Egyél, mint te, adj egy receptet az új etikai vegánhoz

Michelle Schwegmann (Szerző); Josh Hooten (Szerző)

Kiadó: Könyvkiadó Vállalat
Kötés: pb
Oldalak: 180
Megjelent: 2015. július 1
ISBN-13: 9781570673139

Az új vegánok túlterheltek lehetnek abban, hogyan folytassák új étrendjüket. Ez a szakácskönyv gyakorlati tanácsokat, megfelelő mennyiségű inspirációt és több tucat receptet kínál a kielégítő, finom és egészséges vegán viteldíjakhoz, amelyek igazolják választásukat.

Arra ösztönözve az embereket, hogy étkezzenek, mint akiket rohadnak, Michelle és Josh megosztja kedvenc mindennapi vegán ételeinek gyűjteményét. A kényelmi ételektől az epikurai ételekig terjedő pazar fotók minden szakácsot magas fokozatba rúgnak. Elvis Quesadilla juhar-joghurt csepegtetővel, dicséret Seitan vegán sült, csak-kelkáposzta-saláta és sült répahamburger közül néhány a 100 közül választható recept közül.

A sass és a szív bőséges segítésével a szerzők receptjeiket értelmezik traktátokkal arról, hogy miért és hogyan lehet vegán. Azok a szülők, akik gyermekeiket növényi étrendre kívánják nevelni, családbarát recepteket találnak, amelyeket a gyerekek imádni fognak. Új és régi vegánok, valamint bárki, aki értékeli a jó ételeket, örülni fog ezeknek az innovatív recepteknek és tudja, hogy minden falat változtat.

A VegNews 2015 VEGGIE AWARDS a kedvenc szakácskönyv nyertese!

Michelle Schwegmann és Josh Hooten 2002-ben megalapította a Herbivore pólótervező céget, és 2006-ban kiskereskedelmi üzletet nyitott. 2007-ben a négy vállalkozás egyike volt, amely megalapította Portland vegán mini bevásárlóközpontját. A könyvek és folyóiratok (köztük a Herbivore vegán életmód magazin 2003-tól 2007-ig) kiadásától az állatvédelmi és vegetáriánus konferenciák és fesztiválok szervezéséig és részvételéig országos szinten létfontosságú szerepet játszottak az állatvédelmi mozgalom kiterjesztésében.