9 étkezés az absz
Nagy hasi kezdés a konyhában! Nézze meg kilenc kedvenc tiszta receptünket a hat csomaghoz.
Ossza meg ezt
Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz
Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.
Már van fiókja?
Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz
Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.
Már van fiókja?
Tonhal avokádós szendvics
A tökéletes erő ebéd! A tonhalban található Omega-3 és az avokádó egészséges zsírjai teszik ezt nyerő kombinációvá; mindkettő a zsírvesztéssel függ össze.
10 perc alatt elkészül • 2 adagot készít
Hozzávalók:
- 2 db 5 oz-os doboz vízbe csomagolt fehér tonhal
- 1 nagy érett avokádó
- 1/4 csésze sárgarépa, zeller, lilahagyma, kockára vágva
- Tengeri só és bors, ízlés szerint
- 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, félbevágva
Utasítás:
- Egy nagy tálban villával pépesítsük az avokádót, amíg részlegesen sima nem lesz. Ha szükséges, hagyjon darabokra avokádót a textúrához.
- Lecsepegtetjük a tonhalat, és összekeverjük az avokádóval.
- Adjunk hozzá sárgarépát, zellert, hagymát, sót és borsot keverékhez.
- A keverék felét kanalazzuk a kenyérre, így 2 fél szendvicset készítünk. Szolgál.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 410, összes zsír: 17 g, telített zsír: 3 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 45 mg, nátrium: 620 mg, összes szénhidrát: 24 g, élelmi rost: 10 g, cukor: 4 g, fehérje: 42 g, vas: 4 mg
Hal Tacók cukkini-retek salátával
A magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú halak tacói abs-jóváhagyással rendelkeznek. Tegye őket zöld helyett vörös káposztával a gyulladás leküzdésére és a vágyak visszaszorítására.
20 perc alatt készen áll • 2 adagot készít
Hozzávalók:
Hal Tacos
- 6 oz fehér hal (laposhal, tőkehal, tilápia)
- 4 kukorica tortilla
- 1/2 cukkini
- 3 retek
- 1 kis fej vörös káposzta
- 1/2 csésze kukorica, főzve és lehűtve
Öltözködés:
- 1 mész leve
- 1/4 csésze balzsamecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál méz
- 1 evőkanál darált lilahagymát
- 1/4 csésze apróra vágott koriander
Utasítás:
- Melegítse elő a sütőt 300 F-re. Tegye félre a halakat és a tortillákat. A cukkinit, a retket és a káposztát aprítsa fel konyhai robotgéppel vagy kézi reszelővel.
- Kombinálja az öntet összetevőit egy tálba. Osszuk félbe két külön tálba. Használjon egy tálat a hal pácolásához; egyenletesen vonja be mindkét oldalát. Dobja fel az öntet többi részét a felaprított cukkinivel, retekkel, káposztával és kukoricával.
- Melegítsen egy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Csepegtessen egy kis vizet a serpenyőbe; amikor szivárog a víz, tegye a halakat a serpenyőbe, és fedje le a páclével. Főzzük kb. 3 percig. Fordítsa meg a halat, és főzzön még 2 percig, vagy addig, amíg a hal villásra nem vágódik.
- Amíg a hal főz, helyezzen tortillákat egy tepsire, és 3 percig süssük ropogósra. A tortillákat száraz serpenyőben is melegítheti, hogy ugyanezt a hatást érje el. Ossza meg a ropogót a tortilla között, és töltse fel grillezett halakkal. Szolgál.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 358, összes zsír: 10 g, telített zsír: 1 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 27 mg, nátrium: 145 mg, összes szénhidrát: 44 g, élelmi rost: 5 g, cukor: 11 g, fehérje: 23 g, vas: 2 mg
Seared steak svájci mángolddal és Harissával
A vas és a vörös húsú B-12 energiával tölti el! A pirospaprika, a menta és a rozmaring nem kalóriát, hanem zamatot ad ehhez a zselés harissához.
20 perc alatt készen áll • 2 adagot készít
Hozzávalók:
Steak
- 4 oz extra sovány vörös hús
- 1 csomó (200 g) svájci mángold
- 4 csésze római saláta
- 1 csésze főtt barna rizs
- 1/8 lilahagyma, vékony szeletekre vágva
Harissa paszta
- 1 piros paprika, leválasztva és apróra vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál darált menta
- 2 ek darált rozmaring
- 1/8 teáskanál tengeri só
- 1/8 ek őrölt fekete bors
Utasítás:
- Vágja a húst keresztbe az előítéleten 2 ″ hosszú, vékony szeletekre (kb. 1/8 ″ vastagra).
- Turmixgépben vagy konyhai robotgépben keverje össze a harissa paszta összetevőit. Helyezzen steak szeleteket egy tányérra, és kenje meg borspépével. Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg elkészítjük a többi hozzávalót.
