A legjobb 9 étel és ital, amelyet terhesség alatt kerülni kell

Kettőnek enni? A sóvárgás kényeztetése szórakoztató része lehet a terhességnek, de bizonyos óvintézkedéseket meg kell tenni, amikor az élelmiszerbiztonságról és az étellel kapcsolatos betegségekről van szó. Mielőtt elérné a következő snacket vagy ételt, olvassa el ezt az ételek listáját, amelyeket terhes állapotban kerülni kell, hogy megbizonyosodjon arról, hogy Ön (és a baba!) Egészséges és biztonságos marad.

Nyers hús és hal

A terhesség elnyomja az immunrendszert, így fogékonyabbá válik az olyan bakteriális fertőzésekre, mint az E. Coli és a szalmonella. Kerülni kell azokat a nyers ételeket, amelyek ezeket és más káros baktériumokat tartalmazhatnak.

Ide tartoznak a sushi és a nyers tenger gyümölcsei, a kagyló, az osztriga és más kagyló, a nyers vagy alul főtt hús, az alul főtt baromfi, a lágy tojás és a buggyantott tojás, a cézár saláta, a nyers tojást tartalmazó sütitészta és a nyers csíra.

Minden halat, marhahúst, bárányt és sertéshúst 145 fokra kell főzni. Az őrölt húst 160 fokra kell főzni. És minden baromfinak és őrölt baromfinak el kell érnie a 165 fokot.

Feldolgozott hús

Az ebédhúsok és a hot dogok a főzés és a csomagolás között listeria monocytogenes-szennyeződhetnek. A Centers for Disease Control (CDC) becslése szerint a terhes nők körülbelül 20-szor nagyobb eséllyel betegszenek meg ettől a baktériumtól, és anyától csecsemőig átjuthat a placentán. Súlyos esetekben vetélést, koraszülést vagy halált okozhat. Az FDA jelenlegi ajánlása a terhes nők számára, hogy kerüljék az ebéd, a deli húsokat és a hot dogokat, hacsak nem melegítik fel őket és forrón párolják őket.

És ha valaha is kipróbálta a fűtött ebédhúst, akkor tudja, hogy a legjobb, ha csak teljesen távol marad.

Pasztőrözhetetlen italok

A frissen facsart gyümölcslé, a pasztörizálatlan almabor és a nyerstej tartalmazhat E. colit, szalmonellát vagy listeriát.

Ha a lé nem pasztőrözött, mindenképpen forraljon fel legalább egy percig, mielőtt meginna. Győződjön meg róla, hogy az összes házi turmix, tojáscsirke és egyéb tejtermék pasztőrözött tejjel és tojással is készül. Ha nem biztos benne, a legjobb, ha teljesen elkerüli őket.

Pasztőrözetlen sajtok

Felvesz egy témát, itt?

Puha és féllágy pasztörizálatlan sajtok, például Brie, feta, kecske, Limburger, Montrachet, Neufchâtel, ricotta, Gorgonzola, Muenster és Roquefort hordozhatók. kitaláltad. listeria.

Valamennyi amerikai sajt pasztőrözött tejjel készül, és terhesség alatt is fogyasztható, de az importált sajtok nem mind pasztőrözöttek, ezért ezeket kerülni kell. Nézze meg a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy pasztőrözött-e, de ha társasági eseményen vagy étteremben tartózkodik, és nem tudja, hogy milyen típusú sajtokat szolgálnak fel, akkor a legjobb, ha teljesen elkerüli őket.

Magas higany halak

Bizonyos típusú halak, mint a kardhal, a cápa, a halhal és a makréla, nagy mennyiségű higanyt tartalmaznak, és terhesség alatt teljesen kerülni kell őket. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint a magas higanymennyiség terhesség alatt történő fogyasztása károsíthatja a magzat idegrendszerét.

Az FDA szerint biztonságos egy terhes nő számára, ha hetente legfeljebb 12 uncia alacsonyabb higannyal rendelkező halat eszik, például lazacot, harcsát, garnélarákot és pollent, a germon (fehér) tonhal pedig összesen legfeljebb 6 uncia heti fogyasztás.

Hűtött húsok

Nem beszélünk arról a maradék sültről, amelyet tegnap este készítettél, majd betetted a hűtőbe. Hűtött pástétomokra, húskenetekre és füstölt tenger gyümölcseire gondolunk. Mindegyik tartalmazhat listeriát, és teljesen kerülni kell őket. A füstölt tenger gyümölcseit leggyakrabban "nova stílusú", "lox", "kipipált", "füstölt" vagy "rángatózó" címkével látják el.

De ha csak nem tudsz élni a füstölt lazacod nélkül, ne izgulj. Az FDA szerint a konzervek vagy a polcon stabil pástétomok, a kenhető húsok és a füstölt tenger gyümölcsei biztonságosak. És minden főtt ételben használt füstölt tenger gyümölcse is biztonságos.

Koffein

Ez messze az egyik legnehezebb feladni, különösen akkor, ha a várandós énedet végighúzza a nap folyamán.

Vannak ellentmondásos tanulmányok arról, hogy a koffein hogyan befolyásolja a magzatot a terhesség alatt. Az egyik tanulmány, amelyet a American Journal of Obstetrics and Gynecology megállapította, hogy a napi 200 milligrammot (kb. egy 12 uncia csésze) vagy annál több koffeint fogyasztó terhes nők kétszer nagyobb valószínűséggel vetélnek el, mint azok, akik nem. Külön tanulmány, amelyet a Járványtan nem talált megnövekedett kockázatot azoknál a nőknél, akik napi 200-350 milligrammot (egy-két 12 uncia csészét) ittak.

Az FDA szerint a legtöbb szakértő egyetért abban, hogy kis mennyiségű koffein terhesség alatt rendben van, de beszéljen kezelőorvosával, és napi egy 12 uncia csészére korlátozódjon.

Az MSG olyan élelmiszer-adalékanyag, amely sok feldolgozott élelmiszerben megtalálható, beleértve az ázsiai ételeket, leveseket és fagyasztott ételeket. Míg az FDA kijelenti, hogy az MSG-t "általánosan biztonságosnak ismerik el", olyan jelentéseket kapott, amelyek fejfájásra, szédülésre és émelygésre panaszkodnak az azt tartalmazó ételek elfogyasztása után.

Bár ezeket a mellékhatásokat a terhesség nem rontja, különösen kellemetlenek lehetnek, ha Ön már más terhességi mellékhatásokkal foglalkozik. Ezért, bár az FDA biztonságosnak tartja a terhes nők számára, a legjobb elkerülni az MSG-t tartalmazó ételeket, ha mellékhatása volt.

Alkohol

Valószínűleg ez az ország viszi haza a díjat, de érdemes megemlíteni

Az alkohol átjuthat a placentán, így hatással lehet a magzatra. Az alkoholfogyasztás terhesség alatt magzati alkoholspektrum-rendellenességeket eredményezhet. A CDC szerint a terhesség alatt nincs ismert biztonságos mennyiségű ital, és azt javasolja, hogy a terhes nők teljesen kerüljék az alkoholt.

Nagyon sokat kell szeretni a terhességben, és minden bizonnyal ezek közé tartozik a kedvelt ételek. Csak ne feledje, hogy amit eszel, azt a baba is eszi, és ügyeljen arra, hogy megvédje magát és babáját a betegségektől.

Ha többet szeretne tudni az elkerülendő élelmiszerekről, nézze meg Dr. Chloe Zera videónkat