49. rész - Interjú a Nomad táplálékkal | Denisz Mihailov

Ebben az epizódban Denis Mihailovval, a Nomad Nutrition tulajdonosával beszélgetünk növényi útjáról és arról, hogy cége hogyan használ új, innovatív módszereket a tápanyag-sűrűbb növényi alapú dehidratált élelmiszerek létrehozására.

A Nomad Nutrition-ról

A kanadai Brit Columbia hegyvonulatain született Nomad Nutrition a vadon élő helyek és a jó táplálék élethosszig tartó törekvésének csúcspontja. Denis Mihailov alapító, lelkes hegymászó éveken át kereste a legjobb ételt, hogy táplálja testét és kalandjait. A vegetarianizmusról a nyers veganizmusra térve végül paleo stílusú étrendre fogott, és közben megismerte az egyes életmód előnyeit. De kirándulásokon, kevés idővel a felkészülésre, Denis gyakran nem inspiráló, előre csomagolt tábori étkezéseket fogyasztott, amelyek nem sokat tettek az energiaszintjéhez vagy az emésztőrendszeréhez (tudjuk, hogy ott jártál). Aztán egy esemény ráébresztette Denist, hogy a dolgok másképp alakulhatnak. A Bugaboos mélyén egy véletlen találkozás egy hegyi vezetővel és házi dehidratált étele ébresztette fel Denist. Rájött, hogy lehetséges olyan ételeket készíteni, amelyek jó ízűek és jól érzik magukat. Így Denis életre kelti a Nomad Nutrition egészséges, finom és energiával teli ételek zászlóshajóját. És ez még csak a kezdet. Reméljük, hogy a Nomad Nutrition részét képezi a következő kalandjának!

Podcast: Lejátszás új ablakban | Letöltés (Időtartam: 29:57 - 27,8 MB)