4 módja annak, hogy további gránátalmát adhasson étrendjébe

Remek hírek vannak a gyümölcsök szerelmeseinek. A Huddersfield-i Egyetem tanulmányából kiderült, hogy a gránátalmában található összetevő elősegítheti az Alzheimer-kór előrehaladásának lassulását, és az ígéretes eredmények szerint a kutatók azon dolgoznak, hogy gyógyszerré alakítsák az ideggyulladásokat. Az előnyök magukban foglalják az egyéb ízületi gyulladások esetleges megkönnyebbülését is, amelyek megtalálhatók ízületi gyulladásban, Parkinson-kórban és rákban szenvedő betegeknél.

további

A gyümölcs egészséges öregedési előnyein kívül a Southern Living megjegyezte, hogy a gránátalma javíthatja testének egyes részeit. A gyümölcs fokozza a kollagéntermelést és csökkenti a bőr UV-károsodását. Ez segít a fogakban felhalmozódó lepedék lebontásában is, amely ínygyulladást okozhat.

A gyümölcs gyulladásos előnyeinek kiaknázása érdekében Olumayokun Olajide, Ph.D. és a Huddersfieldi Egyetem tudósa 100% -ban gránátalmás gyümölcslé-termékek használatát javasolta, amelyek nagy mennyiségű vegyületet eredményeznek. Bár ebből az előnyökből csak gránátalma levét inni lehet, más módon is be lehet építeni az összetevőt az étrendbe. Nagyon szórakoztató lehet, ha barátaidat összefogod a független életközösségedben, és kipróbálod a következő recepteket:

1. Gránátalma Guacamole
Annak ellenére, hogy messze van a Cinco de Mayótól, ez a Just A Taste étel egyedülálló pörgetést kínál a házi guacamolén, amelyet vendégei szeretni fognak az évszakától függetlenül.

  • 1/3 csésze kockára vágott lilahagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
  • 2 közepesen érett avokádó
  • 2 evőkanál frissen facsart lime juice
  • 1/2 csésze gránátalma mag

Keverje össze a hagymát, a koriandert, a sót és a borsot egy nagy tálban, és keverje hozzá az avokádót és a lime levét. Ezután keverje hozzá a gyümölcsöt, és kész. A legjobb eredmény elérése érdekében tartsa hűtőszekrényben letakarva, amíg készen áll a tálalásra, és mindenképpen legyen hozzá egy nagy zacskó tortilla chips.

2. Áfonyás gránátalma szósz
Próbálja ki ezt a Myrecipes.com receptet, hogy az áfonyamártással különleges megközelítést alkalmazzon, amikor legközelebb pulykaételt készít.

  • 1 zsák (12 oz.) Áfonya, fagyasztva felolvasztva
  • 1/2 csésze csomagolt világosbarna cukor
  • 1/4 csésze gránátalma melasz
  • 3 kis ág friss kakukkfű
  • 1 csésze gránátalma mag

A gránátalma mag kivételével minden összetevőt tegyen egy serpenyőbe, és közepes-magas hőfokon forralja. Gyakran kevergetve főzzük, amíg a legtöbb áfonya meg nem pattan. Körülbelül öt perc elteltével vegye le a serpenyőt a tűzről, keverje hozzá a gránátalmát, és tálalás előtt dobja ki a kakukkfüvet. Csepegtessen húsra, ahogy kívánja, édes hozzáadásához a vacsorához.

3. Spenót, körte és gránátalma saláta
A saláta ízesítésének egyszerű módja, a gránátalma édes ízt adhat a zöldségbarátoknak. Próbálja ki ezt a variációt a Williams-Sonoma-tól:

  • 8 uncia baba spenót
  • 1/3 csésze dió darab
  • 2 érett körte, maggal és szeletelve
  • 1/2 csésze gránátalma mag
  • 1/4 csésze morzsolt kéksajt
  • 3 evőkanál almaborecetet
  • 2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/8 teáskanál frissen őrölt bors

Adjon hozzávalókat egy nagy salátástálba, és dobja annyi öntetsel, amennyit csak akar. Tálaljuk húsétel mellé, vagy adjunk hozzá grillezett csirkét fehérjéhez.

4. Szűz gránátalma és áfonya Bellinis
Ha inkább meg szeretné inni a gyümölcs előnyeit, próbálja ki ezt a pörgést a közönséges gyümölcslén. Bár tetszés szerint adhat alkoholt, ez a verzió minden korosztály számára élvezhető.

  • 1 csésze jég
  • 1 1/2 csésze egyszerű szirup, recept következik
  • 1 1/4 csésze cukrozatlan gránátalma leve, hűtött
  • 1 csésze cukrozatlan áfonyalé, hűtve
  • 1 (25,3 folyadék uncia) palack habzó víz, hűtve
  • 2 mész, vékonyra szeletelve
  • 1 csokor friss menta köretnek
  • 1 csésze gránátalma mag díszítéshez

Töltsön meg egy nagy lyukasztótálca egyharmadát jéggel, és adja hozzá az egyszerű szirupot és gyümölcsleveket. Keverje meg, majd fokozatosan öntse bele a habzó vizet. Díszítsük mészszeletekkel, menta gallyakkal és gránátalma magokkal. Tálalja martini poharakban, szórakozás céljából.