6 Keto karfiol recept a magas szénhidrát pótlására

karfiol

Ha szigorú keto diétát követsz, tudod, milyen csodálatos és életmentő lehet a karfiol, ha az étkezésed teljes szénhidrát-pótlásáról van szó! És ha még nem kezdte meg a keto-t, (vagy új vagy a keto étrendben), a következő keto karfiol receptekkel egészen szemet gyönyörködhet ...

A lényeg:Nézzünk szembe a tényekkel), mondván a szénhidráttól való búcsút nem könnyen! Azonban a keto által jóváhagyott ételek, például a keto karfiol mac és sajt, a pépes karfiol rakott és az alacsony szénhidráttartalmú karfiol gratin segíthetnek kielégíteni a magas szénhidráttartalmú ételek iránti vágyat, miközben tökéletesen illeszkednek a keto étrend tervébe. Ha még nem ismeri a keto étrendet, nézze meg ezt a Keto kalkulátort, hogy megkapja azokat a pontos makrókat, amelyeket be kell tartania a napi kalóriák és étkezések tekintetében.

A karfiol olyan mesés oka, hogy nagyon alacsony szénhidráttartalmú zöldség, ugyanakkor magas az élelmi rosttartalma, valamint az egészséget javító tápanyagok. Ezenkívül nagyon enyhe, szinte íztelen íze van, így ideális jelölt, ha számos sós, magas zsírtartalmú összetevővel keveredik - mint például sajt, vaj és szalonna.

Ezenkívül a karfiol könnyű, mégis szilárd állaga tökéletes helyettesítő krumplit, rizst és még tésztát is. Mivel csak 2 g nettó szénhidrát van egy csésze karfiolban, valamint rengeteg B-vitamin és betegség elleni antioxidáns, ez egy olyan keto étel, amelyet nem szeretne elhagyni az élelmiszerlistán. Nézze meg 6 kedvenc Keto karfiol receptünket, alább!

1. Keto rakott karfiol rakott

Hiányzik a rakott sült krumpli, amelyet minden kedvenc feltétével magasra rakunk? Ez a pazar keto karfiolsajtos rakott sós, alacsony szénhidráttartalmú helyettesítő. Ebben az egyszerű, mégis tömegnek tetsző receptben párolt karfiolt tölt el egy engedékeny mártással, amely krémsajtot, tejfölt, cheddar sajtot, szalonnát és zöldhagymát tartalmaz - mindazt, amit hozzáad egy sült burgonyához!

A legjobb az, hogy ez az étel csak 15-20 percig süt a sütőben - villámgyorsan létrehozva az egyik legjobb alacsony szénhidráttartalmú karfiolsajt receptet. Mivel adagonként csak 6 g nettó szénhidrát és 26 g zsír van, ez a keto recept biztosan őrző lesz.

2. 3 összetevős Keto Pizza kéreg

Hiányzik az éppen főtt pizza addiktív, sajtos íze? Nem kell lemaradnia erről a vacsora kedvencéről csak azért, mert alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyaszt. Valójában ez a karfiolos pizza kéreg recept pontosan az, amire szüksége van ahhoz, hogy újra átélhesse ennek az imádott olasz ételnek az örömét.

Ráadásul ki tudta, hogy a keto karfiol kenyeret olyan könnyű elkészíteni ?! Csak 3 hozzávalóval (karfiolvirág, reszelt parm sajt és tojás), valamint fűszerekkel, finomított fehérliszt nélkül készíthet pizzakérget - és ígérjük, hogy teljesíti majd a pizza utáni vágyakat!

Miután elkészítette a kérget (amelynek adagonként csak 3 g nettó szénhidrát van), csak adja hozzá kedvenc alacsony szénhidráttartalmú paradicsomszószt, sajtot és alacsony szénhidráttartalmú feltéteket, például gombát, spenótot, paprikát, kolbászt vagy pepperoni-t. Yum!

3. Keto fokhagymás vaj pépesített karfiol

Ezután, ha már egy ideje belemélyesztette fogait kedvenc, magas szénhidráttartalmú ételeibe, akkor tudja, mennyire elképesztően hangzik a fokhagymavaj burgonyapüré ötlete! És még mindig megtapasztalhatja az összes varázslatot, levonva a magas szénhidráttartalmat, ezzel a fokhagymás vajjal tört karfiolos rakottal.

