35+ egészséges tészta receptek a fogyáshoz

Egy doboz tészta valószínűleg az egyik legkönnyebben - és legolcsóbban - megvehető kamra. De ha megpróbálunk összerakni egy teli és tápláló tészta receptet, ijesztő érzés lehet! Az egészséges tészta receptek listájának köszönhetően könnyen össze lehet dobni azokat a vacsorákat (vagy ebédeket!), Melyeket egész héten jól érezhet az evés.

receptek

Az extra zöldségfélék tápláléktól való feltöltésétől az egészséges fehérje-csereig, a következőképpen teheti kedvenc egészségét még egészségesebbé.

Crock-Pot Marhahús Ragu

Beteg a szokásos húsmártás és húsgombóc hétköznap este? Vegye ki az olasz főzését egy fokkal ezzel a kellemes marhahús ragu recepttel. Nem csak könnyű elkészíteni, de ez a dump-and-go Crock-Pot recept is tökéletes előkészítésre és fagyasztásra későbbre!

Szerezd meg receptünket a Crock-Pot Marha Ragu-hoz.

Ázsiai marhahús tésztaleves

A lassú főzésű leves itt mind a hármat illeti, kombinálva a gazdag gyömbért és a szójahéjas húslevest villadarab marhadarabokkal, egy gubancos rugós tésztával, és - hogy egy friss, magas hangjegy párosuljon a sötéttel egyesek - egy halom friss bok choy.

Szerezd meg receptünket az ázsiai marhahús tésztaleveshez.

Makaróni és sajt Jalapeños-szal és Prosciuttóval

Ez a fűszeres mac és sajt alapja a béchamel - vaj, liszt és tej -, amely segít a kalóriák felére csökkenteni. Fűszeres, füstös jóságra jalapeñót és prosciutto-t adunk; bár nem vagy fűszerrajongó, hagyd őket nyugodtan.

Sült Ziti

Takarítson meg készpénzt - és jegyét -, és fogyassza el a sült ziti egészségesebb változatát. Könnyedén elkészítheti otthon, és nem fog megterhelni. Ez a legfinomabban házi készítésű kényelmi étel.

Szerezd meg receptünket a Sült Zitihez.

Spagetti fűszeres paradicsommártással és szalonnával

Az étel szépsége, hogy csak néhány szalonnacsík egész tészta tésztát áraszt, gazdag, húsos ízzel, amelyet tökéletesen felvág a paradicsom édessége és a borspehely hője. Ebben a spagetti receptben nincs szükség zsíros kolbászos linkekre, zsíros darált marhahúsra vagy ököl méretű húsgombócokra.

3 sajtos ravioli cseresznye paradicsommal

Itt, ebben a ravioli receptben megkapja a krémes ricotta, a füstös mozzarella és a sós, éles parmezán mélységét és árnyalatait, valamint egy olyan mártást, amely bármi nagyszerű ízt okozna mindössze 510 kalória esetén.

Piros paprika Fettuccine Alfredo

A fettuccine Alfredo recept ezen változata egy béchamel mártással kezdődik, majd sült pirospaprikával keveri, hogy könnyebb, fényesebb és jobb Alfredót kapjon - a kalória negyedéért.

Szerezd meg receptünket a piros paprika Fettuccine Alfredo-hoz.

Szezám tészta csirkével

Egy doboz fettuccine ugyanolyan megfelelő egy ázsiai ihletésű ételhez, mint egy olasz újbóli elkészítéshez. Gondoljon erre az étkezésre, mint salátára, a tésztával salátára állva. Adj hozzá némi fehérjét és annyi - vagy annyi - zöldséget, amennyit csak szeretnél, és dobd fel az egész csomagot egy könnyű, de erőteljes öntettel, és megvan: Négy évezrednyi tésztaismeret betetőzése!

Szerezd meg receptünket a szezámos tésztához csirkével.

Gnocchi borsóval és Prosciuttóval

Itt vegyük a klasszikus olasz tészta párosítást a borsóból és a sonkából, a tésztát gombóccal helyettesítjük, és rengeteg spárgát dobunk bele, hogy kerekítsük az alkotást. Ezt a gnocchi receptet gazdagabbá teheti egy csepegtető tejszínnel, fél és fél vagy egy kevés vajjal, de ez a nagyszerű.

