9 egészségügyi előnye a narancshéj fogyasztásának

Fogyasszon héjat a jutalomért!

Allie Patenaude

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

narancshéj

Noha a narancshéj elfogyasztása nem tűnik túl étvágygerjesztőnek vagy vonzónak, valójában nem olyan rossz íze van. Gyorsan megszokja a kemény héj vastagságát és állagát.

Íme néhány a hihetetlen egészségügyi előnyök közül!

1. Csökkenti a magas vérnyomást és a koleszterint

A narancsbőr, a fehér pép és a gödör tele van hesperidinnel, egy flavonoiddal, amelyről kimutatták, hogy ezek az előnyök.

Elzbieta Kurowska, Ph.D., a kanadai Ontarióban működő KGK Synergize kutatási alelnöke tanulmányai során megállapította, hogy a narancsbőrben lévő polimetoxilezett flavonok (PMF-ek) nagyobb valószínűséggel csökkentik a koleszterinszintet, mint sok vényköteles gyógyszer.

2. Allergiaellenes

A héjban van valami, ami megakadályozza a hisztamin felszabadulását. A hisztaminok olyan vegyi anyagok, amelyek allergiás reakciókat okoznak. A narancshéj felszabadulásának megakadályozása potenciálisan antiallergén ételké teszi őket, amely elősegíti a tüsszentést és az orrfolyást az allergiától.

3. Gyulladáscsökkentő

A narancshéj hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a gyulladáscsökkentő gyógyszer, az indometacin.

4. Javítja a száj egészségét

Fehéríti a fogakat és csökkenti az érzékenységet. A citrus természetes leheletfrissítőként is működik.

5. Fokozza az immunrendszert

A magas C-vitamin és A-vitamin koncentrációja erősíti az immunrendszert, és messze tartja a megfázást, a köhögést és az influenzát.

6. Rákellenes tevékenység

A BioMed Research International folyóiratban megjelent kutatás szerint:

"A farmakológiai tulajdonságok széles skálája miatt a citrusfélék flavonoidjai fokozott figyelmet kaptak. Az in vitro és in vivo halmozódó vizsgálatok a polimetoxi-flavonok (PMF) védőhatásait mutatják a rákos megbetegedésekkel szemben.

A PMF-ek olyan mechanizmusokkal gátolják a karcinogenezist, mint az áttét kaszkádjának blokkolása, a rákos sejtek mobilitásának gátlása a keringési rendszerekben, a proapoptózis és az antiangiogenezis. "

7. Védi a légzőrendszert

A béta-kriptoxantint tartalmazó ételek fogyasztása bizonyítottan jelentősen csökkenti a tüdőrák esélyét. A narancshéj és a narancs egyaránt ismert, hogy sok ilyet tartalmaznak.

A George Mateljan Alapítvány a blogján a narancs előnyeiről írt, és így szólt: "A 2003. Szeptemberi számában megjelent tanulmány Rák epidemiológia, biomarkerek és megelőzés áttekintette a Kínában, Sanghajban több mint 60 000 felnőtttől gyűjtött étrendi és életmódbeli adatokat. Azok, akik a leginkább kriptoxantinban gazdag ételeket fogyasztják, 27% -kal csökkenték a tüdőrák kockázatát.

A jelenlegi dohányosok értékelésénél kiderült, hogy azoknak a csoportnak a tagjai, akik a legtöbb kriptotoxantinban gazdag ételeket fogyasztják, 37% -kal alacsonyabb kockázattal rendelkeznek a tüdőrákban, mint azok a dohányosok, akik ebből a legkevesebbet fogyasztották.

További információ erről a blogról itt található.

8. Javítja az emésztőrendszert

A héjak sok rostot és oldhatatlan poliszacharidot tartalmaznak, amelyek elősegítik az étel jobb mozgását a belekben és az emésztés zökkenőmentes működését.

További információ itt.

9. Segít a fogyásban

Alacsony kalóriatartalmú és remek rosttartalmú, ha turmixokat teszünk hozzá, vagy apróra vágjuk és elfogyasztjuk snackként.