700 kcal archívum - természetesen erős

Burgonya ... aki nem szereti őket, igazam van?!

Mindazok a kalóriák!

Mi lenne, ha azt mondanám, hogy van olyan zöldség, amelynek íze és viselkedése 90%, mint a burgonyának, de a kalória felével?

Hadd mutassam be Önnek az étrend új alapelemeit, amelyek nagyszerű ételcsattanást eredményeznek.

Igen, furcsa név. De azt is ismerheti, hogy neep vagy swede.

Szinte véletlenül botlottam bele, tényleg.

Hollandiában élek, és a holland nyelvem nagyon rossz. „Kohlrabit” kértem, és a gyümölcsárus megpakolt nekem egy rántót. Amit csak akkor fedeztem fel, amikor hazaértem, és megtaláltam ezt a HATALMAS és furcsa külsejű zöldséget a táskámban.

Valójában időbe telt, mire megértettem, mi ez hahaha

Sok finom receptet találtam az interneten, de nem volt sok időm divatos dolgokat csinálni, ezért úgy döntöttem, hogy úgy kezelem, mintha normálisan kezelnék egy burgonyát, és felhasználnám ennek a csirkepörköltnek az elkészítéséhez, amelyet itt láthat.

Biztos vagyok benne, hogy ha ezt tálalná bárkinek, aki nem látta, hogy főz, soha nem mondhatja el, hogy nem valódi burgonyával készült. A kifinomultabb gasztronómia észreveheti a különbséget, és elmondhatja, hogy „milyen krumplit használtál ehhez az ételhez?”

A különbség hihetetlenül finom.

A rutabaga/neep/swede CSAK 36 kcal/100 g-ot tartalmaz ! Ez csupán 8 g szénhidrátot tartalmaz, amelyek közül 3 g rost. Ha ketogén étrendet tartasz, és hiányzik a burgonya, akkor ez neked lehet!

Táplálkozási szempontból sajnos, mint a szokásos burgonyánál, ez sem valami látványos, mivel nem nyújt ilyen magas tápanyagmennyiséget. Annak ellenére, hogy több C-vitaminnal rendelkezik, mint a szokásos burgonya, amely 100 g-ban az RDA 42% -át adja. De hogy őszinte legyek, nagyon gagyi étrendet kell tartania, hogy ne fogyasszon elegendő C-vitamint 😀

Azoknak is, akik burgonyát vágnak és hiányoznak, próbáljatok meg egy kis rántást! A jövőben további recepteket fogok mutatni, amelyek kiválóan alkalmasak vágásra!

Úgy döntöttem, hogy egy nagyon gyors csirkepörköltet készítek a “kipkluifjes” felhasználásával. Fogalmam sincs, mi az angol szó erre, és a legközelebbi megközelítés a csirkecomb, bár nagyon kicsi.

Természetesen használhat nagyobb csirkecombokat, alsócombokat, sőt csirkemellet is.

Ez a magas fehérjetartalmú recept egészséges testépítő étkezés, amely kiválóan alkalmas vacsorára vagy edzés után.

850 kcal-nál ez a recept tömeges lehet azok számára, akik növelni akarják az izomtömeget. Ha vág, használjon csirkemellet, vagy távolítsa el a bőrt a csirkéről.

Ez a recept magas fehérjetartalmú, mivel adagonként 54 g-ot biztosít.

32 g nettó szénhidráttal ez jó edzés utáni recept a célzott ketogén étrendben (TKD) szenvedő emberek számára.

Ha nem akar sört használni, használjon bort, ecetet vagy csirkehúslevest, hogy ez a recept paleo/prima legyen.