Alsó kalóriatartalmú bolognai szósz

Ez a bolognese ugyanazt a technikát követi, amelyet az autentikus, bársonyos szószhoz használnak, de a pulyka borjúhúsra és a sovány hátszín a zsírosabb marhahúsra. Tálalhatja ezt szárított spagettin vagy fettuccine-n, de a legjobb a friss tészta.

Olasz húsgombóc leves

Bár könnyű a kalóriatartalma, ez még mindig egy jó tál jóság - enyhén öltözött salátával tálalva, hihetetlen hétköznapi vacsorát kínál. Tökéletes étkezés tervezéséhez is, mivel a hűtőszekrényben nagyon jól fagyasztva marad. Dupla recept, és beállítja a hetet!

Szerezze meg receptünket az olasz húsgombóc leveshez.

Linguine kagylóval

A ragyogó kéthéjú és a sima tészta utánozhatatlan kombinációja az egyik kedvencünk a klasszikus kagylós ételekben, de a probléma az, hogy a legtöbb változatban ennyire rövid a kagyló, a megtalálásához papucsra és búvártartályra van szükség. A tál kagylós receptünk kagylósabb, mint tészta, ami finomabb és egészségesebb arányt is ad neki.

Szerezd meg a Linguine with Clams receptjét.

Csirke kolbász Lasagna

A csirke lasagna recept ezen változata mindkét világ legjobbjait képviseli, összekeverve az amerikai változat sajtos, paradicsomos kényelmét az olasz étel húsosságával és viszonylagos egészségességével. Tökéletes nagy vacsorákhoz és fagyasztáshoz. Az egyetlen jobb, mint a lasagna? Maradék lasagna.

Szerezd meg a csirkekolbászos lasagna receptjét.

Garnélarák Lo Mein

Az éttermi wokban sült tészta- és rizsételek általában keményítő- és olajtartalmúak, színükhöz néhány jelképes zöldséget dobtak be. Nos, azért vagyunk itt, hogy otthon elkészítsük a saját kiviteli szintű verziónkat! Mi jobban szeretjük a hosszú termésű, kevés olajjal rendelkező és ízes ételeket, amelyek az ázsiai konyhát a világ egyik legjobbjává teszik. Ásd bele ezt a garnélarák lo mein receptet!

Szerezd meg a garnélarák Lo Mein receptjét.

Betöltött Alfredo tészta csirkével és zöldségekkel

Az Alfredo tésztarecept változatában elkészítettük a tejszínt, és lisztből, tejből, vajból és parmezánból készített alap béchamel szószt készítettünk. Az Alfredo tészta másik fő hiányosságát csirke, brokkoli, gomba és jó mérlegben szárított paradicsom hozzáadásával oldottuk meg.

Butternut Squash Ravioli zsálya barna vajjal

Lehet, hogy a Wonton-csomagolók nem mindig kerülnek dobozba, de ha készíthet belőle raviolit, az minden bizonnyal az egyik egészséges tészta receptünknek számít! Ez a butternut squash-ravioli minden, ami egy vegetáriánus ételnek kell lennie: egészséges, izgalmas és szuper finom.

Olasz kolbászleves

Töltheti ezt tele zöldséggel, megduplázva az alább felhasznált mennyiséget, és egy vaskos, kolbászos szétszórt minestrone-t kaphat.

Szerezd meg receptünket az olasz kolbászleveshez.

Garnélarák Fra Diavolo

Egy kis olasz kedvenc felé fordulunk: fűszeres garnélarák Fra Diavolo, amely alig több, mint zúzott paradicsomból, fehérborból és egy csipet pirospaprikából.

Szerezd meg a garnélarák Fra Diavolo receptjét.

Pesto Gnocchi zöldbabbal és paradicsommal

Amikor elkészíti ezt a pesto gnocchit, tányéronként 2 evőkanálnyi képet készítsen - és dobjon be néhány egészséges extrát, például paradicsomot és zöldbabot, hogy anyagot és egyensúlyt hozzon a tálba.

