hogy segítsen ötleteket adni a nyúlhús forrásának legjobb elkészítésére és felhasználására.

1. Fazékban sült nyúl receptek

Ez a recept gombát, szalonnát és nyulat tartalmaz. A szád már öntözik? Mert az enyém a menetből származott.

Tehát, ha meg akarja sütni a nyúlhúst és összekapcsolja más finom alapanyagokkal, akkor mindenképpen meg kell adnia ezt a receptet.

2. Nyúlpörkölt vörösborral

Ha rajong a húsért egy borszósszal, akkor valószínűleg esélyt szeretne adni ennek a receptnek. Nagyon sok különböző összetevője van, de ezek mind természetesek, ezért elég könnyen megtalálhatónak kell lenniük.

Ha azonban nem rajong a vörösborért, akkor helyettesítheti a szokásos szőlőlevet, és megnézheti, tetszik-e jobban az íze.

3. Töltött nyúl receptek

Imádom a tölteléket! Komolyan, kínos, hogy mennyire szeretek tömni. Ha ugyanabban a hajóban van, akkor valószínűleg meg akarja adni ezt a receptet.

Tehát alapvetően pár nyulat tömsz ugyanúgy, mint egy pulykát a hálaadáskor. Ezután addig süt, amíg elkészül.

4. Nyúl mustármártásban

Őszinte leszek, egyszerű vidéki hölgy vagyok, aki általában nem készít sok „szószt.” A házam körüli legszebb szósz mártás. A gyerekeim azt hiszik, hogy sikkes vagyok, amikor fehér helyett barna mártás van.

Ezt a receptet azonban ki kell próbálni, mert nagyon finomnak tűnik. Tehát akkor is, ha Ön nem „pofátlan főző”, érdemes megfontolni ennek a nyúl receptnek a kipróbálását.

5. Grillezett és pácolt nyúl

Amikor először ettem nyulat, megsütöttük. Mégis, nyilvánvalóan nem megfelelően tettük, mert messze nem volt finom.

Miután azonban követtük az ilyen nyúl recepteket, azóta sokkal jobb szerencsénk van a nyúlhús grillezéséhez. Tehát, ha grillezett nyulat szeretne kipróbálni, mindenképpen kövesse egy ehhez hasonló receptet, mielőtt beugrik.

6. Nyúl és gombóc

Ez a recept annyira étvágygerjesztőnek tűnik. Ha rajongsz a csirkékért és a gombócokért, akkor ki kell próbálnod nyúlal.

Ki tudja? Előfordulhat, hogy ezt a klasszikus remake-et előnyben részesíti a hagyományos étel helyett. Soha nem fogja tudni, amíg nem próbálja ki.

7. Párolt nyúlpite

Nagy rajongója vagyok a csirke fazék piteért. Ha Ön is szereti a csirke fazék tortát, érdemes kipróbálnia ezt a párolt nyúlpite receptet.

Tehát ez a recept elég alapnak tűnik. Az alapanyagok mind alapvetőek, és olyasmi, amelyet fel kell tudnia venni a helyi élelmiszerboltokban, ha nem termeli meg őket.

8. Kentucky Fried Rabbit

Van egy titkos vallomásom. Nem szeretek kint étkezni. Csak nagyon kevés étel van odakint a pénzért, amelyet nem érzem úgy, hogy otthon jobban tudnék rendbe hozni.

Ha azonban sült csirkét fogok enni az otthonon kívül, akkor valójában a KFC-t részesítem előnyben. Tehát természetesen a fülem felpattant, amikor megláttam ezt a receptet. A házi nyulamat most olyan étellé változtathatom, amelyet az ízlelőbimbóim szeretnek.

9. Nyúl kolbász

Verem a főtt kolbász.

Mostanában kellett kolbászt vásárolnia? Sokáig nem vásároltam egyet sem. Tehát el tudta képzelni a sokkomat, amikor megláttam, milyen magasra emelkedett az az időszak, amikor nem vettem meg.

Természetesen, amint megláttam, hogy saját házi nyulamból készíthetek saját magamat, kaptam egy kis szédülést. Szeretem, ha olyan tárgyakat készíthetek, amelyeket otthon szívesen eszünk, és nem kell emelt díjat fizetnem a boltban.

10. Farm friss sült nyúl receptek

Ha szereti a sült csirkét, akkor valószínűleg imádni fogja ezt a receptet. Ismét a közös kedvenc nyúlreceptek játéka.

Azonban hozzáadnak egy kis csavart a recepthez azzal, hogy a csirkét helyettesítik a nyúlval. Természetesen ez olcsóbb módja lehet egy kedvenc sült csemege elfogyasztásának.

