Felpörgetni akarja az agyát * és az * immunrendszert? Kortyoljon bele a gránátalma lébe

Fotó: Stocksy // Andrey Pavlov

Ha úgy gondolja, hogy a termékrészleg egészséges ékszerek kincsestára, a rubin színű gránátalma értékes drágakő, de gyakran figyelmen kívül hagyják nagyobb, népszerűbb díjak esetén. Könnyű belátni, miért: kissé zavarosak. Még az egészséges táplálkozók is küzdenek azzal, hogy tudják, hogyan kell levágni a gránátalmát, vagy mi a fene lehet vele.

Ha nem ismeri a gyümölcsöt, a gránátalma vörös gyümölcs, amelyet hagyományosan a Földközi-tenger térségében (ennyi egészséges étel országában) termesztenek. Belül tele van aril nevű magvakkal, amelyek a gyümölcs fő ehető része. A gránátalma szuper édes, enyhén fanyar ízű.

Amellett, hogy egészben fogyasztják, a gyümölcs leves formában történő fogyasztása az egyik legnépszerűbb fogyasztási mód. A gránátalma levét gyakran megtalálja közvetlenül a boltban található termőhely hűtőszekrényében. Ön is elkészítheti friss gránátalma felhasználásával úgy, hogy magozza a gránátalmát, majd turmixgéppel keveri a magokat és a pépet, amíg az állaga sima nem lesz.

Az édes korty mellett számos előnye van a gránátalma levének is. Itt a regisztrált dietetikus és a Verywell vezérigazgatója, Rachel Berman, RD elmagyarázza az előnyöket és az esetleges mellékhatásokat. Ráadásul ötletek az otthoni kortyolgatás kreatív módjaihoz.

9 gránátalma juice előny, amely ízletes és egészséges itallá teszi:

1. a gránátalma lé magas antioxidáns tartalommal rendelkezik.

Berman szerint az egyik különbség a gránátalma lé fogyasztása és a gyümölcs teljes formája között, mivel elveszít bizonyos tápanyagokat, beleértve a rostot és az A-vitamint. De a gránátalma magas antioxidáns tartalma egyáltalán nem veszik el, amikor élvezze italként. "A gránátalma leve a punicalaginok gazdag forrása, amelyek erős antioxidánsok" - mondja. Tudományos tanulmányok szerint a punicalaginokat összekapcsolják bizonyos ráktípusok kockázatának csökkentésével.

2. Javíthatja az agy egészségét

Az enyhe memóriapanaszokkal küzdő felnőttek egyik tudományos vizsgálata azt találta, hogy a gránátalma levét fogyasztó résztvevők jobban teljesítettek a memória tesztjein, mint azok, akik nem. Ennek oka valószínűleg annak tudható be, hogy az antioxidánsok segítik az agy véráramlását, ami jót tesz a kognitív funkciónak. Egy másik patkányokon végzett vizsgálat azt találta, hogy a gránátalma lé fogyasztása az agy gyulladásos markereinek csökkentésével volt összefüggésben, ami egy másik kapcsolatra utal a lé és az agy egészsége között.

3. segít csökkenteni a gyulladást

A magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően a gránátalma leve egy másik előnye, hogy segíthet csökkenteni a gyulladást, harcolni a szervezetben lévő szabad gyökök ellen, amelyek károsíthatják a szervezet sejtjeit. Ez mindenhez kapcsolódik, a fiatalító bőrtől a krónikus betegségek, beleértve a kognitív károsodást is, elhárításáig.

4. Néhány immunerősítő C-vitamint kínál

Berman azt mondja, hogy míg a bolti gránátalma leve általában elveszíti a gyümölcs C-vitamin-tartalmának egy részét (nyolc unciában általában 0,25 milligramm C-vitamin van, míg egy csésze gyümölcsben 18 milligramm C-vitamin van), ha elkészíti sajátja, nagy része visszatartható a cellulózon keresztül. Ez azt jelenti, hogy a friss gránátalma lé kortyolgatása természetesen hozzájárulhat immunrendszerének erősítéséhez, természetesen más egészséges szokásokkal együtt. Az immunitás extra előnyeihez adjon hozzá egy kis gyömbért és kurkumát.

Más egészséges, immunerősítő ételeket keres? Nézze meg az alábbi videót:

5. a gránátalma leve jót tesz a bőrének

A punicalaginok és a C-vitamin együttes ereje miatt a gránátalma lé nagyon fantasztikus szépségital. A C-vitamin segíti a kollagéntermelést, amely segít csökkenteni a ráncok megjelenését belülről kifelé. És mivel a punicalaginok segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben, segítenek a bőr fiatalításában.