A karfiol felforralásával, majd fokhagymával és vajjal készült konyhai robotgépbe való adagolásával a burgonyapüréhez hasonló állagúra alakul át. Ha friss apróra vágott gyógynövényekkel (és még sajttal is) tölti fel, ez a vágott keto recept egy másik szintre emelkedik. 9g nettó szénhidrát adagonként teljesen megéri minden krémes, vajas falatot!

4. Kókuszdió és kurkuma sült karfiolleves

Izgalmas íze és változása a szokásosnál: ez az egzotikus sült karfiolleves biztosan kielégíti merész, fűszeres ízét, és megfeledkezik a szénhidrátokról! Ez a leves nemcsak ízlelőbimbóinak nagyon kellemes, hanem általános egészségi állapotának is nagyszerű.

Ennek a keto receptnek a főbb jellemzői közé tartozik az őrölt kurkuma, amely tele van erős antioxidánsokkal, amelyek segítenek leküzdeni a gyulladásokat a szervezetben és erősítik az immunrendszert. Ezenkívül a teljes zsírtartalmú kókusztej egészséges zsírokat biztosít, amelyek támogatják az optimális wellness állapotot, és segítenek a ketózisban is. A koriander, a lime és a friss gyömbér még csak néhány olyan íz, amely ettől az érdekes levestől annyira elkeserítővé válik.

13 g nettó szénhidráttal, 23 g zsírral és 294 kalóriával ez kényeztető étkezés hűvös éjszakákhoz vagy a nap bármely szakában. Köretként adjon hozzá néhány napraforgómagot, kecskesajtot vagy avokádót a még egészséget elősegítő zsírokhoz.

5. Keto karfiol Mac és sajt

Mondott valaki makarónit és sajtot ?! Lehet, hogy nem pontosan úgy emlékszik rá, de ez a keto karfiol mac és sajt valóban kielégítő helyettesítő. Ráadásul csak 5 hozzávaló és 5 perc előkészítési idő áll rendelkezésre ennek az ételnek az elkészítéséhez, amelyet az egész család imádni fog.

A legjobb az, hogy amiből hiányzik ez az étel a tésztából, az teljes zsírtartalmú, dekadens összetevőket alkot, mint a vaj (mi inkább a fűvel etettet), a cheddar sajt, a tejszín és a cukrozatlan mandula tej.

Ha a karfiolt először vajjal sütjük meg, akkor a zöldségnek gyengéd és belül ropogós lesz - aztán a sajtmártás tetejére öntése olyan, mint egy kis mennyország egy tálban. Csak 7 g nettó szénhidrát esetében ez biztosan alacsony szénhidráttartalmú étkezés lesz, amely új családi kedvenc lesz.

6. Keto Buffalo karfiolszárnyak

Végül, ez a következő recept remek, mint egy finom keto előétel vagy köret, és versenyre kel az egészséges bivaly karfiol receptekkel, amelyeket éttermekben talál! Mindössze 6 összetevőjével ezek a falatok vegetáriánus/egészségesebb változatát kínálják annak, amit a megtört bivaly csirkeszárnyakban találsz - egyszerre nyúlós, ropogós, ízes és lédús.

Csak 4 g nettó szénhidráttal a legnagyobb problémád az lesz, ha megakadályozod, hogy egyszerre túl sokat eszel! De abszolút keto recept lesz, amelyet újra és újra használni fog.

Melyik receptet fogja kipróbálni először? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben!

További egészséges keto recepteket keres? Nézzen meg több finom, táplálkozással jóváhagyott 310 keto receptet itt!

Dana Gates

Dana Gates tapasztalt író és kutató, több mint egy évtizedes tapasztalattal rendelkezik az egészségről és a wellnessről írva. Cikkjeivel arra törekszik, hogy másokat arra ösztönözzen, hogy a legjobb, legegészségesebb és legaktívabb életet éljék - naponta bölcs életmódot és étrendet választva. Végső célja 310-nél [. ]