Törökország Bolognese Fettuccine-val

Mielőtt spagetti és húsgombóc volt, mielőtt paradicsommártás darált marhahússal és olasz ételízesítőkkel, mielőtt Hamburger Helper és üveg Prego volt, volt ragù, lassan párolt húsmártás, ami kiadósabb, összetettebb és igen, megnyugtatóbb, mint amerikai társai. És erre térünk vissza ebben a pulykabolognai receptben.

Stroganoff bélszín

Igen, a marhahús stroganoff az egészséges tészta receptjeink közé tartozik. Habár az utolsó másodpercben tejfölt szoktak keverni a mártásba, ezt az ételt többféle módon teszteltük, és megállapítottuk, hogy a görög joghurt ízletesebb, kevesebb kalóriát tartalmaz. Csak feltétlenül vegye le az edényt a tűzről, mivel a magas hőmérséklet miatt a joghurt elszakadhat, veszélyeztetve a sima, bársonyos mártást, amelyet valóban szeretne ebben a marhahús-stroganoff receptben.

Szerezd meg receptünket marhahús Stroganoffhoz.

Cukkini Carbonara szalonnával

Az étel megkönnyítése érdekében hozzáadtunk egy jó mennyiségű cukkinit, amelyet hosszú, vékony szalagokba vágtunk, hogy utánozzuk a tészta formáját, és segítsen csökkenteni a tészta teljes mennyiségét. A kalóriacsökkentésen túl azonban diós édességet ad ehhez a klasszikushoz az egészséges, kiadós frissítés érdekében.

Szerezd meg receptünket a Cukkini Carbonara szalonnával.

Sajtos makaróni

Az évek során több tucat iterációt teszteltünk a klasszikusból - csilivel fűszerezve, szalonnával kiegészítve, zsírmentes sajttal tompítva. Azonban folyamatosan visszatérünk ehhez a képlethez: egy béchamel alap, extra éles Cheddar sajttal fűzve, és egy kis joghurttal elkészítve, hogy a szósz tökéletes állagú legyen. Vannak még dekadens tálak a mac-on? Abszolút - de nem kevesebb, mint 400 kalória esetén.

Szerezd meg a Mac és a sajt receptjét.

Spagetti és pulykahúsgombóc

A hagyományos húsgombókat marha, sertés és borjú keverékéből készítik. A sovány és gyengéd pulyka az utóbbi kettőt helyettesíti ezekben a húsgombócokban, jelentős kalóriákat spórolva meg, miközben ízlelőbimbóit nagyobb yummal látja el.

Fettuccine Alfredo

A Fettuccine Alfredo nem tűnhet olyan ételnek, amely felkerülhet az egészséges tészta receptek listájára, de változatunk eltérni kezd. Az Alfredo hatásának csillapítása érdekében régi barátunkhoz, béchamelhez fordulunk, amely sűrű, tejszínes mártást hoz létre a nehéz tejszín és a felesleges vaj kalóriái nélkül.

Szerezd meg a Fettuccine Alfredo receptjét.

Pepperonata

A Pepperonata fűszeres, ízes és édes étel, szeletelt paprikából. Tálalhatjuk tésztával, salátával vagy szendvicsekkel. Szép fűszert és ízt ad hozzá szinte mindenhez és mindenhez, amihez hozzáér.

Szerezd meg a Pepperonata receptjét.

Lassú tűzhely marhahús gulyás

Mindössze annyit kell tennie, hogy egyesíti az összes hozzávalót, és hagyja, hogy az időtakarékos lassú tűzhely varázslatos legyen, miközben bármit megtesz, amire szüksége van. Ez olyan egyszerű!

Szerezd meg receptünket a lassú tűzhelyű marhahús gulyáshoz.

Ropogós morzsás tetejű Mac és sajtkupák

Csúsztasson be néhány extra növényi tápanyagot úgy, hogy kicseréli a szokásos könyökmakaronit a zöldségkönyökmakarónival! Akkor is besurranhat néhány zöldet minden csészébe, hogy minden harapáshoz hozzáadjon egy plusz zöldséget.

