5 mérgező bogyó, melyektől el kell kerülni - és 3 vad bogyó, amelyeket megehet

bogyó

Treehugger/Ellen Lindner

Számos közönséges szobanövénynek és dísznövénynek nagyon mérgező bogyója van, ami miatt kockázatos választás lehet őket tartani, ha olyan kisgyermekek vagy háziállatok vannak, akik nem tudnak ellenállni egy színes, lédús külsejű bogyó varázsának. Ha megtudja, mi ehető és mi nem, akkor kihasználhatja azt a bogyómennyiséget is, amely a természetben előfordulhat otthona közelében. Olvassa el, hogy megtudja, mely bogyókat szabad legjobban elkerülni, és melyeket lehet helyi és szezonális étkezés céljából táplálni.

Kerülje: Fagyöngy

Az amerikai fagyöngy (Phoradendron serotinum) népszerű karácsonyi dekoráció, fehér vagy rózsaszín bogyókkal, amelyek fürtökben nőnek. Az egész növény mérgező, bár a levelek több mérget tartalmaznak, mint a bogyók. Ennek elfogyasztása olyan tünetekhez vezethet, mint homályos látás, gyomorgörcs és hasmenés. A

Az európai fagyöngy (Viscum album) veszélyesebb, mint amerikai társa, és súlyos mérgezésről és lenyelés okozta halálról számoltak be. A Viscum albumot az Egyesült Államokban nem értékesítik, és nem is őshonos növény. A

Kerülje: Holly bogyókat

Holly a teobromint, egy koffeinnel rokon alkaloidot tartalmaz, amely a csokoládéban található. Ha egy gyermek körülbelül öt mogyorót fogyaszt, akkor valószínűleg mérgező, de a legtöbb esetben ártalmatlan. A legjobb, ha ezeket az ünnepi szezonban távol tartjuk.

Kerülje: Jeruzsálemi cseresznye

A jeruzsálemi cseresznyét gyakran színes szobanövényként tartják a téli hónapokban. Bogyóik úgy néznek ki, mint egy narancssárga koktélparadicsom, így könnyű célpont a kíváncsi gyermekek számára. A bogyók szolanokapszint tartalmaznak, amely gyomorproblémákat és hányást okoz, ha gyermekek lenyelik őket. A gyümölcs mérgező macskákra, kutyákra és lovakra. A

Kerülje: tiszafa magokat

A tiszafa bogyó magjai mérgezőek, nem pedig maga a gyümölcs, és ismertek arról, hogy nagyon hirtelen halált okoznak. A tiszafa minden faja erősen mérgező „taxánoknak” nevezett alkaloidokat tartalmaz, amelyek a fa minden részén megtalálhatók, kivéve a mag körüli húsos gyümölcsrészt. A

Kerülje: Ivy bogyókat

A borostyánfélék mindenféle bogyóját a legjobb elkerülni, legyen szó angol kúszónövényről, bostoni borostyánról, örökzöld hegymászókról vagy méregborostyáról. A bogyók mérgezőek, bár mivel olyan keserű ízűek, ritkán fordul elő, hogy az ember elfogyasztja a mérgezést. A bogyók oxalátokat, tűszerű kristályokat tartalmaznak, amelyek fájdalmat és duzzanatot okoznak az ajkakban, az arcban, a nyelvben és a bőrben. A

Azonban nem minden vad, termesztés nélküli bogyó mérgező. Van néhány olyan típus, amelyek fogyasztása tökéletesen biztonságos.

OK: Wintergreen bogyók

A Wintergreen az Egyesült Államok északi szintjén és Kanada nagy részén gyakori földfelszíni növény. Levelei sötétzöldek és viaszosak, a növények vörös bogyót (más néven teaberry-t) termesztenek, amelyet teljesen biztonságos enni. Hank Shaw, a "Vadász, horgász, kertész, szakács" táplálkozási blog ajánlja, hogy fagylaltot készítsen téli zöld bogyókból.

OK: Manzanita bogyók

Manzanita bokrok nőnek az Egyesült Államok nyugati partvidékén, bogyói ezüstzöld oválisak. Ha bepattanna egyet a szájába, elég aljas íze lesz, mivel a bogyók tele vannak tanninnal, de számos történelmi feljegyzés létezik arról, hogy az őslakos amerikaiak Manzanita bogyókat használtak almabor készítéséhez. A

OK: Foglya

Ezek Észak-Amerikában őshonosak és vadon nőnek Kelet-Kanadában és az Egyesült Államokban. Sötétvörösek, mint az áfonya és nagyon fanyarak, de kisebbek, földes ízűek. A partridgeberry kórtörténetében hatékony kezelés a szülés és a menstruációs görcsök enyhítésére. Nagyszerűek csirkével és őzzel főzve, vagy sajttal tálalva.

Mint minden vadon élő takarmány esetében, a fogyasztás előtt győződjön meg arról, hogy rendelkezik megfelelő azonosítóval.