6 egészséges salátaöntet recept fogyáshoz

Írta: Naini Setalvad | Frissítve: 2015. február 03. kedd, 16:33

2015 február kedd

Adjon hozzá egészséges csavart a salátáihoz ezekkel az alacsony kalóriatartalmú salátaöntet receptekkel.

A saláták felvétele a szokásos étkezésbe az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy fitt maradjon! Azonban a salátaöntet nagy szerepet játszik az íz hozzáadásában és a saláták kalóriaszámának meghatározásában. Lehet, hogy szereted a majonézbe és a krémsajtba mártott leveles zöldséget, de a legegészségesebbek azok, amelyek enyhe öntettel rendelkeznek, például citromlével, ecettel, olívaolajjal, gyógynövényekkel és fűszerekkel. A könnyű öntettel rendelkező saláták zsír- és tápanyag-tartalma alacsony. Naini Setalvad hat alacsony kalóriatartalmú, mégis ízletes salátaöntetet ad nekünk, amelyek egészséges nyomatékkal érdekesebbé teszik a nyers, nyájas zöldségek fogyasztását. Íme néhány saláta egészségügyi előnye. & nbspLásd még - Bhai Dooj különlegesség: Biztosan imádni fogod ezeket a fantasztikus recepteket

Jó az erős zöldekből, például salátából vagy spenótból készült leveles salátákhoz. Kipróbálhatja ezt az egészséges leveles salátát a fogyáshoz is. & nbspTöbb olvassa el - Diwali különlegesség: Ezek a kedves receptek felrobbantják az elméjét

Hozzávalók:

  • 1 csésze író
  • csésze alacsony zsírtartalmú panel
  • 2-3 evőkanál szárított hagymapehely
  • tk sóhoz
  • 1 teáskanál citromlé
  • Sok fekete bors

Módszer:

  • Mindent habverj össze.
  • Szorosan fedett edényben tartsa a hűtőszekrényben, és adjon hozzá néhány evőkanálnyi öntetet a salátához.

ALAPVETŐ VINAIGRETTE

Alapvető öntet zöld salátákhoz. Hetekig marad. Próbálja ki ezt az egészséges főtt mogyoró salátát.

Hozzávalók:

  • csésze extra szűz olívaolaj
  • 4-5 evőkanál balzsamecet
  • 1 teáskanál sóra
  • 1-2 közepes gerezd fokhagyma, darálva

Módszer:

  • Kombináljon mindent egy üvegbe, szorosan fedje le és alaposan rázza össze.
  • Szükség szerint szórja meg salátára.

VÁLTOZATOK AZ ALAPVETŐ VINAIGRETTEKHEZ

Ez csak néhány javaslat. Még tovább kísérletezhet saját ötleteivel.

  • Adjunk hozzá 3-4 evőkanál narancs- vagy almalevet vagy 2 evőkanál citromlevet, valamint egy kevés reszelt citromhéjat.
  • Adjon hozzá nagyon finomra darált petrezselymet és/vagy koriandert és más gyógynövényeket (friss vagy szárított bazsalikom, kapor, majoránna, metélőhagyma vagy kakukkfű).
  • Helyettesítse az olívaolaj egy részét dióolajjal.
  • Helyettesítsen különböző ízesítésű ecetet (gyümölcsöt tartalmazó, vörös vagy fehér bor).
  • Adjunk hozzá 1-2 teáskanál jó minőségű mustárt.
  • Krémes vinaigrette esetén adjon hozzá 2-3 evőkanál joghurtot közvetlenül tálalás előtt.

FŰSZERES SALÁT RUHA

Hozzávalók:

  • 1/3 csésze citromlé
  • teáskanál száraz mustárpor
  • csésze friss paradicsompüré (1 paradicsom egy keverőben)
  • teáskanál vörös chili por
  • tsp tabasco
  • tk só
  • tsp jaggery (forró vízben oldva)

Módszer:

Kombinálja az összes összetevőt egy üvegbe. Alaposan rázzuk össze, és tegyük hűtőbe egy szorosan lefedett edénybe. 2-3 napig marad. Próbálja ki ezt a fűszeres görögdinnye és paradicsom chaat salátát.

Az élénkvörös salsa bármilyen zöldségkombinációba dobható.

Hozzávalók:

  • 200g paradicsom
  • 100g zöld paprika
  • 1 teáskanál vörös chili por
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1 teáskanál chilipehely
  • 2-3 fokhagymapehely, reszelve
  • 1 teáskanál balzsamecet
  • Só ízlés szerint

Módszer:

  • Forraljuk fel a paradicsomot, és hámozzuk meg a héját.
  • Helyezzen 2 főtt paradicsomot egy turmixgépbe. Adjunk hozzá piros chili port, balzsamecetet és sót, és turmixoljuk össze.
  • A többi paradicsomot apróra vágjuk.
  • Süsse a paprikát közvetlenül a lángon, amíg kissé el nem feketednek.
  • Kaparja le a bőrt, és apróra vágja a paprikát.
  • Adja hozzá az apróra vágott paradicsomot és a paprikát a paradicsompéphez.
  • Adja hozzá az oregánót, a fokhagymát, az ecetet és a chilipelyhet a salsához.
  • Hűtsük le, és tálaljuk a quesadillákkal.

THAI SALÁT RUHA

Teljesen hétköznapi és megszokott szupermarketekből készült saláta savanykás-édes-fűszeres öntetével meglepően egzotikus. A burgonyát előre meg kell főzni. Az öltözködés hetekig marad, így bármikor elkészítheti. Itt van egy másik egészséges thai nyers papaya saláta.

Hozzávalók:

  • 6 evőkanál jó mogyoróvaj
  • 1 csésze forrásban lévő víz
  • 4 evőkanál almaecet
  • 1 evőkanál jaggery vagy méz
  • 1–1 teáskanál só
  • 3-4 közepes gerezd fokhagyma darálva
  • Zúzott pirospaprika ízlés szerint

Módszer:

Keverje össze ezeket mind, és dobjon rá bármilyen zöldséget.

Kép forrása: Getty Images

További cikkek az egészséges receptekről, látogassa meg egészséges receptjeinket szakasz. Napi ingyenes egészségügyi tippekért iratkozzon fel a mi oldalunkra hírlevél.

Megjelent: 2015. február 03. kedd, 16:25 | Frissítve: 2015. február 03. kedd, 16:33