4 grammos nátrium-diéta

Orvosi szempontból a Drugs.com. Utolsó frissítés: 2020. november 16.

Áttekintés
Utógondozási utasítások
Mentesítés
En Español

AMIT TUDNI KELL:

A 4 grammos nátrium-diéta korlátozza a magas nátriumtartalmú ételek és az étkezési só mennyiségét az étrendben. Az étrendben lévő nagy mennyiségű nátrium növelheti a vérnyomását, és más egészségügyi problémákat okozhat. A 4 grammos nátrium-diéta célja a magas vérnyomás megelőzése vagy csökkentése. Ez a diéta megakadályozhatja a testet is abban, hogy extra folyadékot tartson benne. A máj és a vesék problémái más okok a nátrium korlátozására az elfogyasztott ételekben.

UTAZÁSA UTÁN:

Hogyan használhatom az élelmiszer-címkéket alacsony nátriumtartalmú ételek kiválasztására?

Az ételcímkék elolvasása jó módszer arra, hogy megtudja, mennyi nátrium van az ételekben. Az élelmiszer-címkék elolvasásával kapcsolatban kérjen további tájékoztatást a gondozójától. Az élelmiszer-címkék milligrammban tartalmazzák az étel nátrium-tartalmát. Kerülje az olyan ételeket, amelyek több mint 800 mg nátriumot tartalmaznak egy adagban. Vásároljon alacsony nátriumtartalmú helyettesítőket azokhoz az ételekhez, amelyeket általában élvez. Sok étel a szokásosnál kevesebb nátriummennyiséggel készül. Az alábbiakban néhány szó szerepel a nátriumról, amely megjelenhet a címkén.

Nátrium-mentes: Kevesebb mint öt mg minden adagban.
Nagyon alacsony nátriumtartalom: 35 mg vagy kevesebb nátrium minden adagban.
Alacsony nátrium tartalom: 140 mg vagy kevesebb nátrium minden adagban.
Csökkentett nátrium: Legalább 25 százalékkal kevesebb nátrium minden adagban. Például, ha az étel általában 800 mg nátriumot tartalmaz, ugyanaz a redukált nátriummal készült étel 600 mg nátriumot tartalmazna.
Fény nátriumban: Minden adagban ötven százalékkal kevesebb nátrium; Például, ha az étel általában 500 mg nátriumot tartalmaz minden adagban, ugyanaz a „könnyű nátriumban” elkészített étel továbbra is tartalmaz 250 mg nátriumot.
Sózatlan, hozzáadott só nélkül és hozzáadott só nélkül: A feldolgozás során sót nem adnak hozzá.
Enyhén sózva: Ötven százalékkal kevesebb nátriumot adtak az ételhez, mint általában. Például, ha általában 1000 mg nátriumot adnak hozzá, csak 500 mg-ot adnak egy "enyhén sózott" ételhez.

Mit szabad kerülni az evést és az ivást 4 grammos nátrium-diéta alatt?

Kenyér és más szénhidrát:

Rizs, tészta és kenyér töltelék keverékek.

Zöldségek, leves és italok:

Savanyú káposzta, pácolt zöldségek, más sós lében elkészített ételek és olajbogyó.
Kereskedelmi (bolti) burgonyakeverékek.
Ne egyél rendszeres konzerv vagy dehidratált levest hetente egynél többször.
A szokásos zöldség- vagy paradicsomlét korlátozza 8 uncia (1 csésze) vagy kevesebb minden nap.

Húsok és húskészítmények:

Füstölt, pácolt, sózott, kóserozott vagy konzerv hús, hal vagy baromfi, például szalonna, apróra vágott marhahús, felvágott, sonka, virsli és kolbász. Ide tartoznak még a szardínia, a szardella, a rák, a homár, a tenger gyümölcseinek utánzata, a pácolt hering és a pácolt hús.
Fagyasztott panírozott húsok.
Pácolt tojás.
Feldolgozott sajt, sajtkenetek és szószok.
Sózott dió.

Zsírok, fűszerek és egyéb ételek:

Rendszeres salátaöntet, amely szalonnás zsírt, szalonnadarabot és sós sertéshúst tartalmaz.
Azonnali leves keverékekkel vagy olvasztott sajttal készített snackek.
Fűszerek sóval, beleértve fokhagymás sót, zeller sót, hagymás sót és fűszerezett sót.
Tengeri só, kősó, kóser só, húskészítők és nátrium-glutamát (MSG).
Rendszeres szójaszósz, barbecue szósz, teriyaki szósz, leginkább ízesített ecetek.
Rendszeres snack chips.

Milyen egyéb irányelveket kell betartanom egy 4 grammos nátrium-diéta esetén?

Az éttermekben elfogyasztott ételek, különösen a gyorséttermekben gyakran magas a nátriumtartalom. Egyes éttermek táplálkozási információkkal rendelkeznek, amelyek megmondják az ételeikben lévő nátrium mennyiségét. Ha éttermet rendel egy étterembe, kérje meg a pincérét, hogy az ételét kevesebb vagy só nélkül készítse el.
Kérdezze meg gondozóját vagy gyógyszerészét azokról a termékekről, amelyek nátriumot tartalmazhatnak. Ezek a termékek tartalmazhatnak savlekötőket, gyógyszereket, fogkrémet és rágódohányt.
A főzés közben vagy az asztalnál hozzáadott sót napi egy teáskanál felére korlátozza. Beszéljen orvosával a sópótlók használatáról. Egyes sópótlók tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek megváltoztathatják egyes gyógyszerek működését.

Kockázatok:

Ha naponta több mint négy gramm nátriumot fogyaszt, a test extra folyadékot tarthat, ami hízást okozhat. Emelheti a vérnyomását. Ha naponta több mint négy gramm nátriumot fogyaszt, megváltozhat a gyógyszerek működése.

További információ

Mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával annak biztosítása érdekében, hogy az ezen az oldalon megjelenő információk megfeleljenek az Ön személyes körülményeinek.