60 egészséges reggeli ötlet

Megakadt a reggeli rutinban? Az alábbiakban több mint 60 egészséges reggeli ötlet található! Édes, sós, könnyű és előre elkészíthető lehetőségekkel mindenkinek találunk valamit.

És épp ez az iskolába járás ideje! Sorakozom az őszi receptnaptárban, készülök tesztelésre, forgatásra és rengeteg új ötlet megosztására. Számunkra ez az évad mozgalmas lesz, és tudom, hogy sokan számára is. Ma megosztom kedvenc egészséges reggelire vonatkozó ötleteimet, hogy ezek a lekváros napok remekül induljanak. Talál olyanokat, amelyek tökéletesek az előrehaladáshoz és útközbeni felvételhez, olyanokat, amelyeket gyorsan és könnyen fel lehet korbácsolni reggelente, sőt néhányat olyan napokra is, amikor egy kicsit több idő áll rendelkezésre a reggeli elidőzésére.

Az alábbiakban több mint 60 egészséges reggeli receptet osztok meg, 11 (igen, 11!) Kategóriába osztva: zab, tojás, turmixok, tálak, gyorskenyér, palacsinta és gofri, reggeli taco, reggeli süti, pirítós, muffin és pogácsa, valamint bárok és labdák. Akár valaki valami sósra vagy édesre vágyik reggel, vagy szeret otthon reggelizni, vagy megragadni és menni, biztosan talál néhány egészséges reggeli ötletet, amelyet szeret.

Egészséges reggeli zab

A zab tele van rostokkal, így remek egészséges reggeli! Ha mégis olyan vagy, mint én, akkor fennáll annak a veszélye, hogy beragad egy zabfutásba. Az egyetemen minden nap egyszerű zabpelyhet ettem. Négy év után nem bírtam a cuccot. A zab kiégésének elkerülése érdekében mindenképpen változtassa meg az önteteket! Bármely dióvaj, gyümölcs, szárított gyümölcs, joghurt, dió, mag vagy lekvár tisztességes játék. Módosítsa a zab elkészítésének módját is. Készítsen sült zabpelyhet vagy házi granolát, vagy készítsen elő egy nagy adag éjszakai zabot a gyors reggelire a hét folyamán. Amíg itt vagy, készíts egy adag házi zabtejet.

Tojás reggeli receptek

Ha valaki a fehérje fontosságát kívánja előtérbe helyezni a reggeli során, a tojás receptek nagyszerű választás. A reggeli rántotta, omlett és a sült tojás ismétlődhet, ezért a dolgok megváltoztatásához próbálja ki az alábbi receptek egyikét. Készítsen egyedi frittatákat muffin formákban egy hordozható reggeli lehetőséghez. Azokon a napokon, amikor több ideje van, üljön le egy nagy reggeli rakottra vagy shakshukára párjával vagy családjával.

Egészséges reggeli turmixok

A turmixok a legjobb reggeli receptek, mivel nagy adag gyümölcsöt és zöldséget csomagolnak a nap első étkezésébe. A turmixok gyártása során évek óta rájöttem, hogy egy marék spenót szinte észrevehetetlen, ezért dobáljon be néhányat, hogy növelje a tápanyagokat egy gyümölcs turmixban! Alternatív megoldásként keverhet össze egy szuperélelmiszert, például kendermagot, dióvajot, matchát vagy maca port az extra egészséges rúgáshoz.

Készítsen turmixot előző este, és tárolja a hűtőszekrényben, hogy megragadjon és menjen reggelire, vagy előkészíthessen egyes turmixokat. Adja össze a gyümölcs-, zöldség- és szuperétel-összetevőket egyetlen turmixhoz egy edénybe, és annyi napig készítse elő, amennyit csak akar. Tárolja a tartályokat a fagyasztóban, és reggel keverjen össze egy fagyasztott csomagot mandulatejjel vagy lével. Élvezd!

Egészséges reggeli tálak

Ha új, dobozon kívüli reggelire vonatkozó ötleteket keres, akkor a reggelitál lehet a megfelelő. Ebben a kategóriában szinte minden megy. Amikor sós tálat készítek, rizs-, farro- vagy karfiol rizst töltök fel lágy tojással, zöldségekkel (megmaradt sült kelbimbó, vajmogyorótök, karfiol stb.) És egy ízes szószt, például pesto vagy tzatziki. Édes táljaim nagyon eltérőek. Néha kedvet kapok a chia pudinghoz vagy a turmix tálhoz. Más napokon töltöm fel a quinoát mandulatejjel, fahéjjal és friss gyümölcsökkel, és étkezésnek hívom.