11. Belga Ale-ben párolt nyúl

Ön egy sörrajongó? Nos, ha igen, akkor valószínűleg nagyon élvezni fogja ezt a receptet. Még akkor is, ha nem rajong a belga sörért, akkor is tetszhet, ha kicserélte a receptben használt folyadékot.

Ráadásul a sörön túl az összes hozzávaló elég alapos. Tehát valószínűleg már vannak a kamrapolcon.

12. Lassan sült nyúl a napsütőben

Használtál már napsütőt? Nos, ha van olyan, amelyet rendszeresen használ, akkor ez a recept a sikátorban lesz.

Ha azonban nincs sütője sütővel, ne aggódjon. Ezt a finom pácolt nyulat egy szokásos sütőben is elkészítheti.

13. Ropogós sült vadnyúl receptek

Lehet, hogy tetszik a nyúlfogyasztás ötlete, de inkább vadászna rájuk, ahelyett, hogy maga nevelné őket. Nincs ezzel semmi baj. Nagyapám valójában ezt a módszert is jobban kedvelte.

Tehát, ha ez az Ön esete, akkor ez a recept nagy valószínűséggel megfelelő. Ennek oka, hogy alkalmas vadon élő vadversekre a gazdaságban termesztett húsra.

14. Nyúlpörkölt

A nyúlpörkölt tűnik az első dolognak, ami a legtöbb embernek eszébe jut, amikor megemlítem, hogy húsnyulakat nevelünk.

És miután megláttam ezt a receptet, meg tudom érteni, miért. Ez a gazdag és krémes étel tökéletes kényelmi étel lenne hideg vagy esős napon.

15. Grillezett nyúl fűszeres pácban

Szereted a fűszeres ételeket? A házam körül járunk. Ha nincs benne némi fűszer, akkor a srácok nem örülnek.

Tehát, ha a raklapja hasonló, akkor valószínűleg ki szeretné próbálni ezt a receptet, mivel a nyulat fűszeres keverékben pácolják.

16. Finom grillezett nyúl receptek

Ennek a receptnek a címe nagyon sokat mond. Mint már említettem, az első próbálkozásom a nyúl grillezésén csak katasztrófa volt.

Tehát azt állítani, hogy finom grillezett nyúl van, nem kis teljesítmény. Mivel úgy érzik, hogy magabiztosak a receptjükben, mindenképpen érdemes kipróbálni.

17. Nyúl kolbász

Ez egy másik nyúlkolbász recept. Ezúttal a nyulat pogácsákban hagyják, ahelyett, hogy kapcsolatokká formálódnának.

Tehát, ha szereted a jó kolbászos pogácsát, akkor esélyt akarsz adni ennek a receptnek. Különösen, ha a húst meg lehet nevelni, így sokkal kevesebb pénzért lehet előállítani, mint egy disznót.

18. Grillezett pácolt nyúl citrommal és rozmaringgal

Ez olyan receptnek tűnik, amely az egész raklapon táncolni fog. A nyúl bepácolásával kezdődik. Akkor szép füstös ízt kap a grilltől.

Végül megjelenik a citrom és a rozmaring, amelyek nagyon aromás ízt adnak az ételnek. Tehát, ha ez számodra egy raklap csodaországnak tűnik, akkor érdemes kipróbálni ezt az ételt.

19. Német nyúlpörkölt

A nyúlpörkölt, amelyet megszokhat, általában különböző zöldségekkel készül, és sötétebb húslevest alkot.

A német nyúlpörkölt azonban kicsit más. Ez a pörkölt kissé krémesebb, mert használnak tejfölös alapot néhány további extra összetevővel együtt, ami nem egészen olyan általános a nyúlpörkölt amerikai változatában.

20. Nyúl Gumbo

Amint megláttam ezt a receptet, a számat kezdte önteni. Nagy gumbó emberek vagyunk a házunk körül. A nyúl enyhébb hús, mint a csirke.

Tehát a zöldségek, fűszerek és kolbász valóban segítenek feldobni ezt az ételt és életre kelteni. Ismét, ha szeretsz egy pikánsabb ételt, akkor valószínűleg ez fog tetszeni.

21. Nyúl Curry

Ez egy másik recept, amelynek feltétlenül öntöznie kell a száján, amint megnézi. Ha rajongsz a curryért, akkor valószínűleg el akarod adni ennek a receptnek a kedvét.

Tehát valójában nagyon egyszerű elkészíteni, és többnyire olyan alapanyagokat használ, amelyek a legtöbb embernek kéznél vannak a kamrájában.

22. Nyúloldali szalonna vagy rángatózó

Gyermekeim és férjem imádják a szalonnát és a bunkót. Szarvasból sokat készítünk. Tehát amikor rájöttem, hogy elvihetem a nyulunkat, és egy másik típusú szalonnát vagy bunkót adhatok, nagyon izgatott lettem.

