5 abszurd dolog, amit az amerikai iskolák tesznek, hogy teljesen tönkretegyék az ebédet

Kivéve azokat, akiket farkasok neveltek, mindenki ismeri az emberi jogok megsértését, úgynevezett iskolai ebédet (a farkas iskolai ebéd nagyszerű). Az amerikai iskolai büfék rémálmok, az ételeik minősége valahol az "alulfinanszírozott börtön, amelyet a McDonald's támogat". De bár azt gondolhatnánk, hogy az iskoláknak egyszerűen nem szabad másokat szolgálniuk, csak meghatározatlan madárrögöket és krumpli kartondarabokat, számtalan hülye oka van annak, hogy ezek az ebédek annyira fújnak, mint ők.

Hirdetés

Több mint 70 éve a Nemzeti Iskolai Ebéd Program többlet mezőgazdaságot adott az iskoláknak az iskolai ebédjükhöz. Sokkal jobb PR, mint rengeteg friss étel árokba dobása és felgyújtása. Az országos iskolák az ország egész területén megtölthetik az éléskamrájukat minden szükséges friss gyümölccsel, zöldséggel és csirkével. Akkor miért áll a legközelebb az iskolai büfében a friss termékekhez az ebédlő hölgy száján lévő buborék? Mivel az iskolák fizetnek az élelmiszeripari vállalatoknak, hogy vegyék friss, egészséges összetevőiket, és teljes szarokká változtassák őket.

Hirdetés

Az iskolák évente körülbelül egymilliárd dollár ingyenes ételt kapnak, és ebből 445 millió dollár egyenesen az olyan vállalatok zsebébe kerül, mint az Aramark és a Sodexo, amelyek ezt az ételt "étellé" változtatják. A friss csirkéből csirke rögök, a sajtból és a paradicsomból fagyasztott pizza lesz, a burgonyából sült krumpli, a borsóból valahogy az ujjak vannak. Miért csinálják ezt az iskolák? A válasz, mint mindig, a pénz. Az iskolák úgy gondolják, hogy megtakaríthatnak, ha nem tartják fenn a megfelelő konyhákat vagy a konyhai személyzetet. Ez egy okos életvitel, amelyet valakinek tényleg el kell mondania az éttermeknek.

Justin Sullivan/Getty Images

Hirdetés

De mint kiderült, az iskolák végül válaszként többet költenek díjakra és élelmiszer-feldolgozásra. Az iskolák ingyen ételük értékének körülbelül háromszorosát fordítják arra, hogy iszappá alakítsák. Egy tétel 11,40 dollár értékű friss csirke 33,45 dollárba kerül, hogy rögökké váljon. 5,95 dollár nyers burgonya 14,75 dollárba kerül a McDonald's kezeléséért. Ez a költség nem csak dollárban, hanem IQ-pontokban is jelentkezik, mivel egyes tanulmányok az alacsonyabb teszteredményeket összekapcsolják azzal a hallgatóval, akiknek szemetet kell fogyasztaniuk, amely "meghaladja a zsír, telített zsír és nátrium normáit". Ironikus módon diákjaink lassan néma fánklyukakká válnak, mert az iskolák adminisztrátorai rosszul járnak a matematikában.

Hirdetés

Lehet, hogy a gyerekeket inkább az élelmiszerkezelő magánvállalatoknak kellene tanítaniuk, mivel öklön át pénzt keresnek. Megtakarítanak azzal, hogy nem kell szakképzett konyhai munkát bérelniük, és az élelmiszer-feldolgozó vállalatoktól is kényelmes visszarúgást kapnak, amit az iskolák nem látnak egy dollárral sem. Tehát legközelebb, amikor gyermeke kanyargós lesz a buszról az iskola bejárati ajtaja felé, legalább tudja, hogy elkerülhetetlen szívrohama fizetett néhány vezérigazgató hétköznapi jachtjaként.

asiseeit/iStock

Hirdetés

Összefüggő:

Sok gyereknek olvasnia kell A Scarlet Letter iskolában. Ez egy megragadó történet Amerika barbár múltjáról, amikor a hatalmon lévő emberek nyilvános szégyenteljesítéssel büntették és rontották a vagyonokat. A könyv értékes tanulságot tanít a gyerekeknek: mégpedig arra, hogy mi lesz velük, ha valaha kifogy az ebédpénz.

Hirdetés

2016-ban az alabamai gardendale-i állami iskola egy ki nem fizetett számla miatt a gyermek karjára bélyegezte az "ebédre van szükségem" szót - mosolygó arcot adva, mert önmagában a szavak nem eléggé közvetítették a "Bassza meg" . Csak idő kérdése, mire az iskola mérlegelni kezdi a költséghatékonyságot, amikor ezek a gyerekek inget viselnek: „Szegény vagyok, utálj”, mint egyenruhát.

track5/iStock

Hirdetés

A Gardendale messze nem az egyetlen iskolai körzet, amely az ebédet Philip K. Dickian rémálommá változtatta. Rengeteg állam, például Pennsylvania és Utah, forró ételeket vesz el azoktól a gyerekektől, akik nem képesek fizetni, és a kukába dobják. Ők tudott etessen meg vele még egy gyereket, de egy kommi szabadfoglalkozónak tálalták fel, így az étel elvesztette összes kapitalista tápanyagát. Más gyerekeket fenyeget a "Szendvics", ami megalázó fráti beavatkozásnak tűnik, de valójában két darab hideg kenyér, köztük talán valami olcsó, könnyen megjelölve ezeket az éhes szerencsétleneket a hatékony zaklatás érdekében. Az adminisztrátorok biztosítják, hogy a szendvics megfelel a minimális szövetségi követelményeknek - mert amikor emberi tisztességről van szó, néhány iskola örömmel nyugszik azzal, hogy D-hallgató.

