Hogyan lehet egészséges módon beszélni gyermekeivel az ételről

Nem kell mindig a gyümölcsökről és zöldségekről szólnia.

Feladva: 2018. január 05

A gyerekek olyanok, mint a szivacsok. Szinte mindent átitatnak maguk körül, megismétlik a hallott szavakat, utánozzák a látott cselekedeteket, sőt alkalmazkodnak a leginkább körülöttük lévő viselkedési mintákhoz. A szülők az egyik legerőteljesebben befolyásolják a gyermekeket, ezért az egészséges viselkedés modellezése a mi feladatunk. Azonban a címkék, az étkezési rendellenességek, a divatos diéták, a vékony farmerek és a test megszégyenítésének világában élünk, így nehéz lehet pozitív módon megtanítani a gyerekeket az ételekre. A gyermekkori elhízás aránya az elmúlt 40 évben megháromszorozódott, és egyre népszerűbb, ha otthon készített családi étkezés megosztása helyett útközben is megragadják a vacsorát. Ezzel szemben egyre több gyermek és serdülő diétázik és fogyókúrás viselkedést folytat. A gyermekkori elhízás és az étkezési rendellenességek rendkívül veszélyesek, de a „jó” és „rossz” ételek címkék megengedése is, mivel ez egészségtelen kapcsolathoz vezethet az étellel. A cél az, hogy pozitív, nyitott szemléletet tanítsunk az ételekre, miközben lehetőséget adunk a gyerekeknek arra, hogy maguk választhassanak ételt, és megtanulják a testükbe adott anyagok tápláló értékét.

1. lecke: Ne jelölje meg az ételeket „jónak” vagy „rossznak”.

Gyakran a szülők a cukros, sült és sós ételeket, például a krumplit, a fánkot, a sütit és a pizzát „rossznak”, a gyümölcsöket és a zöldségeket pedig „jónak” jelölik, amelyek megítélő képet alkothatnak az ételekről a gyermek fejében. Természetesen nem akarja, hogy a kisgyermek megegyen öt zacskó burgonyaszeletet és egy font cukorkát, de fontos elmagyarázni, hogy egyes ételek miért segíthetik őket erősödni, és más ételek csak szórakoztató „néha” ételek. Használhatja például a házban mindig őrzött ételeket (például gyümölcsök, diófélék és zöldségek), valamint szórakoztató ételeket, amelyeket néha a házban tartanak, mint édességek és csemegék. Végül is mindannyian imádunk néha belemerülni egy darab csokoládétorta, mindaddig, amíg rendszeresen kiegyensúlyozzuk tápláló ételekkel.

2. lecke: Próbálja újra és próbálja újra.

A gyermekek ízlelőbimbói az idő múlásával változnak és fejlődnek, ezért fontos, hogy továbbra is próbálkozzunk az ételekkel, még akkor is, ha nem először volt azonnali kedvenc. Előfordulhat, hogy többször kell felajánlania egy gyermeknek egy új ételt, mielőtt elfogadná, ezért próbáljon ki új ételeket ismerősekkel, és mindig ösztönözzen egy-két falatot. És mivel a gyerekek figyelnek, neked is meg kell enni a zöldségeket!

3. lecke: vonja be őket.

A gyerekek imádnak tanulni, beszennyezik a kezüket és segítenek szüleiknek. A főzés és a sütés nagyszerű módja annak, hogy megtanítsa a gyerekeknek, hogy miként készül egy tápláló étel, miközben lehetővé teszi számukra, hogy kiaknázzák kreatív oldalukat. Az egész folyamat során megtaníthatja őket az egyes összetevőkre, és ezek a szórakoztató tevékenységek felkeltik a vágyat, hogy részt vegyenek a családi étkezésekben és főzzenek leendő családjaik számára. A gyerekek bevonásának másik nagyszerű módja egy zöldség- vagy gyógynövénykert telepítése velük. Megtanulhatják az egyes gyógynövények vagy zöldségek táplálkozási előnyeit, miközben megtanulják a növények növekedését.

4. lecke: Tartsa meg magának.

Akár intenzív testedzési programot folytat, akár diétázik a szénhidrátok korlátozásával, ne ossza meg ezt a fajta életmódot gyermekeivel. Még akkor is, ha egészséges és felelősségteljesen fogyasz, a gyerekeknek mondott „rossz szénhidrát” vagy „tornáznom kell, hogy elveszítsem ezt a belemet” megítélő és negatív képet alkothat az ételről és a testmozgásról. Ez potenciálisan arra késztetheti őket, hogy ételt korlátozó magatartást tanúsítsanak, és elkezdheti azt a gondolatmenetet, hogy a testmozgás büntetés, nem pedig jutalom azért, amit a tested elérhet.

5. lecke: Az egészséges életmódra való nevelés helyett az egészséges testsúlyra való összpontosítás.

A túlsúlyos gyerekeket gyakran csúfolják az iskolában, és a gyermekkori súlygyarapodás krónikus egészségi állapotokat eredményezhet, például cukorbetegséget és szívbetegségeket. Ahelyett, hogy a súlygyarapodásról és a fogyásról beszélnénk, jobb bevezetni az egészséges életmód fogalmát, amely magában foglalja a tápláló ételek főzését, a csapat sportját, az édességek és a finomságok mértékes fogyasztását.

6. lecke: Távolítsa el a tiszta tányér klubot.

A gyermekek jobban összehangolják az éhséget és a teltséget, mint a felnőttek, és amikor arra kényszerítjük őket, hogy egyenek túl azon, amire a testüknek szüksége van, megtanítjuk őket túlfogyasztani. Szülőként az a feladata, hogy tápláló ételeket biztosítson, és az étkezés elején megfelelő adagot biztosítson. Engedje meg gyermekének, hogy álljon meg, ha azt mondja, hogy jóllakott, és engedélyezzen további gyümölcsöket, sovány fehérjéket, teljes kiőrlésű gabonákat és zöldségeket, ha még mindig éhesek.

7. lecke: Legyen testpozitív.

Ünnepelje, hogy a testek minden formában és méretben kaphatók, és test-pozitív nyelvet használnak a testet megszégyenítő nyelv helyett. A test pozitív beszéde magában foglalja a pozitív beszélgetést önmagáról és másokról, annak hangsúlyozását, hogy szórakozásból gyakorol (nem egy bizonyos forma elérése érdekében), és soha nem beszél rosszul mások testéről. A gyerekek átveszik az Ön észrevételeit és észrevételeit, internalizálják és megismételik azokat. Adj nekik szavakat, amelyeket érdemes megismételni másoknak és maguknak.