7 azt jelzi, hogy a tested cukrosokkban van

Javasoljuk, hogy az emberek naponta legfeljebb 9,5 teáskanál cukrot fogyasszanak. Jelenleg az átlagos amerikai felnőtt 22 teáskanálnyit fogyaszt naponta. Az átlagos amerikai gyermek naponta 32 teáskanál cukrot fogyaszt. - Az American Heart Association

A cukor egyre általánosabb összetevõvé vált az átlagos amerikai étrendben. Gyakorlatilag bármihez és mindenhez hozzáadódik - kávéhoz, fánkhoz, teához, gabonaféléhez, gyümölcsléhez -, sőt, még kenyérhez, húshoz és ketchuphoz is. Miért ez? Nos, ettől persze jobban ízlik a dolog.

A cukor is előfordul, hogy hihetetlenül egészségtelen és nagyon addiktív. Egyes tanulmányok szerint a cukor nyolcszor nagyobb függőséget okozhat, mint a kokain. Az élelmiszeripari folyamatok iparosodása előtt a cukor rendkívül korlátozott ízesítő volt. Emberek és távoli őseik évezredeken keresztül éltek a földön állatok és természetes ételek vadászatával és betakarításával.

Az ipari forradalom és az azt követő népességnövekedés gyorsabb, olcsóbb és hatékonyabb módszerek iránti kereslethez vezetett az élelmiszer tömegszállításához. Ez az élelmiszer-feldolgozáshoz vezetett, ami a hozzáadott összetevők - köztük a cukor - elterjedéséhez vezetett.

Gyors előre a mai napig, ahol a cukor mindenütt jelen van. Felnőttek és gyerekek egyaránt édességre vágynak - szóda, cukorka, fagylalt stb. A közegészségügyi tisztviselők ragaszkodó figyelmeztetése ellenére sokan továbbra is rendkívül sok cukrot fogyasztanak.

Milyen eredmények születtek?

Nos, az amerikaiak a világ leghízottabb emberek közé tartoznak, Észak-Amerikában pedig a leghízottabbak. Jelenleg az amerikaiak 35 százaléka túlsúlyos. 78 millió felnőtt és 13 millió gyermek foglalkozik a túlsúly okozta egészségügyi következményekkel. Becslések szerint az átlagos amerikai felnőtt 26 kilóval nehezebb, mint az 1950-es években.

Természetesen a cukor nem 100% -ban hibás ezekben az emelkedő elhízási számokban ... de minden bizonnyal jelentős szerepet játszott. Valójában olyan hatalmas szerepet játszott, hogy az ország számos törvényhozó testülete betiltotta az üdítőgépeket az állami iskolákban. 2014-ben Michael Bloomberg, New York polgármestere kezdeményezett egy 16 uncia feletti mennyiségű szóda értékesítését a gyorséttermekben.

Leegyszerűsítve: az emberi testet nem úgy tervezték, hogy nagy mennyiségű cukrot fogyasszon. A cukorfogyasztás viszonylag nemrégiben bekövetkezett robbanása olyan egészségügyi járványt idézett elő, amely egyének millióit sújtja.

Természetesen számtalan káros egészségügyi tünet szaporodott a cukor bevitel mellett. Míg a tünetek érthetõen személyenként eltérõek, a túl sok cukor bevitele számos gyakori mellékhatással jár. Néhányat közülük megvitatunk ebben a cikkben.

Íme 7 jel arra, hogy a tested „cukor sokkban van”:

1. Súlygyarapodás

Mint megbeszéltük, a cukor a súlygyarapodás katalizátora. Növeli a vércukorszintet, ami viszont megalapozza a testünket, hogy több zsírt tároljon. Ezenkívül a cukor semmivel sem jár jóllakottság vagy teltségérzet kialakulásával. Ennek eredményeként több ételt fogyasztunk és több zsírt tárolunk.

2. Állandó vágyakozás

A cukor összetett szénhidrát - egyfajta étel, amely nemcsak zsírt tárol, hanem hirtelen sóvárgást is okoz. Gyakran előfordul, hogy azok, akik nagy mennyiségű cukrot fogyasztanak, csak akkor engedik magukat szokásukhoz, hogy rövid idő múlva éhesek legyenek. Egyszerűen fogalmazva, ha valaki hosszú ideig teljes érzésre vágyik, tanácsos tartózkodni a cukortól.

3. Letargikus érzés

A kisebb koffeinhez hasonlóan a cukor is stimulálhatja idegrendszerünket. Ez a stimuláció rövid távú, és „összeomláshoz” vezet, amely a cukor metabolikus rendszerünkre gyakorolt elnyomó hatását jelzi. A „reaktív hipoglikémia” néven ismert glükóz (cukor) összeomlás hirtelen fáradtságérzetet okoz nagy mennyiségű komplex szénhidrát fogyasztása után.

4. Májproblémák

Az alkohol hatásához hasonlóan a cukor is pusztítást okozhat májműködésünkben. Az alkoholmentes zsírmájbetegségnek (NAFLD) ismert, hosszú ideig tartó túlzott cukorbevitel helyrehozhatatlanul károsíthatja ezt a létfontosságú szervet. Érdekes módon a cukor ugyanúgy metabolizálódik a májban, mint az alkohol. Mint ilyen, zsírmájhoz, inzulinrezisztenciához és rendellenes zsírszinthez vezethet a vérben.

5. Agy köd

Ez a tünet leginkább a szuboptimális agyműködés vagy a „ködös gondolkodás” epizódjaiként írható le. Van, amikor kognitív képességeink nem a napi feladatok elvégzéséhez szükséges szinten teljesítenek. Ennek számos oka lehet, és a cukor az egyik. Sok cukortermék nehéz feldolgozáson megy keresztül, amely elfogyasztása esetén általános letargia érzéseket és „agyi köd” időszakokat vált ki.

6. Gyulladás

A cukor serkenti a szabad gyökök felszabadulását, amelyek hátrányosan lépnek kapcsolatba a test fehérjéivel. Ez a kölcsönhatás kémiai választ eredményez, amely az ízületek és a test egyéb területeinek gyulladását eredményezi. A cukorbetegség pontos ábrázolása ennek a reakciónak, mivel az állapot számtalan tünete közé tartozik a fájdalmas gyulladás.

7. Egyéb, megmagyarázhatatlan egészségügyi kérdések

Igaz, ez az utolsó nagyon tág. De az az igazság, hogy a túlzott cukorbevitel mérgező. Bármikor, amikor mérgező anyag kerül az összetett entitásba, amely az emberi test, számtalan egészségügyi probléma felszínre kerülhet. Ez annak az eredménye, hogy a cukor közvetlenül vagy közvetve szisztematikus, káros reakciókat vált ki a szervezetben.

Sokan, akiknél diagnosztizálták a cukorbetegséget, csak a fáradtság érzésével fordulnak orvoshoz. A cukor minden oka lehet, az elhízástól a látásromlásig, a fejfájástól az álmatlanságig. Az egyetlen módja annak, hogy biztosan megtudja, az, hogy megszünteti vagy szigorúan korlátozza a napi bevitt cukor mennyiségét.

Ha más nem, akkor testünk és elménk sokkal-sokkal egészségesebbé válik.