Hirdetés

A Mezőgazdasági Minisztérium arra törekszik, hogy az államok kivágják ezeket a gyakorlatokat, azon az alapon, hogy Amerika még mindig úgy tesz, mintha nem disztópia lenne, de végül az államokra bízzák a terhet. Eddig csak Új-Mexikó próbálta teljes mértékben betiltani az ebédpénz szégyent, ezzel teljes egészében 6 százalékkal csökkentette az iskolai alapú megszégyenítés mértékét. Mindenki más számára azonban nem tehetünk mást, csak remélhetjük, hogy A szendvics végül nem válik át a Gruel tálba, amelyet a hallgatóknak a textilgyárban kell ledolgozniuk óra után.

Összefüggő:

A Cheeto-fennhatóság korában nem volt meglepő, amikor a kormány kijelentette, hogy visszafordítja Michelle Obama egészséges táplálkozási kezdeményezéseit. Ha attól tart, hogy ez évekkel az egészséges életmódot vonja vissza legfiatalabbak és legfényesebbek számára, akkor van egy jó hírünk: Ők sem táplálkoztak egészségesen, amikor az irányelvek érvényben voltak.

Hirdetés

A 2012. évi egészséges, éhségmentes gyerekekről szóló törvény értelmében az iskolai ebédeknek meg kellett felelniük számos egészségügyi irányelvnek, például 100% -ban teljes kiőrlésű gabonának, több gyümölcsnek és zöldségnek, valamint a jelentősen csökkentett nátriumtartalomnak - és a gyerekek ezt a bruttó összeget dobták szar egyenesen a kukába. Az irányelvek előírják, hogy az élelmiszerek továbbra is egészségesek maradjanak, de az élelmiszer-feldolgozó vállalatok nem törődnek azzal, hogy egészséges ételeik egyáltalán jóízűek legyenek (mindkét esetben fizetnek). Az eredmény az, hogy az iskolás gyerekek kidobják ezeket az egészséges, kissé nyájas ebédeket, és magukhoz viszik az ételeiket - ha úgy hívhatod, hogy "egy zacskó Doritos, egy Go-Gurt és egy két liter koksz" étkezésként. És ha mégis, akkor hagyd abba a játékot Overwatch 20 percig, és tanulj meg főzni egy kis tésztát.

Haluk Kohserli/iStock

Hirdetés

Talán meg kellene néznünk, mit csinálnak más, karcsúbb országok. Nézzük Franciaországot, ahol a legalacsonyabb a gyermek elhízás aránya Európában. Mit etetnek a gyerekekkel ebédre? Négy fogásos ünnep alkalmas királynak, kiderül:

1) Uborka saláta vinegrettel

2) Lazac lasagna spenóttal

3) Bagett és fondü

4) Gyümölcs kompót (vagy hetente egyszer, csokoládétorta)

És jobb, ha elhiszed, hogy az étel rengeteg finomított gabonát, zsírt, nátriumot és egyéb életet lerövidítő dolgokat tartalmaz, amelyek miatt némi boldogság látszatát kelthetjük, amikor eszünk. Tehát megint, hogy lehet, hogy a francia gyerekek vékonyabbak és egészségesebbek, mint amit az osztálytermekbe gördítünk? Ez azért van, mert Franciaországban általában kevesebb ételt esznek, mint minden más országban, amely nem az Egyesült Államok. A gyermekeket megtanítják mértékkel enni, és olyan ételeket kapnak, amelyek megakadályozzák, hogy étkezés közben falatozzanak. Ezenkívül a francia diákok akár két órát is elfogyaszthatnak az ebédjükkel, így elegendő idő áll rendelkezésükre az ételek elfogyasztására és megemésztésére, miközben több szünetet is tartanak, hogy szomorúan nézzenek ki az ablakon fekete-fehérben.

jeangill/iStock

Hirdetés

Ami egy másik pontra vezet minket .

Összefüggő:

A dolgozó emberek számára az ebédszünet a szilárd 30 perces gyári szünettől a három órás folyékony üzleti ebédig terjedhet. De ha elfoglalt, magasfalutin felnőtt, gyakran csak annyi idő áll rendelkezésre, hogy félig megegyen egy kis szemetet, miközben kifut az ajtón. Bocs, felnőttnek mondtuk? Azt akartuk mondani, hogy egy 10 éves gyereket kirohannak a kávézóból, még mielőtt esélyt kapnának arra, hogy kinyissák a pudingpoharat.