- Távolítsa el a középső bordákat a svájci mángoldból, aprítsa fel a bordákat, és tegye félre egy tálba. Vágd fel a mángold leveleket, és tedd félre egy másik tálba. Vágd le a római leveleket, és tedd félre egy külön tálba.
- Közben melegítsen át barna rizst egy szószos serpenyőben.
- Melegítsen egy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Adjon hozzá néhány csepp vizet. Amint a víz fortyogni kezd, adjuk hozzá a mángoldbordákat és a hagymát. Addig pirítsuk, amíg a hagyma meg nem puhul, kb. 5 percig. Adja hozzá a marhahúst ugyanahhoz a serpenyőbe, 3 percig tépje fel, majd fordítsa meg és tegye még 2 percig. Távolítsa el a marhahúst, a hagymát és a svájci mangoldbordát, és tegye félre egy tányérra. Tartsuk letakarva.
- Használja ugyanazt a serpenyőt, hogy kb. 2 percig tépje a svájci mángold leveleket. Osszuk el két tányér közé a római salátát. Mindegyik tányért töltse fel 1/2 csésze barna rizzsel és a svájci mángold levelének felével. Hozzáadjuk a marhahúst, a mángold szárát és a hagymát. Szolgál.
Tápanyagok adagonként: kalória: 343, összes zsír: 11 g, telített zsír: 2 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 51 mg, nátrium: 398 mg, összes szénhidrát: 34 g, étkezési rost: 7 g, cukor: 4 g, fehérje: 27 g, vas: 6 mg
Örökség paradicsom és fehér bab saláta csirkével
Amikor zsírhullást keres, a zöldség a legjobb fegyvere. Adagonként néhány kalóriaért annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, és jól érezheti magát, anélkül, hogy a fontokra pakolná. Cserélje ki a magas kalóriatartalmú feldolgozott ételeket friss zöldségekkel, és biztosan észreveszi a derékvonal változását!
Hozzávalók:
Örökség paradicsom és fehérbab saláta gyógynövényes pácolt csirkével
- 4 oz csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1/4 csésze Herb Marinade (lásd a bónusz receptet alább)
- 2 csésze mesclun zöld, öblítve
- ½ csésze tengeri bab, leöblítve
- 6 friss bazsalikomlevél, sifonádé (verem leveleket és apró szalagokra vágva)
- 2 evőkanál gyógynövényes pác, öltözködéshez fenntartva
- 1 örökös paradicsom, durván kockára vágva
Gyógynövényes pác
- 1/2 csésze citromlé (kb. 3 citrom)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 2 evőkanál víz
- 1/4 csésze friss bazsalikom, apróra vágva
- 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
- 2 evőkanál friss kapor apróra vágva
- 4 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Utasítás:
Örökség paradicsom és fehérbab saláta gyógynövényes pácolt csirkével
- Készítsünk pácot.
- Font csirke egy kalapáccsal, hogy ellapuljon. Helyezzük egy kis tálba. Fedje le ¼ csésze páclével, plusz annyi vízzel, hogy a csirke teljesen ellepje. Fedje le a tálat műanyag borítással, és tegye hűtőbe 30-60 percig.
- Melegítsen egy közepes serpenyőt közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá csirkét és pácot a serpenyőbe, és főzzük addig, amíg a csirke már nem lesz rózsaszínű, kb. 15 percig.
- Helyezzen megmosott zöldeket egy étkészletre. Teteje bab.
- Távolítsa el a csirkét a serpenyőből. Helyezze egy vágódeszkára, és szeletelje vékony csíkokra. Helyezzen a zöldek és a bab tetejére. Megszórjuk bazsalikomlevéllel és fenntartott páclével.
- Helyezzen örökös paradicsomot a tányér köré. Szolgál.
Gyógynövényes pác
- Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben. Öntsük befőttesüvegbe tárolásra. Használható öntetként vagy fehérjetartalmú pácként. Egy adag egyenlő két evőkanállal.
Ez a pác nagyszerű módja az összes gyógynövény felhasználásának!
Tápanyagok adagonként (kb. 3 csésze): Kalória: 386, összes zsír: 12 g, telített zsír: 2 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 66 mg, nátrium: 535 mg, összes szénhidrát: 35 g, élelmi rost: 10 g, cukor: 7 g, fehérje: 36 g, vas: 5 mg
Gyömbéres lazac
Ez az étkezés gyors, egyszerű és tele van zsírokkal küzdő Omega-3 -okkal. A pergamenpapír nedvesen és ízesen tartja a lazacot, miközben csökkenti a takarítást.
