5 módszer a fogyáshoz villásreggelivel

Brunch, meleg pirítós ostyáival, szalonnás dombjaival és társadalmilag elfogadható reggeli koktéljaival - van benne valami rossz? Igen, a táplálkozás. De ne féljen, van néhány egyszerű trükkünk, amelyek segítenek a legjobbak kiválasztásában, így élvezheti az étkezést és az ezzel járó fogyást.

A firenzei tojás valóban egészségesebb, mint a tojás Benedict? Elmondjuk, miután megosztottuk éttermi szabályainkat, amelyek segítenek eligazodni a villásreggeliben, mint egy profi. Ki tudja, a vacsora idejére akár kevesebb is lehet.

Prioritásként kezelje a fehérjét

Tudom, hogy ezek a csokis palacsinták a nevedet hívják, de okkal süteményeknek hívják őket. Míg a szénhidrát elengedhetetlen a megfelelő táplálkozáshoz, egy teljes reggeli elkészítése sziruppal borított tésztából gyorsabban kómába esik, mint azt mondhatja: "Hogy van már hétfő?"

A British Journal of Nutrition által végzett tanulmányban a fehérjét mint kulcsfontosságú tápanyagot nevezték meg a fogyásban és a testsúly kezelésében, a jóllakottságban és az energiában. Győződjön meg róla, hogy a reggeli sovány fehérjeforrásokkal (vagyis a kolbász elfogyasztásával) egészül ki, például tojás és pulykaszalonna.

Veggie Örülök, hogy találkoztunk

Ha az egyetlen zöldség, amelyet villásreggeli közben lát, Véres Mária formájában jelenik meg, ideje lenne újragondolni a villásreggeli stratégiáját. A Nutrition Research folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy azok a felnőttek, akik nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak, anélkül, hogy megváltoztatták volna étrendjük többi részét, képesek voltak megakadályozni a súlygyarapodást és elősegíteni a fogyást. Kérdezd meg, cserélheted-e a házi krumplit egy melléksalátára.

Ne menj feneketlenné

Shutterstock

Viseljen nadrágot ... és soha ne szerezze meg a feneketlen mimóza/Bellini különlegeset. Biztos, hogy a mindent elfogyasztható pia szórakoztató módja a nap kezdésének, de az alkohol nemcsak több kalóriát tartalmaz grammonként, mint szénhidrát és fehérje, de egy nemrégiben készült tanulmány szerint az alkoholfogyasztás növeli az étvágyat és a kalóriabevitelt. Tartson egy villásreggelit egy csésze o'Joe megrendelésével.

Om-a-let-you eszik sárgáját

Sokak számára a tojássárgája minden vagy semmi étel. Míg a tojássárgája tiszta fehérje, a sárgáját nem szabad teljesen elkerülni. A sárgája tartalmaz kolint (létfontosságú tápanyag, amely felelős a sejtmembránok szerkezetéért, megvédi a májunkat a zsír felhalmozódásától, és egészséges neurotranszmittereket épít az agyban), B-vitaminokat, valamint A- és D-vitaminokat. Az American Heart Associate javasolja, hogy egy sárgáját fogyasszon naponta., ezért kérdezze meg pincérét, hogy testre szabhatja-e a tojás és a sárgája arányát.

Pirítós az egészségére

Shutterstock

Legközelebb a pincér megkérdezi: "Fehér, teljes kiőrlésű vagy rozs?" megy rozskenyérrel. Egy 2003-as finn tanulmány kimutatta, hogy a rozskenyér fogyasztása stabilabb inzulinválaszt eredményezett, mint a teljes kiőrlésű étkezés. Az inzulin stabilizálása megakadályozza a villásreggeli utáni energia-összeomlást, és hosszabb távon kivédi a magas vércukorszinttel járó különféle egészségügyi problémákat; beleértve a cukorbetegséget, az elhízást és a szívbetegségeket. Ja, és a köménymag ízletes.

Szóval mit rendeljen? Tojás Benedek vagy firenzei? A valódi válasz egyik sem, de ha van ilyen, menjen a zöldséges firenzei társaságba. 890 kalóriával és 59 gramm zsírral valamivel egészségesebb, mint a Benedict, amelynek súlya 1020 kalória, valamivel kevesebb zsír pedig 57 gramm. Végül jobban jár egy omlett.