Az egyetlen 6 tipp, amellyel előre megtervezheti étkezését, stresszmentesen

előre történő

Írta: Lynda Layng

A napi étkezés megtervezése és elkészítése kihívást jelenthet. És valljuk be, ha ki kell találnod, mit főzz egy mozgalmas nap végén, akkor csábító csak a rendelés. De ha költségvetésben vagy, vagy egészségesebb étrendre szánod magad, akkor az otthoni főzés kell. Az előre történő tervezés kulcsfontosságú, de ezt könnyebb megmondani, mint megtenni. Minden arról szól, hogy erőfeszítéseket tegyen a szervezettség és az Ön számára megfelelő rendszer követése érdekében.

Íme a 6 tippem, amellyel gyorsan, egészséges házi készítésű ételeket készíthet a családjának a költségvetés letörése nélkül:

1. Jelöljön ki egy napot a tervezéshez.

Használja a vasárnapot (vagy szombatot) a hét tervezési napjául. Nézze meg a naptárát, és tervezzen meg egy előzetes étkezési menetrendet. Tényleg mozgalmas nap a kedd? Gondoljon valami rendkívül egyszerűre aznap estére, mint ezek a thai saláta csónakok. Az eldöntés, hogy mit készítsünk előre, kevesebb stresszt okoz a hét folyamán (és kevesebb az esély arra, hogy a kiviteli menüre térjen). Vond be a családodat is; kérdezd meg tőlük, hogy milyen kedvük van, és mi a programjuk a hétre. Ha családja részt vesz a tervezési folyamatban, remélhetőleg nem fognak panaszkodni az asztalon lévő dolgokra!

2. Vásároljon a hűtőszekrényben és a kamrában.

Próbálja meg felhasználni a már meglévőket új ételek készítéséhez. Szeretem heti seprést végezni a hűtőmben és a kamrámban, és ennek megfelelően tervezni. Ez jó módszer a pazarlás megelőzésére. Előfordulhat, hogy a múlt héten vásárolt brokkoli fejét a narancslé mögé tolta, vagy rájön, hogy van egy jó mennyiségű barna rizs. Leleményessége még segíthet új étkezési ötletek előállításában, amelyeket korábban nem vettél figyelembe (lásd: # 4).

3. Készítsen egyszerre több ételt.

Most, hogy van egy heti terve, próbáljon előre elkészíteni több ételt. Amíg a konyhában reggelit készít, csomagoljon és készítsen ebédet, vagy készítsen vacsorát. Lehet, hogy amikor zöldségeket vág az ebédsalátához, felválthatja a vacsorához tervezett keveréshez szükséges mennyiséget. Nemcsak, hogy az összes munkát egy ülésen fogja elvégezni (ki szeretne sok alapanyagot apróra vágni egy hosszú munkanap után?), Az összes kését és vágódeszkáját is egyszer megmoshatja. Természetesen mindent nem lehet előre megtenni, de még olyan apróság is, mint a sajt reszelése, később időt takaríthat meg.

4. Próbáljon ki új ételkombinációkat.

A hűtőszekrény és kamra rajtaütésem néha véletlenszerű összetevőket hagy. Ne féljen új ételek kombinációit kipróbálni. Próbáljon online keresni a használni kívánt fő összetevőkről. Ha mondjuk beleütközött néhány quinoába a kamrájában, amelyet általában köretként készít, akkor talán egy olyan receptben kipróbálja, ahol főételként szolgál, mint ezekben a Quinoa Tacókban. Volt néhány slágerem és hiányzóm új kombókkal, de legalább nem pazaroltam el ételt!

5. Tartsa a fagyasztót feltöltve.

Néha akkor is, ha előre tervezett, végül a tervezettnél később tér haza, vagy csak túl fáradt a főzéshez. Ekkor képesnek kell lennie a fagyasztott ételek tárolására. Amikor főz, készítsen extra adagokat, hogy megdermedjenek. Vagy ha maradványa van, tegye azokat egy edénybe, és fagyassza le még egyszer. Ügyeljen arra, hogy felcímkézze az ételt és a dátumot. Most előre elkészített ételei lesznek, amelyek néhány perc leolvasztás után készen állnak. De ne felejtsd el rendszeresen átnézni a fagyasztóidat, hogy emlékeztesd magad arra, mi van ott.

6. Indítson el egy receptgyűjteményt.

Tartson listát azokról a gyors és egészséges receptekről, amelyeket korábban készített, vagy olyan webhelyeken talált, mint például a további étel. Így, ha nincsenek ötletei, vagy túl fáradt ahhoz, hogy kreatív legyél, egyszerűen kiválaszthatsz valamit a gyűjteményedből.

Remélem, hogy ezek a tippek inspirálják az előre történő tervezésre. Miután belekezd a heti tervezésbe és előkészítésbe, azt tapasztalja, hogy nem túl nehéz egészséges és finom házi ételeket fogyasztani egész héten.

Többet akar? Akár ez is tetszhet:

Megjegyzés: Kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen változást végezne az étrenden vagy a gyógyszereken. Az ezen az oldalon található anyag kizárólag oktatási célokra szolgál, és nem használható orvosi tanácsadásra, diagnózisra vagy kezelésre.