8 hihetetlen mustárolaj-előny, amelyek olyan népszerűvé teszik

Plavaneeta Borah | Frissítve: 2018. március 26, 11:47 IST

A mustárolajat mustármagból vonják ki, és Indiában általában használják
Ősi olajról van szó, amely állítólag számos egészségügyi előnnyel jár
A mustárolaj tele van MUFA-val, ami nagyon fontos az egészségünk szempontjából

Kelet- és Észak-Kelet-Indiában nehéz elképzelni az életet egy üveg mustárolaj nélkül otthon. Úgy gondolják, hogy csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik, ezért orvosságként használják a megfázás kezelésére, az immunitás fokozására, a haj növekedésének ösztönzésére, a bőr táplálására (különösen azoknál a csecsemőknél, akiket télen mustárolajjal masszíroznak, és egy napig napoznak. adag D-vitamint és a csontok erősítésére is), a száj egészségét, így tovább és így tovább.

A mustárolajat (sarson ka tel) mustármagból (fekete, barna és fehér) vonják ki, vörösesbarna vagy borostyánszínű. Észak- és Kelet-Indiában az ókortól kezdve gyakran használták, és rengeteg egészségügyi ellátással jár.

"Az étolajok az indiai életmód szerves részét képezik. Azonban számos jól forgalmazott étkezési olaj szembesül, amelyek számos egészségügyi állítást támasztanak alá. Indiai főzési körülmények között, amelyek többnyire mély sütéssel járnak, olyan ókori olajaink, mint a ghí, a kókuszdió az olaj és a mustárolaj az egészségi előnyök szempontjából jobb, mint a finomított és más olajok "- mondta Dr. SC Manchanda, a Ganga Ram Kórház Kardiológiai Osztálya.

Mustárolaj - az előnyök

1. A MUFA jó forrása

"A mustárolaj erősen ajánlott, mivel tele van egyszeresen telítetlen zsírsavakkal. Testünknek 3: 1 arányú olajra van szüksége - három rész többszörösen telítetlen zsírsavak és egy rész telített zsírsavak. Egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA) többszörösen telítetlen. A mustárolaj tele van MUFA-val, ami nagyon fontos az egészségünk szempontjából. Ez jót tesz a szívnek, könnyíti a bőrt, segíti a haj növekedését, megakadályozza a haj idő előtti őszülését stb. "- mondja Dr. Anju Sood.

2. Elősegíti a szív egészségét

Az American Journal of Clinical Nutrition által készített tanulmány szerint a mustárolaj rendszeres étrendbe való belefoglalása előnyös lehet a szív egészségére nézve. Mivel a MUFA gazdag forrása, csökkenti a szervezetben a rossz koleszterint, így ellenőrzi a vérzsírszintet és elősegíti a keringést. Az eredmények azt is megállapították, hogy az alfa-linolénsavban gazdag mustárolaj használata alacsonyabb IHD-kockázattal (iszkémiás szívbetegség) jár, mint a napraforgóolaj alkalmazásával.

3. A repedezett sarkakat és a törékeny körmöket kezeli

Bharti Taneja, esztéta, kozmetológus, az ALPS Beauty Academy and Group alapító-igazgatója szerint: "A repedezett sarkú cipő zavaró probléma monszun és tél folyamán. Hulladékgyertyákkal búcsúzhat a repedt sarkaktól. Csak hozzon létre keveréket melegítéssel. a gyertyaviasz ugyanolyan mennyiségű mustárolajjal, hogy sűrű keverékké váljon. Töltse meg ezzel a keverékkel a repedt sarkát, és aludjon pamut zoknival, hogy a sarka simább legyen. "

Dr. Deepali Bhardwaj, delhi székhelyű bőrgyógyász szerint: "A mustárolaj kenhető a körmökre. Előnyei szempontjából jobb, mint a kókusz- vagy mandulaolaj. Hatással bír a körömágy kenésére, és könnyen felszívódik, hogy előidézze. táplálék."

4. Véd a fertőzés ellen

A mustárolaj antibakteriális, gomba- és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Külső és belső felhasználása állítólag többféle módon segít a fertőzések, köztük az emésztőrendszeri fertőzések elleni küzdelemben.

5. Segíti a vérkeringést

Az ájurvéda szerint a mustárolaj használata a testmasszázshoz javítja a vérkeringést, a bőr textúráját és oldja az izomfeszültséget. Ezenkívül aktiválja a verejtékmirigyeket, és ezáltal segít a méreganyagok kidobásában a testből. Mint ilyen, természetes tisztítószerként működik.

6. Jó a bőr számára

A mustárolajban van E-vitamin, amely a bőr elengedhetetlen tápanyaga. Ezért a bőrön történő alkalmazásakor állítólag csökkenti a finom vonalakat és a ráncokat, és fényvédőként működik. Hagyományosan Indiában a csecsemőket gyakran mustárolajjal masszírozzák. A legújabb tanulmányok azonban kimondták, hogy a mustárolaj masszázst korlátozott mennyiségben kell elvégezni. Túl sok lehet károsnak és irritációt okozhat. Dr. Anshul Bhatnagar, delhi táplálkozási szakértő azt mondja: "A mustárolajnak számos helyi felhasználása van, és sokféleképpen jó. Azonban a zsíros bőrűeknek kerülniük kell az arcmasszírozást, és a testmasszázsokhoz is el kell kerülni. akik érzékeny bőrűek. "

Azt is mondják, hogy segít eltávolítani a barnát és a sötét foltokat, ha más alkotórészekkel együtt arcmaszkokat készítenek. Továbbá masszírozhatja a bőrt azonos mennyiségű mustárolajjal és kókuszolajjal a bőr tónusának javítása érdekében.

7. Köhögés és megfázás enyhítése

A mustárolaj korhű összetevője volt a köhögés és a megfázás kezelésének. "Ez annak a fűtő tulajdonságának köszönhető, amely segít a légúti traktusok torlódásainak megszüntetésében. A mustárolaj gőzkezelését gyakran otthoni gyógymódként javasoljuk, és alvás előtt kb. Egy teáskanálnyit is dörzsölhet a mellkasára, hogy működjön. varázslat "- mondja Saumya Reddy, a bangalore-i táplálkozási szakember. Talán éppen a csípősség segíti a sinusok kitisztítását, hasonlóan a wasabihoz. Egy másik otthoni gyógymód körülbelül egy evőkanál meleg mustárolaj és két-három gerezd fokhagyma keverékének elkészítése és a lábadra dörzsölése.

8. Elősegíti a haj növekedését

Ha úgy gondolta, hogy Indiában a kókuszolaj az egyetlen hajmasszázshoz használt olaj, utazzon Észak-Indiába vagy Kelet-Indiába, és szinte minden háztartásban esküdni fog a mustárolaj hihetetlen tulajdonsága a haj növekedésére. Ez megint egy ókori gyakorlat, amelyet mind a mai napig követnek. "A mustárolaj béta-karotint tartalmaz, amely kiválóan javítja a haj növekedését, ha a fejbőrbe masszírozzák. Aktiválja a vérkeringést, és antibakteriális tulajdonságai megakadályozzák a fejbőr fertőzését" - mondja Priya Singh, delhi székhelyű szépségszakértő.

Hozzászólások Dr. Deepali Bhardwaj bőrgyógyász azt mondja: "A mustárolaj illóolaj, amely jót tesz a bőrnek és a hajnak. Bőrgyógyászként ellenzem a fejbőr olajozását, de mustárolaj vagy mustárolaj keverve mustárolajjal a fejbőr és egy éjszakán át hagyva segíthet a hajhullás visszaszorításában. "