Tehát a recept valóban nagyon egyszerű és meglehetősen takarékos (ami ritkaság a házi készítésű rántásoknál). Ráadásul az oktatóanyag rengeteg képet tartalmaz, amelyek segítenek a folyamatban.

23. Párolt nyúl receptek

Imádom ezt a receptet. Nem csak egyszerűnek, frissnek tűnik, és nem használ semmilyen fali összetevőt (véleményem szerint).

De azt is megtanítja, hogyan készítsen finom nyúlállományt. Tettem ezt a múltban, és szeretem a nyúlállományt. Tehát minden olyan recept, amely megtanít arra, hogyan készítsek egynél több dolgot, rajongó vagyok!

24. Narancssárga nyúl receptek

Szereted a narancsos csirkét? Családunk különféle ízeket eszik. A narancsos csirke véletlenül rendszeresen átkel az asztalunkon.

Tehát amikor megtaláltam ezt a narancssárga nyúl receptet, felbuzdultam, mert bár csirkéket nevelünk, a nyúl csak egy gyorsabb húsforrás, ami azt jelenti, hogy általában több van belőle.

25. Vadnyúl és gombóc déli stílus

Ez egy másik recept, amely nyilvánvalóan alkalmas vadnyúl felhasználására. Ismét az egyetlen különbség a tenyésztett nyúl és a vadnyúl között az, hogy a vadnyúl gamier ízű.

Emellett receptenként általában több kell belőlük, mert nyilvánvalóan nem akkorák, mivel szigorúan takarmányozással élnek. Tehát, ha egy finom receptre vágyik bármilyen típusú nyúl felhasználására, akkor vessen egy pillantást erre.

26. Nyúl Cacciatore

Nem ismeri a konyhát? Akkor érdemes itt megállítani a nyúlfőzés kalandját. Ennek oka az, hogy ez a recept csak néhány alapösszetevőt igényel, és csak három lépést tartalmaz az egész étel elkészítéséhez.

Tehát nem szabad megfélemlíteni a nyúl főzésével. Kezdjen egy egyszerű recepttel (mint ez), hogy bizalmat szerezzen főzőkészségében.

27. Southern Fried Rabbit Nuggets

Vannak olyan emberek az életedben, akik kissé hajlandóak a nyúlfogyasztással kapcsolatban? Vagy talán olyan gyerekek, akik meglehetősen válogatósak?

Nos, ha ezek bármelyike ​​igaz Önre, akkor érdemes ezzel a recepttel kezdeni. Megmutatja, hogyan lehet a nyulat úgy sütni, hogy az nagyon hasonlítson a csirke rögökhöz.

28. Nyúl ligur stílus

Ez egy olasz recept, amelyet nagy valószínűséggel csak különleges alkalmakkor használnának. Ezt azért mondom, mert maga a recept azt állítja, hogy nehezen elkészíthető étel, és elkészítése is kissé költséges.

De szerintem jó, ha ilyen ünnepi ételeket a hátsó zsebében fogyaszthat különleges ünnepek és ünnepek alkalmával.

29. Nagyi párolt nyúl receptek

Ez az étel kicsit különbözik a már említett más párolt nyúl receptektől. Ennek oka, hogy azt állítják, hogy egy New Orleans-i fellángolás van rajta.

Tehát, ha szereti a Cajun főzést, akkor valószínűleg jobban élvezné a nyúl receptjét, ha ezt a Cajun fellángolást csomagolná vele.

30. Párolt nyúl Ravioli

A családom szereti a raviolit. Tehát amikor rábukkantam erre a házi készítésű ravioli receptre, amelyet párolt nyúlba töltöttek, meg kellett osztanom veletek. Arra gondoltam, hogy bárki más, aki szereti a tésztát, vagy olyan gyereke van, aki szereti a tésztát, valószínűleg ki akarja próbálni.

Tehát hozzáadják a ravioli ízét egy jus és karamellizált medvehagyma hozzáadásával. Isteni módon hangzik!

31. Nyúl Stifado

Ha nem ismeri a sztifádót, az egy görög pörkölt. Kitértünk a nyúlpörkölt amerikai változatára. Ezután kitértünk a nyúlpörkölt német változatára.

Most folytatjuk a nyúlpörkölt görög változatát. A recept nagyon egyszerűnek tűnik, de nagyon finom is.

Tehát mindazok számára, akik fontolgatják a húsnyulak nevelését, de nem voltak biztosak abban, hogy mit kezdenének velük, remélem, hogy ez a 31 nyúl recept most inspirálta kulináris erőfeszítéseitekben.