Hozzávalók:
- 4 csésze aprított Napa káposzta
- 1 piros kaliforniai paprika, párolva, hámozva, magva és vékonyra szeletelve
- 1 csésze hóborsó, megfelezve
- 4 db 4 oz-os lazacfilé, a bőr eltávolítva
- 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 evőkanál hámozott és darált friss gyömbér
- 2 gyöngyhagyma apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 teáskanál szezámolaj
- 1/4 teáskanál fekete bors
Utasítás:
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.
- Vágjon négy nagy darab pergamenpapírt. Hajtsa félbe, majd bontsa ki és tegye félre.
- Kombinálja a káposztát, a paprikát és a hóborsót egy tálba. Oszd el őket egyenlően a pergamenpapír négyzetein.
- Helyezzen lazacfilét a zöldségek tetejére.
- Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a gyömbért, a mogyoróhagyma, a fokhagyma, a szezámolajat és a fekete borsot. Csorgasson mártást a hal fölé. Hajtsa be a pergamen széleit a lezáráshoz, és tegyen minden zárt csomagot egy nagy tepsibe. Süssük 20 percig, vagy addig, amíg a hal könnyen meg nem pépesedik. Szolgál.
- Bónusz: Ez az étkezés HOGYAN küzd az öregedéssel? A lazac rengeteg omega-3 zsírsavat biztosít. Nemrégiben kimutatták, hogy ezek a többszörösen telítetlen zsírok segítenek megvédeni az életkorral összefüggő betegségeket és az öregedés látható jeleit azáltal, hogy megvédik az életet befolyásoló kromoszómákat a károsodásoktól.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 230, összes zsír: 8 g, telített zsír: 2 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 60 mg, nátrium: 660 mg, összes szénhidrát: 10 g, élelmi rost: 4 g, cukor: 5 g, fehérje: 27 g, Vas: 1 mg
Fekete bab burger
Alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú vegetáriánus lehetőség sovány és finom alternatíva a következő nyári barbecue-on.
15 perc alatt elkészül • 1 adagot készít
Hozzávalók:
- 1/2 csésze öblített fekete bab
- 1/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze aprított sárgarépa
- 1 tojásfehérje
- 1/4 teáskanál kömény
- 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
- 1 teljes kiőrlésű zsemle
- 1 evőkanál salsa
- Sült saláta kitûnõ
- Olívaolaj főző spray
Utasítás:
- Egy keverőtálba keverjük össze a babot, a lisztet, a köményt, a borsot és a tojásfehérjét. Adjunk hozzá sárgarépát, és nyomkodjuk bele a pogácsát.
- Melegítsük a serpenyőt közepes vagy magas hőfokon, és enyhén kenjük be főző spray-vel. Főzzük pogácsát 3 percig mindkét oldalon.
- Helyezzen rukkolát és pogácsát a zsemlére, és tegye rá salsa.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 370, Összes zsír: 2g, Telített zsír: 0g, Transzzsír: 0g, Koleszterin: 48mg, Nátrium: 496mg, Összes szénhidrát: 69g, Élelmi rost: 13g, Cukor: 4g, Fehérje: 18g, Vas: 6mg
Grillezett málna lazac
Miután átadta a hot dogot és megsütötte ezt a lazacot, olyan csodálatosan fog kinézni, mint amilyennek érzi magát; ez a sovány fehérje gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nagy teljesítményű zsírokban, amelyek fokozzák a szív és az agy egészségét.
1 óra alatt készen áll • 4 adagot készít
Tipp: A kevesebb több, ha a tenger gyümölcseit pácolják. Általában fél óra elegendő idő ahhoz, hogy ízt adjon egy finom halrésznek. Kevesebb időre van szükség, ha erős savat, például citromlevet használ a pácban.
Hozzávalók:
Lazac
- Növényi olaj, szükség szerint
- 1 1/2 lb vadon kifogott lazacfilé (k)
Pác
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 4 evőkanál málnaecet
- 1 nagy gerezd fokhagyma, darálva
- 2 evőkanál apróra vágott koriander
- 1/2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú tamari vagy könnyű szójaszósz
- 1 ek darált gyömbér
- 1 teáskanál tengeri só
Utasítás:
- Készítse elő a grillet közepesen magas hőfokon. Olajozott vagy szellőző grill serpenyő.
- Öblítse le a lazacot és szárítsa meg. Tegyük félre egy kis tepsibe.
- Keverje össze a pác hozzávalóit és öntsön rá lazacot. Fedjük le és tegyük hűtőbe 15-30 percre.
- Távolítsa el a lazacot a pácból. Dörzsölje a bőr oldalát tengeri sóval, és tegye a grill serpenyőbe bőrfelül lefelé. Kanalazzuk a pác egy részét a halakra.
