A 6 csodaétel, amelyet a legjobb orvosok esznek

Az onkológusok tudják, hogy ha megelőzi a rákot, akkor nem kell kitalálnia, hogyan lehet gyógyítani. Itt vannak a saját kedvenc ételeik.

Minél idősebb leszel, annál fontosabb a helyes étkezés. Noha nincs garancia a tökéletes egészségre, az orvoskutatók manapság egyre több információt kaptak arról, hogy milyen ételek a legjobbak ahhoz, hogy karcsúak, gonoszak és rákmentesek legyenek. Tehát néhány csúcsminőségű orvossal beszélgettünk arról, hogy milyen típusú ételeket fogyasztanak a lehető legjobb egészség érdekében. És miközben fokozza étrendjét, ne hagyja a bevásárló listán a 10 legjobb étel az agyad számára.

"Ezt" boldog vastagbél-tápláléknak "nevezem, és sok rák elleni küzdelem van benne." - mondja Mark Lane Welton, MD, a kaliforniai Palo Alto Stanfordi Egyetemi Kórház kolorektális sebészeti főnöke. "Kapok ¼ csésze acélból vágott zabot és ½ csésze régimódi zabot. (Az acéllemezes a legkevésbé feldolgozott zab; a teljes zabmagja rágósabb, táplálóbb, mint a régimódi. 2½ csésze forrásban lévő vízzel kezdem. Hozzáadom az acélból vágott zabot, 15 percig főzöm, majd hozzáadom a régimódi zabot és további 5 percig főzök. Ezután ¼ csésze zabot adok hozzá. korpa és len korpa. (A len ezeknek a szív-egészséges omega-3 zsíroknak az egyetlen növényi forrása. Kimutatták, hogy fokozza az immunrendszert is.) 3 csésze vizet adok a serpenyőbe, majd egy marék diót keverék: szezámmag, pisztácia, esetleg néhány kesudió. Végül adok hozzá friss vagy szárított áfonyát az antioxidánsokhoz és vitaminokhoz. Ha rendszeres reggelire jó ehéz zabpehelyet fogyaszthat, megengedheti magának, hogy egy vagy két másik nap vacakként fogyasszon . "

"Én hamburger vagyok, vagy tál chili és saláta" - mondja Jordan Berlin, M.D., a Nashville-i Vanderbilt-Ingram Cancer Clinic klinikai igazgatója, az emésztőrendszeri onkológia. "Nagyon sok fehérje és rost van bennük. Az a nagy dolgom, hogy minden nap öt-kilenc gyümölcsöt és zöldséget kapok bennem, és úgy gondolom, hogy a friss a legjobb a megelőzésre." További nagyszerű táplálkozási tanácsokért olvassa el a 40 legegészségtelenebb ételt, ha elmúltál 40 éves.

"Egy étteremben mindig a halakért megyek" - mondja Robert LaPorte, MD, a denveri Rocky Mountain Cancer Centers sugárzási onkológusa. "A halakban található omega-3 zsírsavak jól dokumentált szív- és érvédő hatással bírnak, és a laboratóriumi vizsgálatok során az utóbbi időben érdekes, rákellenes tulajdonságokat mutattak ki a mell, a vastagbél és a prosztata rákjaival szemben. nem eszem sok feldolgozott húst, és igyekszem a lehető legtávolabb kerülni a péksüteményektől és a sütiktől, mert ezekben sok a zsír és az egyszerű cukor. "

"A jól evés kulcsa abban rejlik, hogy elkerüljük az élet mindennapi kis kísértéseit" - mondja Mark S. Litwin, az urológia professzora és az UCLA Jonsson átfogó rákközpontjának kutatója Los Angelesben. "A zsíros, cukros snackek elkerülése érdekében tartok egy fiókot, tele fóliatasak tonhalral, amikor megkapom a müzliket." Az egészséges táplálkozás további nagyszerű módjaihoz itt talál 10 fájdalommentes módot az étrend frissítésére.

"Megpróbálom betartani a South Beach-i diétát, mert [néhány alacsony szénhidráttartalmú étrendtől] eltérően megkülönbözteti a jó és a rossz zsírokat" - mondja Nicholas DiBella, MD, onkológus, Rocky Mountain Cancer Centers, Aurora, Colorado. "Számomra ez azt jelenti, hogy sok kagylót, más tenger gyümölcseit (az omega-3 zsírokhoz) és diót eszem, a bennük lévő egyszeresen telítetlen zsírok miatt. Az ebédem általában egy pulyka szendvics, egy alma és egy szelet alacsony zsírtartalmú zsíros sajt. Sok sovány, sovány marhahúst eszem - sült marhahúst és sovány steak darabokat levágott zsírral. "

"Életmódomban nagyon kevés az abszolút, köztük vörös hús élvezete" - mondja Charles Fuchs, MD, a bostoni Dana-Farber Rák Intézet epidemiológusa. "De nem eszem gyakran. Legfeljebb hetente egyszer a házunkban. Érdemes követni azt a javaslatot, miszerint az elszenesedett vagy erősen főtt grillezett hús rákkeltő aminoknak teheti ki az embereket."

További csodálatos tanácsokért az okosabb életért, a jobb megjelenésért, a fiatalabb érzésért és a keményebb játékért kövessen minket a Facebookon!