6. segít elősegíteni a jó alvást

Bár a nap bármely szakában kihasználhatja a gránátalma leve előnyeit, magnéziumtartalma (17 milligramm adagonként) különösen jó lefekvés előtti ital, mivel a magnézium a jó alvás elősegítéséhez kapcsolódik.

7. segíti az izmok helyreállítását az edzések során

A gránátalma lében található magas magnéziumtartalom szintén remek edzés utáni helyreállító ital. Tudományos tanulmányok összekapcsolják a magnéziumfogyasztást azzal, hogy segítenek az izmoknak jobban megjavulni a megerőltető edzések kopása miatt.

8. Gránátalma leve Van kálium

Az egyik adag gránátalma lében 214 milligramm kálium van, ez a 3500 milligramm része, amelyet naponta szeretne elérni. A kálium a szív egészségének fontos tápanyaga, amely a szívbetegségek és a stroke kockázatának csökkentéséhez kapcsolódik. Ez segít a nátrium szintjének egyensúlyban tartásában is.

9. a gránátalma leve rendszeres fogyasztása jót tesz a szív egészségének

Van valami, amit ez a cucc nem tehet meg? A gránátalma lé az alacsonyabb koleszterinszinthez és a vérnyomáshoz kapcsolódik, ha rendszeresen fogyasztják. Ez valószínűleg azoknak az antioxidánsoknak köszönhető, amelyek potenciálisan csökkenthetik az LDL vagy a „rossz” koleszterin mennyiségét a szervezetben.

Vannak-e mellékhatásai a gránátalma leve fogyasztásának?

Mivel a gránátalma leve annyira édes, sok egészséges fogyasztó elgondolkodhat azon, hogy a cukortartalom befolyásolja-e az egészségügyi előnyöket. (Márkától függően körülbelül 31 gramm/nyolc uncia.) Berman ítélete: Ne ragaszkodjon hozzá. "A gyümölcsben lévő cukor teljesen természetes, és semmi mértékkel nem kell aggódni" - mondja. De ez egy nagy adag egy adagban, ezért csak tudatában kell lennie annak, hogy milyen cukorforrásokat fogyaszt még aznap.

Noha a cukortartalom nem aggaszt túlzottan, más tényezőket is figyelembe kell venni a gránátalma leve fogyasztása során. Mint minden ételnél, néhány ember allergiás lehet. Ennek jelei általában viszketés, duzzanat, orrfolyás és légzési nehézségek. Ha ezeknek a tüneteknek bármelyikét tapasztalja a pom juice elfogyasztása után, akkor a legjobb, ha tisztán kormányoz.

Ha azt tervezi, hogy a gránátalma levét a wellness-rutin rendszeres részévé teszi, de bármilyen más gyógyszert vagy étrend-kiegészítőt szed, akkor célszerű először beszélnie orvosával - csak a biztonság érdekében.

Szórakoztató módszerek a gránátalma lé előnyeinek megszerzésére

1. Használja alapul egy egészséges koktélhoz

Az áfonyalé lehetett a választott keverője az egyetemen, de a gránátalma levét hasonló módon lehet használni. Keverje össze sáfránnal, narancslével, lime-lével és a választott likőrrel egy italhoz, amely tökéletesen megfelel az édes-savanyú egyensúlynak.

2. TEGYEN ALMA-POM LEVET

Egy finom jeges pohár almás-pom egy ropogós napon egyenesen üdítő. A mocktail elkészítéséhez csak egy gránátalma és két piros alma szükséges. A kulcsa annak, hogy a lehető legtöbb egészségügyi előnyhöz jusson, miközben élvezi ezt az italt, az, hogy a gyümölcsöket frissen vásárolja meg a palackozott gránátalmalé és az almalé összekeverése helyett. Nemcsak sok palackozott almalé tartalmaz hozzáadott cukrot, hanem kihagyja a gyümölcs előnyeit is, például a C-vitamint, amelyekre Berman rámutatott, hogy nagyobb koncentrációban vannak, amikor friss gyümölcslevet készítünk a boltban vásároltnál. A végeredmény előnyei - és íze - megéri a fáradságot.

3. ADJON MAROKKAI CSAVARAT

A gránátalmát gyakran használják a marokkói főzésben, és a gránátalma levét Marokkóban is széles körben élvezik. Készítsen magának egy italt, amelyet a régió ihletett a gránátalma lé, a narancsvirág víz, a narancslé, a citromlé és egy kis méz kombinálásával. Az élénk rózsaszín miatt szórakoztató ital, amelyet barátainak is szolgálnak fel.

Íme még három gyulladáscsökkentő ital, amelyek ugyanolyan finomak, mint amennyi jó neked. És így olvashatja el a kombucha címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy valóban egészségeset vásárol-e.