- Grillezni 7-10 percig, vagy addig, amíg alig kész.
- Vegye le a grillről, és hagyja a halakat 1-2 percig pihenni, hogy befejezze a főzést. Díszítsük és tálaljuk.
Tápanyagok adagonként: kalória: 330, összes zsír: 18 g, telített zsír: 2,5 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 95 mg, nátrium: 840 mg, összes szénhidrát: 6 g, élelmi rost: 0 g, cukor: 5 g, fehérje: 34 g, vas: 7 mg
Almás csirke fűszeres lencse felett
A narancslé, az alma, a fahéj és a gyömbér édessé és sóssá teszi ezt a marokkói ihletésű ételt. A fehérjébe csomagolt lencse és a sovány csirkemell megkapja az abs jóváhagyási bélyegzőt.
1 adagot készít • 30 perc alatt elkészül
Hozzávalók:
- 4 oz csirkemell, vékonyra szeletelve
- 1/2 alma apróra vágva
- 1/2 csésze narancslé
- 1/4 ek szerecsendió
- 1/4 teáskanál gyömbér
- 1/4 teáskanál fahéj
- 2 csésze kelkáposzta, apróra vágva
- 1/2 csésze főtt lencse
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1/4 teáskanál fehér bors
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1/4 avokádó, szeletelve
- Olívaolaj főző spray
Utasítás:
- Melegítse elő a sütőt 375 F-re. Enyhén permetezzen egy kis edényt olívaolaj-főző spray-vel.
- Keverjen össze egy kis tálban narancslevet, fahéjat, gyömbért, szerecsendiót és apróra vágott almát. Helyezzen csirkét sütőedénybe, és öntsön a tálból hozzávalókat a tetejére. Sütőben sütjük. 10 perc után fordítsa meg. Főzzük még 10–12 percig.
- Egy másik kis tálban keverjünk össze lencsét, fehér borsot és cayenne borsot.
- Melegítsük az olívaolajat serpenyőben közepes vagy magas hőfokon. Adja hozzá a kelkáposztát. Sautee kelkáposzta, amíg el nem kezd váltani élénkzöldet. Add hozzá a lencsét, és főzd még egy-két percig.
- Lemezes serpenyő keveréket és tetejét csirkével. Díszítsük avokádó szeletekkel.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 485, összes zsír: 14 g, telített zsír: 2 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 66 mg, nátrium: 448 mg, összes szénhidrát: 57 g, élelmi rost: 14 g, cukor: 21 g, fehérje 39 g, vas: 6 mg
Curried garnélarák Kabobs
Gyújtsd fel a barbit! Ezek a garnélarákok a sovány és tiszta nyári grillezést teszik lehetővé.
25 perc alatt elkészül • 4 adagot készít
Hozzávalók:
- 24 jumbo főtt fagyasztott garnélarák
- 1 teáskanál fokhagyma (finomra aprítva)
- ¼ tk curry por
- ½ teáskanál kurkuma
- ¼ tk kömény
- Tengeri só és bors, ízlés szerint
- 16–20 meggyparadicsom
- 2 nagy sárga hagyma, nagy darabokra vágva
- 8 nagy fa nyárs (10 percig vízben áztatva)
Utasítás:
- Előmelegítse az asztali grillt vagy a kültéri grillt.
- Egy nagy tálban vagy egy nagy Ziploc zacskóban keverjünk össze curryport, kurkumát, köményt, sót, borsot és fokhagymát.
- A fűszerkeverékhez adjunk garnélát és hagymát. A garnélát és a hagymát alaposan kenje be, vigyázva, hogy ne törje szét a hagymadarabokat.
- Fűzzen 3 garnélát minden nyársra, felváltva paradicsommal és hagymával.
- Permetezzen rácsot tapadásmentes főzőspray-vel, és főzzük addig, amíg a barna és a hagyma megpuhul, kb. 8 percig (a kültéri grill használata esetén fordítsa félig). Választható: barna rizs fölé tálaljuk.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 209, összes zsír: 2 g, telített zsír: 0 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 199 mg, nátrium: 411 mg, összes szénhidrát: 23 g, élelmi rost: 7 g, cukor: 14 g, fehérje: 26 g, vas: 6 mg
- 3 tipp a fizetés tárgyalására (és mit ne tegyen) Videó - tippek az életről és a szerelemről
- A bébiétel elrejtheti a természetes cukrot, ami károsíthatja babáját Bahee Van de Bor
- Bél előkészítés a nőgyógyászati műtét emlékére Sloan Kettering Rákközpont
- 7 alattomos módszer arra, hogy a gyerekek elfogyasszák a zöldségeket
- 044 David Perlmutter - Az agy egészsége, az agyi agy 5 évvel később és a diéta módja; A testmozgás hatással van az Önre