HealthyEats

újévi

101358324

elfelejtve az újévi fogadalmakat - koncepció a táblára

Fotó: Marek Uliasz

Ne tévesszen meg a rossz étrend tanácsok. Az optimális egészség elérése érdekében az új évben kerülje el ezeket a diétákat, és tartsa be a tennivalóinkat.

Ez azt jelenti, hogy valamikor lemond a diétáról. A diéták nem működnek emiatt a be/ki mentalitás miatt. Sok ember valójában visszaszerzi az elvesztett súlyát - majd néhányan - miután abbahagyta a diétát. Ehelyett keressen egy étrendet - vagyis az étkezés egyik módját -, amellyel együtt élhet.

A legegészségesebb „diéták” azok, amelyek különféle teljes ételeket tartalmaznak. Ha egész élelmiszercsoportot (tejterméket, gabonát, gyümölcsöt stb.) Összekapcsol, akkor potenciálisan beállíthatja táplálkozási hiányosságait, valamint az egészségtelen gondolkodást az ételről.

Ha a kalória csökkentése segít a fogyásban, akkor a sok kalória csökkentésével nagyobb súlyt kell elveszítenie, igaz? Rossz. Ha a kalóriabevitel túl alacsonyra csökken, akkor a fogyás lassulhat. Ez azért van, mert beindul a tested „éhezési üzemmódja” - lelassítja az anyagcserét és energiára (ahem, zsír) ragaszkodik a kedves élethez.

Az étkezés (és a fogyás) legegészségesebb módja, és semmit sem lehet megakadályozni, ha a szájpadot átképezzük jó, teljes, „igazi” ételek fogyasztására. A „Lite” diétás ételek gyakran hamis cukrokkal és töltőanyagokkal vannak töltve, amelyek nem hagyják Önt elégedettnek abban, ahogy az „igazi” rostokban és fehérjében gazdag étel.

Értem; ha úgy érzi, hogy van súlya, amit le kell veszítenie, nehéz bízni magában. mert te vagy az, aki elsősorban a súlyt rakod rá. De azzal, hogy bizalmat fektet a diétakönyvekbe, figyelmen kívül hagyja azt a személyt, aki a legjobban ismeri a testét: téged. Nagy eséllyel akkor eszel, ha unatkozik, stresszes vagy szomorú, vagy ha étkezés után kényelmetlenül jól érzi magát, vagy zöldségként eszik utólag (ha egyáltalán), akkor nem igazán figyel rád, a szakértőre.

A fenntartható „diéta” (a hosszú távú étkezés egyik módja) érdekében minden ételnek az asztalon kell lennie. A legfontosabb az, hogy az étrend nagy részét egészséges legyen - sok zöldség, sovány fehérje, egészséges zsír és kisebb mennyiségű egészséges szénhidrát (gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, keményítőtartalmú zöldség) -, hogy amikor fánkot vagy egészet szeretne fogyasztani -tej tejeskávé vagy egy darab nagyon jó sajt, van rá hely.

A „fogyás” nem a legjobb cél. Mennyit akar veszteni, mikor, és ami a legfontosabb, mik az alcélok, azaz cselekvhető, mérhető lépések? Egy példa: „A héten fogyasszon minden nap öt adag zöldséget.”

A saláták nem mindig a legegészségesebb lehetőségek. Hasonlóképpen, az erényesen hangzó címkékkel ellátott ételek, mint például a „vegetáriánus”, „organikus” és „helyi”, nem mindig a legegészségesebbek vagy a legkevésbé kalóriatartalmúak. Legyen okos fogyasztó azáltal, hogy táplálkozási tényeket keres fel azoknak a láncoknak, amelyekhez gyakran jár, és szerezzen alapvető táplálkozási ismereteket, hogy jobb képet kaphasson arról, mi van az ételében.

Három-négy óránként egyél, hogy az anyagcseréje felújuljon. Ha kihagyja az étkezéseket, ez lelassítja az anyagcserét, és különösebben éhessé tesz, ha eszik, ami túlfogyasztásra készteti.