Gyors kenyér reggeli receptek

A nedves, megnyugtató és enyhén édes, gyors kenyér kellemes reggeli. Nyáron szinte mindig van egy-egy szelet cukkini kenyér a fagyasztómban. Ősszel és télen a sütőtök és a banán kenyér veszi át a helyét. Élvezze a vastag szelet kedvenc gyors kenyerét önmagában, vagy töltsön rá egy görög joghurtot és szezonális gyümölcsöt az extra maradandó erő érdekében.

Palacsinta és gofri reggeli ötletek

A palacsinta és a gofri nem biztos, hogy a hét minden reggelében felkorbácsolhatja, de unokatestvérük francia pirítósaival ellentétben ezek a reggeli receptek jól megőrződnek, ha előre készítitek és lefagyasztjátok őket. Tehát duplázza meg a hétvégi adag palacsintát vagy gofrit, és fagyassza le a maradékot a mozgalmas reggelekre! Ha készen áll az evésre, tegye be őket a kenyérpirítóba vagy a mikrohullámú sütőbe, hogy megolvadjon.

Egészséges reggeli Tacos

Évekig tartó Austin-i élet után a reggeli tacók a kedvenc egészséges reggelim. Leggyakrabban tojást rántok spenóttal, és tetejére avokádót vagy guacamole-t, tomatillo salsa- vagy koriandermártást és pico de gallo-t adok, ha kéznél van. Egyébként sült zöldségeket, például édesburgonyát, shiitakeket vagy meggyparadicsomot adok a tojástöltelékhez. Szeretem ezeket előre elkészíteni, ezért reggel csak annyit kell tennem, hogy összekeverem pár tojást, és mindent tortillába töltök.

Egészséges reggeli sütik

A reggeli sütik a tökéletes menet közbeni reggeli élvezetek. Az olyan összetevők, mint a len, a zab, a dió, a magvak, sőt a quinoa, fehérjével, egészséges zsírokkal és rostokkal töltik meg őket. Az alább felsorolt gyümölcs- és zöldségváltozatok mellett imádom a banán kenyér reggeli sütiket a Love and Lemons Every Day 35. oldalán. Ezek a reggeli receptek nagyszerűek, hogy idő előtt elkészíthessék őket, és lefagyaszthassák a mozgalmas reggeleket. A felolvasztáshoz 8-10 másodpercig tegye őket a mikrohullámú sütőbe, és menjen ki az ajtón!

Pirítós reggeli ötletek

Ha kipróbált és igazi könnyű reggeli ötleteket keres, a pirítós az Ön számára! Tegyen egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret a kenyérpirítóba, és töltse fel kedvenc szezonális öntetével. Szeretem egy krémes kenettel kezdeni, majd hozzáadni egy réteg pörkölt vagy nyers zöldséget, gyümölcsöt és/vagy friss fűszernövényeket. Kemény rajongója vagyok az avokádó pirítósnak, de a hummus, a ricotta és a dióvaj jó kiindulópont a finom pirítós elkészítéséhez is.

Egészséges reggeli muffin és pogácsa

Amikor felnőttem, a csokoládé chips muffin volt a reggeli alapanyaga a házunkban. A muffin továbbra is az egyik kedvenc módszerem a nap megkezdésére, de most a reggeli muffinjaimat kissé egészségesebbé teszem, teljes kiőrlésű lisztet, gyümölcs-keveréket és természetes édesítőszereket, például juharszirupot, amikor csak lehetséges. A többi egészséges reggeli pékáruhoz hasonlóan a muffin és a pogácsa is jól megfagy. Szeretek mindig kéznél tartani egy fagyasztott tárolót!

Bárok és bálok reggeli ötletek

Ha valaki kedveli a napját egy granola bárral kezdeni, próbálja meg kicserélni a csomagolt fajtát az otthon készítettekre. Mindezek a receptek egyszerűek, jól használható alapanyagokból készülnek, amelyek együtt finom és tápláló reggeli finomságokat készítenek. A pékárukhoz hasonlóan ezek a bárok és golyók is jól megőrződnek a fagyasztóban, ezért készítsen elő egy adagot, hogy kéznél legyen az egyszerű egészséges reggelihez és harapnivalókhoz!

További egészséges reggeli ötleteket keres?

Nézze meg a kedvenc villásreggeli receptjeim listáját. Ezután próbálja ki a kedvenc stratégiáimat a vacsora előkészítéséhez és az ebéd csomagolásához, és nézze meg ezt a bejegyzést néhány nagyszerű egészséges ebéd receptért, és ezt a kedvenc vegán receptjeimért!