Butternut Squash tészta saláta

Ha könnyű, egészséges recepteket keres, de már unja a saláta alapú salátákat, ez a butternut squash tészta saláta recept játékváltó lesz

Szerezd meg a Butternut Squash tészta saláta receptjét.

Egy-Skillet Taco tészta

Persze, a hagyományos tészta remek. De kipróbáltad a taco tésztát? Ez az egyszerű recept minden olyan dolgot átfog, amelyet szeretsz a tacókban - fűszereket, fűszereket és igen, sajtokat -, és átalakítja őket tészta formátumba. A Taco kedd egy teljesen új jelentést fog kapni.

Szerezd meg receptünket az One-Skillet Taco tésztához.

Tök Pad Thai

A sütőtök édessége nemcsak kiegészíti az általános ízprofilt, hanem szuperétel, amely rostot és A-vitamint ad hozzá egy már egészséges tálhoz. Ez a tökéletes módja annak a tökpürének a felhasználására is, amely a sütőtök pite vagy a sütőtök sajttorta elkészítéséből maradt.

Szerezd meg a Pumpkin Pad Thai receptjét.

Orecchiette brokkoli Rabe-val

Ez a klasszikus ötvözi az enyhén keserű, borsos brokkoli rabe-t (vagy ha nem találsz rabe-ot, a szokásos brokkolit) és a sovány, morzsolt kolbászt orecchiettel, kis fül alakú tésztahéjakkal, amelyek gyönyörűen megöntik a mártást.

Garnélarák Scampi Linguine tésztával

A legtöbb garnélarákos scampi étel száraz fehérborral készül. Azonban nem mindannyiunk számára van nyitva egy üveg fehér, amivel főzhetünk, így bor nélkül könnyedén elkészítheti ezt az egészséges tészta receptet! A száraz fehérbor helyett egyszerűen zöldséglevest helyettesít. Ez az étel szép sós felületet kölcsönöz, amely jól párosul a garnélával.

Rotisserie csirke parm rakott

Az egész rotisserie csirke megszerzésének zsenialitása, hogy különböző ízprofilok és ételek sokaságában használható - olyan, mint egy üres, fehérjével töltött vászon. Különösen, ha az egyik legegyszerűbb egészséges tészta receptet kell elkészíteni - ezt a csirkepaprikás rakott tésztát!

Crock-Pot csirke tészta leves

Semmi sem veri el a gőzölgő tál csirkés tésztalevest egy hideg napon, nem? Különösen, ha minimális erőfeszítéssel főzhető! Ez a recept kellemes egy frissen sült kenyérrel (például kovászos bagett) és egy friss, ropogós kerti salátával, néhány olasz öntettel.

Szerezd meg receptünket a Crock-Pot csirke tésztaleveshez.

Copycat Olive Garden tészta Fagioli

Míg a házi készítésű Pasta Fagioli leves recept elkészítésének számos változata létezik, úgy döntöttünk, hogy közvetlenül a forráshoz megyünk, hogy megnézzük, mi szerepel az Olive Garden különleges receptjében. Az Olive Garden webhely étlapja szerint levesük összetevői között szerepel a "fehér és vörös bab, darált marhahús, friss paradicsom és tubettás tészta sós húslevesben". Tehát pontosan ezt tettük az egyik legegyszerűbb egészséges tészta recept elkészítésében.

Crock-Pot olasz húsgombóc

Tévedhet valaha egy spagetti és fasírtos vacsorával? Ha olyan ételt keres, amely a tömeg szolgálatába áll (vagy előkészíti az étkezést a hét folyamán), akkor egy nagy húsos olasz húsgombóc összedobása a kereskedelem egyik legegyszerűbb trükkje. Főzzön egy doboz tésztát a párosításhoz!

Szerezd meg receptünket a Crock-Pot olasz húsgombócokhoz.

Tök Ravioli

Ezt a receptet meglehetősen könnyű elkészíteni, és csak 35 percre van szüksége az idejéből, mielőtt ezt a finom tésztaételt elfogyaszthatja.

Szerezd meg a sütőtök Ravioli receptjét.